Resep Bakwan Kriyuk Bayam Jagung
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Camilan kriuk untuk menyambut weekend. Bisa disantap juga dengan nasi sebagai menu pendamping.
Bahan Utama
1 buah jagung
½ ikat bayam, petik daunnya
2 batang daun bawang
120 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
80 gram tepung bumbu serbaguna
½ sdt merica bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pipil jagung, kemudian iris kecil bayam.
Langkah 2
Campurkan semua bahan utama kecuali air dengan bumbu halus.
Langkah 3
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Langkah 4
Jika sudah mendapatkan konsistensi kental, hentikan penambahan air. Koreksi rasanya.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, kemudian ambil 1 sdm adonan bakwan, pipihkan di dalam minyak agar adonan lebih garing. Goreng hingga golden brown dan garing atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Langkah 6
Kemudian sajikan di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
