Bakpao Isi Coklat Anti Gagal

Resep Bakpao Isi Coklat Anti Gagal

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak di makan anget-anget.

Bahan Utama

200 gram tepung protein rendah

50 gram tepung tang mien

50 gram gula halus

5 gram ragi instan

35 gram margarine

110 ml susu cair dingin

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Kertas Roti

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur jadi satu tepung terigu tepung tang mien, gula halus dan ragi.

Langkah 1

Campur jadi satu tepung terigu tepung tang mien, gula halus dan ragi.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan susu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai rata.

Masukkan margarine dan garam.

Langkah 3

Masukkan margarine dan garam.

Teruskan menguleni hingga kalis.

Langkah 4

Teruskan menguleni hingga kalis.

Timbang adonan seberat 30 gram.

Langkah 5

Timbang adonan seberat 30 gram.

Lalu bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit, sambil ditutup pakai kain bersih/ lap.

Langkah 6

Lalu bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit, sambil ditutup pakai kain bersih/ lap.

Tipiskan adonan pinggirannya sambil ditekan-tekan dan beri isian coklat dan bulatkan lagi.

Langkah 7

Tipiskan adonan pinggirannya sambil ditekan-tekan dan beri isian coklat dan bulatkan lagi.

Beri alas kertas roti dan istirahatkan adonan hingga mengembang ringan.

Langkah 8

Beri alas kertas roti dan istirahatkan adonan hingga mengembang ringan.

Kukus bakpao selama 15 s/d 20 menit. Jangan lupa tutup panci dikasih kain agar tidak ada air yang menetes.

Langkah 9

Kukus bakpao selama 15 s/d 20 menit. Jangan lupa tutup panci dikasih kain agar tidak ada air yang menetes.

Kukus bakpao dengan api kecil agar tidak over dan mengkerut hasilnya nanti.

Langkah 10

Kukus bakpao dengan api kecil agar tidak over dan mengkerut hasilnya nanti.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait