Resep Bakso Kuah Simpel
Annisaa T.K
5.0
(7 Rating)
Kenyal mirip bakso ala resto bakso
Bahan Utama
100 gr es batu
bahan kuah:
750 ml air
pelengkap:
sayuran secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
haluskan daging ayam, sapi, dan es batu di food prosesor, kemudian campur dengan semua bahan, aduk merata, sisihkan.
Langkah 2
masak air untuk merebus, masukan adonan bakso sedikit demi sedikit, dan biarkan matang hingga terlihat mengapung, sisihkan.
Langkah 3
Siapkan bakso yang sudah matang, beserta bahan pelengkap lain sesuai selera, misal sayur sawi dan mie.
Langkah 4
Siapkan kuah, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukan air beserta semua bumbu, masak hingga mendidih.
Langkah 5
setelah mendidih, kerat bakso di bagian tengah, dan masukan ke dalam kuah, tunggu hingga mengembang. masukan sayuran atau mie, bakso siap dihidangkan bersama taburan seledri, bawang daun, dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
