Bakso Aci Kuah Pedas

Resep Bakso Aci Kuah Pedas

Eni Ainie

Eni Ainie

4.0

(11 Rating)

Yummy

Bahan Utama

Bahan aci:

4 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

1sdt kaldu sapi bubuk

Air panas secukupnya

Bahan kuah:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

6 biji cabai rawit

1 sdt kaldu sapi

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt garam

Bahan pelengkap:

Cireng isi ayam

Sayur pokcoy

Bawang goreng

Daun bawang

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Pertama siapkan bahan A lalu uleni hingga kalis

Langkah 1

Pertama siapkan bahan A lalu uleni hingga kalis

Lalu bulatkan hingga adonan habis dan sisihkan

Langkah 2

Lalu bulatkan hingga adonan habis dan sisihkan

Siapkan panci, tuang air, dan didihkan air. Lalu masukkan aci hingga matang mengapung

Langkah 3

Siapkan panci, tuang air, dan didihkan air. Lalu masukkan aci hingga matang mengapung

Blender bahan B hingga halus lalu tumis hingga matang

Langkah 4

Blender bahan B hingga halus lalu tumis hingga matang

Ketika bumbu matang tambahkan cabai utuh dan masukkan bakso aci ke dalam kuah. Tambhkan kaldu bubuk dan garam lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mrndidih

Langkah 5

Ketika bumbu matang tambahkan cabai utuh dan masukkan bakso aci ke dalam kuah. Tambhkan kaldu bubuk dan garam lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mrndidih

Tambahkan cireng, sayur, daun bawang, dan taburan bawang goreng

Langkah 6

Tambahkan cireng, sayur, daun bawang, dan taburan bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: