Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

SAMBAL TEMPE PEDAS: Potong tempe sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Langkah 3

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan serta lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Langkah 4

Tuang air lalu masukkan tempe dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih dan air setengah menyusut. Terakhir, masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental dan bumbu meresap.

Langkah 5

MIE GORENG: Rebus mie telur hingga setengah matang. Tiriskan. Beri kecap manis, garam, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng. Aduk rata.

Langkah 6

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 7

Masukkan sawi dan kol. Masak hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak

Langkah 8

Sajikan di atas daun pisang, nasi putih, sambal tempe pedas, mie goreng dan telur ceplok.

Langkah 9

Nasi Ponggol adalah nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk sambal goreng tempe. Makanan khas orang Tegal yang biasa disantap saat sarapan. Kali ini saya mau bikin dengan versi saya, dengan lauk mie goreng dan telur ceplok.. yaa, meskipun belum pernah coba langsung ke Tegal, setidaknya sudah tau makanan khas nya..

Bahan Utama

Bumbu Sambal Tempe :

Mie Goreng

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kubis

Lada

Lengkuas

Nasi

Santan

Sawi

Tomat

Nasi Ponggol Tegal

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tahu, cuci bersih, masing-masing belah menjadi dua,  tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai air habis, lalu masukkan santan.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Langkah 10

Serasa makan rendang daging, sekalipun bahannya dari tahu, tapi karena di olah dengan resep dan bumbu rendang  yang sangat luar biasa enaknya,  sehingga menjadikan tahu ini serasa daging, legit, kenyal, enak dan sehat.

Bumbu Halus :

Rendang Tahu

Rebus daging ayam sampai lunak kemudian dinginkan.

Setelah itu siapkan lombok, kencur, kunyit, daun salam, serai, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, terasi, kencur dan kunyit. Setelah itu, tumis bersama daun salam dan serai sampai harum.

Masukkan air, suwiran ayam, penyedap rasa dan gula putih. Masak sampai kuah menyusut. Angkat siap disajikan.

Makanan khas Bali, mudah bikinnya dan irit bahannya👌

Ayam Pelalah #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan potongan kentang dan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang.

Kemudian masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Penyajian, potong-potong ketupat dan kedalam piring.

Tambahkan ikan masak habang dan juga taburan bawang merah goreng, siap disajikan.

Kuliner khas Martapura Kalimantan Selatan ini sepintas mirip dengan lontong sayur. Ketupat Betumis ini disajikan dengan masak habang yang biasa menggunakan ayam, telur dan juga ikan. Dan ada sebagian yang menambahkan kacang tolo pada kuah sayurnya.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Halal

Wortel

Ketupat Betumis

One Pan Toast

One Egg Breakfast

Tuna One Bites

Bolu All in One

One Pot Chicken Rice

Pastel One Bite #JagoMasakMinggu1Periode3

One Bites Chicken Chrispy

One Pan Udang Mentega

One Pot Beef Rice

Setelah wangi, tuang air. Tunggu mendidih.

Masukan garam, gula & kecap, aduk sampai bumbu tercampur.

Masukan telur, masak sampai telur kecoklatan & kuah mengental.

Tambahkan cabe, masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Semur Telur Bulat

Goreng telur puyuh sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Blender halus cabai, bawang putih, bawang merah, tomat. Dagingnya sudah di rebus dan potong dadu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.

Masukkan daging, telur dan tambah sedikit air. Masak sampai mendidih air agak menyusut.

Setelah air menyusut masukkan santan, tambahkan garam, penyedap, gula jawa dan kecap. Masak sampai agak kering. Koreksi rasa. Matikan api siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

butir

Daging

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Serai

Gula

Kecap

Penyedap

Telur Daging Masak Merah #AlaAnakKos

Cuci ayam sampai bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Bilas dan tiriskan. Kemudian tata di wajan.

Siapkan bumbu halus. Kemudian tuang ke wajan.

Bumbui dengan garam, gula aren, kaldu jamur, pala bubuk, kunyit bubuk, asam jawa, dan kecap manis.

Masukkan air dan masak dengan api sedang sampai air menyusut. Sesekali balikkan daging ayam.

Persiapan lauk untuk sahur atau berbuka puasa. Bisa dibakar dulu sebelum dinikmati.

Bahan Penyedap

Jeruk Nipis

Timun

Ayam Bakar

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan tahu, masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya, sajikan.

Enak dan pedas, cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Rempah Aromatik

No Alcohol

Daun Bawang

Daun Kemangi

Rica Ayam Tahu

Tomato Pasta/ Pasta Tomat

Pasta Rose

Rosé Pasta

Simple Pasta

Pasta Durian

Seblak Pasta

Pasta Simpel

Pasta Bayam

Pasta Ubi

Pasta Carbonara

Rose Pasta

Masukan potongan daging ayam, udang, bawang putih serut, jahe serut dan es batu. Proses hingga halus.

Tambahkan bumbu garam, penyedap, gula, soy sauce, tepung tapioka dan minyak wijen. Aduk/ proses kembali hingga benar-benar tercampur rata.

Setelah adonan selesai dihaluskan, pindahkan ke mangkok dan tambahkan labu yang sudah diserut dan diperas airnya.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan siap untuk dikukus.

Panaskan dandang, oles tipis minyak. Ambil adonan sebanyak 1 sdm bentuk bulat dan tusuk-tusuk pakai garpu agar terbentuk keriting. Kukus hingga matang.

Untuk saos kacang : siapkan kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan, begitu juga untuk kentang dan cabe, bawang putih yang semuanya sudah diblender halus.

Panaskan wajan, tumis cabe yang sudah dihaluskan hingga matang, lalu masukan bumbu kacang, aduk rata.

Tambahkan air, lalu masukan kentang halus, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Masak bumbu hingga mendidih dan sedikit menyusut atau kental lalu sisihkan.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, kentang kukus dan kol kukus.

Siapkan piring tambahkan saos kacang beri siomay, kentang dan kol. Tambahkan saos sambel dan kecap manis, sajikan.

Rasa siomaynya lembut,kenyal,gurih dipadukan dengan saos kacang so yummy ♥

Bumbu kacang

Ikan

Kacang

Tepung

Udang

Siomay Ayam Udang Keriting

Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan mie yang sudah direbus.

Masukkan sawi hijau dan irisan daun bawang prei.

Masukkan semua bumbu, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen lalu koreksi rasa dan sajikan.

Andalan buat si bocil kalau sedang GTM, tidak menolak kalau dibuatkan mie.

Mie Kuah Sawi Hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabe merah, tumis hingga harum.

Masukkan air, beri garam, gula merah, kecap manis, lada, pala, koreksi rasa.

Masukkan bawang bombay, masak hingga mendidih.

Masak hingga kuah berkurang dan bumbu meresap.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Pala

Semur Telur Ceplok Bumbu Iris

panas kan minyak goreng, lalu goreng 30 gram bawang hingga golden brown, tiriskan dan sisihkan

panaskan 1 sdm minyak bekas pengoreng bawang, tumis kapulaga, cengkeh, bunga Lawang dan kayu manis hingga wangi, lalu tambahkan 30 gram bawang merah, masak hingga golden brown

tambahkan bumbu halus, masak sampai wangi, tambahkan tomat, aduk hingga tomat hancur, lalu tambahkan cabe hijau, garam, tomat, serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam, lalu 100 ml air

Briyani adalah masakan khas muslim India. Nasi dimasak sekaligus dengan lauknya. Ciri khasnya adalah memakai banyak rempah. Awalnya briyani memakai daging sapi atau kambing. Namun dalam perkembangannya, mereka menggunakan ayam, ikan, atau telur. Bahkan ada pula briyani versi vegetarian, karena banyak penduduk india yang tidak memakan daging karena ajaran agama yang mereka anut. Berhubung rempah-rempah India lumayan sulit didapat di negara kita. Kalau pun ada,

Resep Bakwan Jagung Empuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Empuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!