Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus kentang hingga matang, lalu haluskan selagi panas.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Langkah 3

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 4

Tinju/kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan.

Langkah 5

Bentuk bulat adonan dan tata diloyang, tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Langkah 6

Lubangi adonan dan goreng dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah agak dingin oles permukaan donat dengan mentega dan taburi dengan meses, sajikan.

Langkah 8

Donat dengan topping meses favorit si kecil.

Bahan Utama

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kentang Meses

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun sampai mekar, tiriskan kemudian gunting-gunting.

Beri kecap manis, kemudian aduk hingga merata.

Untuk memasak bihun porsi banyak, menambahkan kecap terlebih dahulu pada bihun membuat proses memasak lebih cepat.

Siapkan bahan lainnya seperti sawi, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, dan merica, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Masak hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Langkah 9

Bihun goreng sebagai pelengkap makan nasi uduk atau dimakan begitu saj

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Bihun Goreng Kampung

Masukkan ikan jambal, lalu tumis hingga bumbu kering.

Masukkan daun bawang, kemudian aduk rata. Tumis sebentar.

Tambahkan nasi putih, kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan kecap ikan, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga nasi kering dengan menggunakan api besar.

Bikin nagih makannya! Gurih, pedas, dan nikmat. Nasgor ala resto. Ini enak banget! Silakan dicoba!

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Nasi

Nasi Goreng Jambal Bumbu Merah

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan telur dan bakso. 
Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur.

Tambahkan kwetiau, kecap dan sawi. 
Aduk kembali.

Setelah sawi layu, tambahkan penyedap rasa, aduk kembali.
Masak sampai semua bahan tercampur merata dan matang.
Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Bakso

Kwetiau Goreng

Haluskan bawang, cabai, jahe, lengkuas dan kunyit

Tumis bumbu halus besrta serai dan daun salam sampai matang

Masukan 150 ml air serta beri garam, penyedap rasa dan gula

Masukan potongan ikan tongkol, potongan tahu dan cabai rawit utuh. Tutup wajan sampai semuanya matang sempurna

Santan

Gulai Ikan Tongkol

Siapkan daun pepaya yang sudah direbus. Kemudian potong-potong tempe.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan daun pepaya, air, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa. Masak sampai air menyusut.

Tumis daun pepaya dan tempe semangit. Dimasak pedas lebih mantul.

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Tempe Semangit

Langkah yang pertama pecahkan telur, tambahkan sp bacing powder, aduk hingga putih kental berjejak.

Kemudian setelah putih kental dan berjejak, masukkan mentega yang sudah dilelehan dan didinginkan, aduk sampai rata.

Kemudian kukus dengan api sedang hingga 30 menit.

Setelah matang lalu angkat adonannya dan diamkan hingga dingin lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju parut.

Kemudian tambahkan buah ceri di atas butter cream lalu siap disajikan.

Toping

Gula

Keju

Tepung

Kue Ulang Tahun Topping Keju

Masak gula merah, gula pasir, air, garam, dan daun pandan hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, lalu sisihkan.

Campur tepung beras, tepung ketan, garam, dan pasta pandan. Lalu tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu beri unti kelapa secukupnya dan bentuk bulat.

Tata di loyang yang sudah di alasi daun pisang dan di olesi tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.

Membuat bahan kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Lalu tuang larutan maizena dan aduk-aduk hingga sedikit mengental, kemudian matikan kompor.

Penyajian, tata kue bugis di wadah dan tuang bahan kuah, lalu siap disajikan.

Resep hasil mengikuti Online Cooking Class dengan tema Jajanan Pasar khas Indonesia bersama Chef Luvita Ho pada event IMY 2021.

Bahan Isian/Unti Kelapa

Bahan kuah

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook kue bugis mandinya😍
Enak banget lo ini mba..
Tapi disini aku pakai isian putih. Jadi cuma pakai gula putih aja😁

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Bugis Mandi

Campur singkong yang sudah diparut dengan kelapa. Aduk rata.

Tambahkan garam lalu aduk lagi hingga rata.

Bungkus singkong yang sudah ditaburi gula merah dengan daun pisang.

Singkong

Srowol Singkong

Campur terigu, gula, ragi, dan air. Uleni hingga ½ kalis.

Tambahkan mentega, garam dan pewarna makanan. Uleni hingga kalis dan diamkan ±30 menit. Tutup dengan serbet bersih.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, lalu bentuk bulat.

Ambil 1 bulatan. Isi dengan meses, lalu bulatkan kembali. Tata dalam loyang yang sudah diberi mentega tipis dan diamkan 15 menit.

Kukus bakpao selama 15 menit. Siap dinikmati.

Resep Bakpao Roti Simple Tanpa Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpao Roti Simple Tanpa Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!