Bala-Bala Kangkung

Resep Bala-Bala Kangkung

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(1 Rating)

Dalam bahasa sunda bala-bala itu artinya bakwan 😉

Bahan Utama

6 batang kangkung

4 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Cuci bersih kangkung dan iris-iris.

Langkah 2

Cuci bersih kangkung dan iris-iris.

Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Langkah 3

Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kangkung, garam, penyedap, bawang merah, bawang putih kemudian tambahkan air sampai kekentalan cukup.

Langkah 4

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kangkung, garam, penyedap, bawang merah, bawang putih kemudian tambahkan air sampai kekentalan cukup.

Panaskan minyak, goreng bala-bala sampai kecokelatan dan cocok dihidangkan sebagai cemilan teman minum teh atau kopi.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng bala-bala sampai kecokelatan dan cocok dihidangkan sebagai cemilan teman minum teh atau kopi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: