Campur telur dan mentega, lalu kocok sampai tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Campur agar-agar bubuk, gula pasir, air, garam, vanili dan krimer kental manis, rebus sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan adonan mentega dan aduk-aduk terus sampai kembali mendidih.

Langkah 4

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Langkah 5

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap untuk disajikan.

Langkah 6

Tingkat kemanisan boleh disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

Garam

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Puding Mentega

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan kentang goreng dan soun. Aduk rata.

Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Masakan yag satu ini sederhana tapi selalu dirindukan. Biasanya dijadikan sebagai pendamping nasi 'ater-ater'. Bumbunya meresap, yummy 😋.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Bawang Bombay

Kentang

Semur Soun Kentang

Beri sedikit garam, aduk. Siapkan daun pisang, bagi memanjang dengan lebar 10cm, buat kerucut. Isi dengan ketan.

Bungkus rapat, kunci dengan lidi/tusuk gigi.

Didihkan air, masukkan lupis hingga terendam. Rebus lupis hingga matang, kurang lebih 2 jam. Boleh menggunakan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit tutup dan diamkan, rebus lagi 7 menit). Angkat, lalu dinginkan.

Buat kuah gula merah : didihkan air bersama daun pandan dan gula merah. Tambahkan sedikit tepung beras untuk mengentalkan.

Gulingkan lupis dalam kelapa parut, sajikan bersama kuah gula merah.

Cemilan dari ketan ini emang juwaraak 🤩

Sirup Gula Merah

Selamat siang mba..
Recook kue lupisnya😍
Favorit banget nih kalau di rumah. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Lupis

Campur tepung terigu, gula, ragi, dan telur, aduk rata.

Masukkan susu cair, uleni hingga setengah kalis, masukkan margarin, uleni hingga rata.

Lanjut uleni kembali dengan mixer hingga kalis. Tutup rapat dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempeskan adonan buang anginnya, adonan berat masing-masing 30 gr, bentuk lonjong tata di loyang yang sudah di oles margarin, diamkan kembali hingga mengembang sambil panaskan oven.

Panggang hingga matang kecoklatan sesuaikan oven masing-masing, keluarkan selagi panas oles dengan margarin agar terlihat lebih mengkilat, lalu biarkan dingin.

Panaskan margarin secukupnya, bakar/ masak di teflon hingga matang, matikan biarkan dingin.

Setelah semua dingin, sobek roti bagian tengah, masukkan slada dan sosis, lalu beri topping saus dan mayones, sajikan.

Langkah 7

Isi & Toping :

Alat & Perlengkapan

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sosis

Hot Dog

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas sampai harum. Tambahkan 25 ml air.

Masukkan telur. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga sebagian besar bumbu meresap ke dalam telur.

Tusuk telur dengan bambu seperti membuat sate. Panggang di atas teflon. Olesi dengan sisa bumbu saat menumis tadi. Jangan lupa dibalik-balik.

Bikinnya cepat. Rasanya cenderung gurih, bukan manis.

Bumbu halus

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahanya. Untuk sosis belah menjadi 4 bagian, roti tawar pipihkan dengan rolling pin.

Siapkan roti tawar yang sudah dipipihkan, beri 1 sdt keju oles lalu beri sosis kemudian gulung.

Ambil roti tawar yang sudah dipipihkan, beri 1 sdt saos spaghetti, ratakan lalu beri sosis kemudian gulung.

Siapkan tortilla chips lalu haluskan. Saya masukkan ke dalam plastik lalu giling dengan rolling pin sampai sedikit halus.

Kocok putih telur, masukkan satu demi satu roti gulung ke dalam kocokan telur.

Balur dengan tortilla chips sampai merata.

Goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 8

Punya stock roti tawar dibuat gini enak banget lho. Yuk jangan lupa dicobain, untuk isian saus saya pakai 2 macam ada keju oles dan sosis dan saus spaghetti dan sosis.

Keju

Roti Tawar

Bread Roll With Tortilla Chips

Ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe yang sudah diulek kasar tadi, lalu beri daun jeruk. Masak sampai bumbu harum.

Masukkan jengkol, beri garam dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masak jengkol sebentar kemudian matikan api.

Kalau olahan jengkol sih pasti bikin boros nasi, apalagi dimasak ala Minang uwww tersedap...😋

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambalado Jariang #JelajahBarat

Kupas petai. Belah menjadi dua. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan tulang ayam. Kemudian rebus sampai mendidih.

Ulek bumbu. Atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air. Kemudian masukan tulang ayam dan petai. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukan gula, garam, lada bubuk dan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Kemudian masukan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kencur

Lengkuas

Petai

Santan

Tulang Ayam Masak Santan Pedas

Kocok dengan mixer butter, margarin dan gula tepung hingga creamy dan pucat.

Ayak terigu, susu bubuk, maizena, baking powder dan vanili bubuk. Lalu masukan ke adonan basah. Aduk rata.

Panaskan oven 170'C. Alasi loyang yg akan di pakai dengan kertas baking/di oles margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sdm, cetak adonan di atas loyang.

Beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang 20-22 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 dan sesuaikan dengan ukuran cookies ya.

Ini wajib di panggang di suhu tinggi, 170'C agar menghemat masa panggang karena mudah gosong. Tapi di jamin, renyah dan enakk. Jika pinggiran cookies berwarna lebih gelap, gpp. Tetap nikmat untuk di sajikan🍪.

Baking Powder

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Maizena

Vanila Chocochips Cookies

Rebus 20 gr wortel dan 20 gr selada hingga matang. Masukkan 80 gr salmon, wortel, dan selada ke dalam food processor. Haluskan hingga lembut

Tambahkan 10 gr tepung jagung dan 1 butir kuning telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga menjadi pasta

Masukkan adonan ke dalam kantong piping bag

Oleskan cetakan berbentuk sosis mini dengan sedikit minyak, lalu cetak adonan ke dalamnya.Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang hingga matang

Setelah matang keluarkan adonan dan taburi dengan bubuk kaldu sapi

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku

Halal

Salmon

Wortel

Mini Salmon Sausages

Campurkan semua bumbu bakwan dengan tepung beras, tepung terigu dan air.

Masukkan sayuran yang sudah dicuci, aduk sampai rata.

Goreng bakwan tauge sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan di atas piring saji ketika masih hangat, bisa dinikmati dengan cabai rawit.

Gorengan berbahan dasar sayur-sayuran dan tepung. Pada resep ini spesial sayur tauge ya bund.

Resep Bakwan Tauge

Bahan Utama

Bumbu Bakwan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Tauge

Bahan Utama

Bumbu Bakwan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!