Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat dan tempe sampai matang.

Langkah 3

Siapkan chopper. Masukkan tempe, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat, gula dan garam.

Langkah 4

Kemudian giling sampai halus. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak dan mudah, jika tidak ada chopper bisa diulek ya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Tomat

Sambal Tempe

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, air asam jawa, gula merah, kayumanis dan cengkeh sampai matang, lalu tuang minyak goreng dan tumis sebentar.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian masukkan telur rebus dan aduk rata.

Lalu tuang air dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah surut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Masakan khas Banjar ini sangat populer seantero Kalimantan, untuk lauk bisa menggunakan daging sapi, ayam, telur dan ikan.

Bumbu halus

Cengkeh

Lada

Jamur

Kemiri

Jahe

Terasi

Ayam & Telur Masak Habang

Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, baking soda, dan wijen ke dalam mangkuk, aduk sebentar menggunakan spatula lalu masukkan lelehan mentega dan air panas.

Aduk kembali campuran adonan menggunakan spatula hingga adonan bertekstur seperti pasir, lalu uleni menggunakan tangan hingga adonan menyatu.

Mangkuk Saji

Spatula

Wajan

Saringan

Donut Korea yang terbuat dari tepung beras dan berisi pasta kacang merah

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Halal

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰


#RecookYummy

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah?? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰

Mentega

Tepung Beras

Tepung Terigu

Chapssal (donut ala Korea)

Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu yang harus dihaluskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus aduk rata.

Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.

Siapkan panci diatas kompor, masukkan Nangka dan air santan, kemudian nyalakan api.

Masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi nangka dan air santan, aduk hingga rata.

Tambahkan ketumbar dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, secukupnya kaldu bubuk dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga air mengental dan Nangka benar benar sudah lunak. Jika sudah matang, matikan api, angka dan sajikan selagi hangat, tak lupa taburi bawang goreng.

Langkah 7

Cocok buat menu makan siang, rasanya nikmat banget!

Daun Salam

Nangka

Santan

Serai

Opor Nangka Bumbu Kuning

Didihkan 1 liter air ke dalam panci presto.

Presto daging bersama bawang putih, ketumbar, garam, merica & pala selama -+ 30 menit. Angkat, potong-potong daging & pindahkan air kaldu nya ke sauce pan.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, pekak, garam, gula & merica sampai harum & matang.

Masukan tumisan bumbu ke dalam air kaldu, didihkan. Siap disajikan bersama daging & pelengkapnya.

Resep ini rasanya enak & seger dari kuah nya membuat nafsu makan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Ketumbar

Soto Padang

Potong sosis menjadi 2 atau sesuai selera. Belah di kedua ujung nya.

Lelehkan margarin dan goreng sosis hingga kecoklatan. Sisihkan.

Dalam wadah campur tepung maizena dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Geprek jahe.

Lalu panaskan minyak dalam wajan atau teflon. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Selanjutnya tambahkan larutan maizena. Aduk rata.

Tata sosis dalam piring saji. Kemudian siram saos tiram di atasnya. Sosis saos tiram siap disantap. Yummy.

Langkah 8

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Saos tiram

Didihkan margarin, gula pasir, garam dengan air.

Kecilkan api, masukkan tepung dan masak hingga tidak lengket.

Pindahkan adonan ke wadah lain, lebarkan. Angin-anginkan, tunggu hangat. Masukkan ke spuit lalu cetak, kemudian potong kecil-kecil.

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown.

Beri campuran gula pasir dan gula palem lalu kocok, sajikan.

Buat churros tapi kecil-kecil mirip popcorn nih.

Bahan toping

Gula Merah

Margarin

Popcorn Churros

Mixer butter, margarin, gula halus dan telur selama 1 menit.

Tambahkan campuran tepung dan susu aduk rata dengan spatula (jangan langsung dengan tangan).

Ambil 1 sdt adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan selai nanas, kemudian bulatkan kembali.

Taruh di loyang (tidak perlu dioles) kemudian beri tangkai dari cengkeh.

Oven selama 30 menit dengan api atas bawah suhu 140°C.

Keluarkan dari oven, oles 3 kali dengan bahan olesan. Pertama dioles, tunggu permukaan agak kering, oles lagi, biarkan lagi beberapa saat, kemudian oles lagi. Lalu oven 10 menit dengan suhu 100°c.

Menu lebaran kue kering kesukaan, apalagi aroma cengkehnya terasa bang

Hallo Uni.. Malam² mau setor recook Nastar nih Uni. Untuk ikutan #RecookYummy 

Terima kasih inspirasinya Uni 🙏

Uni welly.. Recook nastar cengkeh nyaa yaa... Nastar jadoel ini emang paling sedap karna ada wangi cengkeh nyaa.. Walau jadoel namun dibuat denga kekinian touch di beri butter yang banyak jadinya tetep lembut. Komposisi butter nya weni ganti sedikit takarannya un.. Maaf resep nya di modifikasi sedikit.. Hehehehe..  

Lumayan ini latihan tangan buat persiangan lebaran nantik. Bikin 1 adonan aja udh capek pinggang nya 😁
Makasi yaaa uni Welly 🙏

#JagoMasakMaret

Nanas

Nastar #JagoMasakMinggu11

Bersihkan udang dari kotoran kepala. Gunting punggung udang, buang kotorannya. Cuci bersih udang. (Kulit tetep menempel ya, biar daging udang tetap lembut)

Campur jadi satu saus lada hitam, saos BBQ, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan olive oil. Aduk sampai tercampur rata.

Aduk rata dengan udang, biarkan 15 menit sampai meresap bumbunya.

Taruh udang beserta bumbunya dalam airfryer. Beri taburan bawang bombay. Masak dalam air fryer suhu 190°C selama 5 menit.

Buka air fryer, olesi udang dengan sisa bumbu yang sudah dibuat sambil dibalik posisi udangnya.

Masukkan kembali dalam air fryer. Masak set suhu 190°C selama 5 menit lagi. Angkat dan sajikan.

Masak satset anti ribet dan minim minyak. Rasanya mantab meresap ke dalam udang.

Udang

Udang Barbeque Air Fryer

Campur semua bahan, kecuali tepung panir. Aduk rata.

Bulatkan adonan dengan bantuan 2 buah sendok.

Gulingkan ketepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel sempurna.

Goreng kedalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Tanduk

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

Setelah 10 menit adonan akan mengembang, kental dan berwarna putih pucat.

Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, kemudian masukkan bahan B secara perlahan, mixer asal rata saja, lalu matikan mixer.

Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula.

Masukkan 4 tetes pasta pandan, aduk rata perlahan menggunakan spatula hingga homogen.

Olesi cetakan dengan minyak goreng secukupnya.

Masukkan kelapa parut ke dalam cetakan, padatkan kelapa parut di dasar cetakan.

Masukkan adonan putu ayu ke dalam cetakan yang sudah diisi kelapa parut, hingga penuh.

Kukus adonan selama 10-15 menit hingga matang, gunakan api sedang, jangan lupa tutup panci dialasi serbet.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan kue terlebih dahulu, baru keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 10

Resep putu ayu ini hasilnya lembut banget di lidah.

Hallo recook resep nya ya..
Putu ayu nya mantap. 
Terimakasih 

#RecookYummy

Daun Pandan

Kelapa

Susu

Putu Ayu

Siapkan bahan yang akan digunakan.
Rebus mie telur dan kangkung.
Iris bakso dan iris jagung manis.

Taruh 2 butir telur dalam wadah, tambahkan bakso dan daun bawang serta jagung, aduk rata.  
Beri garam, kaldu bubuk dan lada.

Lalu masukkan mie, kangkung rebus dan saus tomat.  
Aduk rata kembali.

Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.

Siapkan cetakan martabak, olesi dengan mentega.  
Lalu tuang adonan martabak mie.  
Masak hingga matang, sajikan bersama saus dan mayonnaise.

Resep Bakwan Jagung Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota