Kupas gambas, potong-potong gambas dan tahu.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan gambas.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Tahu

Tumis Berkuah Gambas Tahu

Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking soda dan baking powder lalu aduk rata menggunakan whisk.

Tambahkan telur, susu cair, margarin cair, dan pasta pandan. Aduk menggunakan whisk sampai larut dan licin. Diamkan selama 10 menit.

Oles teflon dengan margarin, tuang 1 sendok sayur adonan pancake lalu masak dengan api kecil sampai permukaan pancake berpori dan mulai kering. Balik pancake, masak sampai kedua sisi matang. Lakukan hingga adonan habis.

Membuat filling: Kocok bubuk whipped cream dengan air es hingga kaku lalu tambahkan yogurt. Mixer kembali sampai rata.

Susun pancake di atas piring saji, oles dengan filling yogurt lalu tambahkan potongan buah di atasnya. Susun sampai pancake habis.

Untuk lapisan paling atas hias dengan potongan buah sesuai selera. Sajikan.

Langkah 6

Recook resep dari editorial Yummy. Resep ini spesial untuk hari jadi jadi Yummy yg ke 7. Happy Birthday Yummy🎂🎂. Gak nyanka juga bisa bikin cake dengan alat sederhana. Kita bisa mengkreasikan pancake menjadi cake ulang tahun yang cantik. Rasanya juga enak banget. Kombinasi pancake yang manis gurih dengan filling yogur dan aneka buah yang segar. Yummy banget. Resep dari editorial Yummy kali ino benar-benar kreatif dan unik banget. Sukses selalu Yummy.

#KueUlangTahunYummy
#Yummy7ourney

Bahan Filling:

Topping:

Baking Powder

Kiwi

Mangga

Margarin

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Terigu

Whipped Cream

Yogurt

Fruity Pandan Pancake

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur, buat orak - arik.

Masukkan bakso, daun bawang dan sawi hijau. Aduk hingga sawi layu.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Pakai saus tomat lokal saja ya, biar bisa dapat warna merahnya.

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Saus Tomat Botolan

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Portuguese

Portuguese Egg Tart

Portuguese Piri-Piri Chicken

Potong dada ayam seukuran dadu. Campurkan bawang putih halus, garam dan merica. Balurkan ke dada ayam. Diamkan selama 15 menit

Campurkan semua bahan sambal ke dalam blender kecuali cabe. Haluskan hingga halus dengan kecepatan tinggi. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, blender kasar. Rebus hingga mendidih.

Tusukkan potongan ayam ke dalam tusuk sate.

Masukkan margarin ke dalam grill pan. Masak setiap sisi selama 10 menit dengan api sedang. Olesi dengan sambal pedas ketika sedang memasak sate.

Alat & Perlengkapan

Halal

Hai Chef ijin recook ya...awalnya bingung mau diapain ada daging ayam cuma sedikit.Nemu resep Yummy langsunh deh elsekusi.Eenak bumbunya meresap sampai ke dagingnya.Makasih ya...#RecookYummy

#RecookYummy saye taican merconnya chef. Mantul tul ini chef. Ayamnya lembut, pedas dan aroma bebakarannya sedap. Trimakasih resepnya chef

Met pagi chef., Sate taichannya enak banget chef., sambalnya mantul juga., ini sambalnya aku pisah biar orang rumah bisa icip semua., Soalnya ada yang gak suka pedes., Makasih resepnya chef.,
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Pagi chef, setelah bosan makan menu² full bumbu, sate taichan dengan bumbu minimalis terasa ennaak banget. 

Kata paksu, sate taichan ini kaya ayam geprek versi bakar 😁

#JagoMasak2022 #RecookYummy

Hai chef ijin recook. Paling jadi primadona kalau makan kupat sama sate 🥰 selalu kangen sama masa lebaran. Kali ini bikin sate taichan duhh pertama kali buat dan ternyata mudah, sederhana , tapi rasa istimewa banget 🥰🥰#jagomasak2022 #recookyummy

Enak banget rasa nyaa chef.. Mirip rasanya sama ditempat langganan ku di deket GBK😁😁

Mudah sekali membuat nyaa.. Pedes nya nampol.. Dari yang tadinya ngantuk abis makan langsung melek lagi 😆 

Makasi yaaa chef inspirasinyaa 🥳

#JagoMasakMaret

Ayam

Sate Taichan Mercon

Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk.

Masukkan tongkol, aduk kembali, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya.
Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Pindang Tongkol

Kukus potongan terong hingga matang, sisihkan.

Didihkan air pada panci secukupnya, masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah hingga layu, tiriskan.

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan terasi bakar.

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, tumbuk kasar dan koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng dan masukkan sambal.

Beri sedikit air dan masukan terong kukus, masak hingga menyerap.

Terasi

Terong

Terong Kukus Sambal Terasi

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Langkah 7

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Langkah 8

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Langkah 9

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Kentang

Tepung

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Syafira Auliya

Double Hazelnut ChizTart #YummyOCC5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih halus, serai, daun jeruk, daun salam, gula, garam, dan merica hingga matang.

Masukkan ayam suwir dan wortel, aduk hingga rata dan mengering.

Aduk semua bahan kulit hingga licin tidak bergerindil.

Siapkan wajan secara terbalik, cetak kulit resoles hingga matang.

Ambil kulit resoles, isi dengan isian ayam wortel tadi.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

Terigu

butir

Tapioka

Minyak

Daging

Wortel

Jeruk

Salam

Merica

Resoles Isi Ayam Wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama, Tempe diiris memanjang terlebih dahulu.

Kemudian panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Selanjutnya iris bawang merah bawang putih dan cabe, sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga layu.

Lalu tambahkan tempe, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan air. Aduk rata, masak hingga air agak menyusut.

Kemudian tambahkan tauge dan daun bawang, aduk rata sebentar, lalu angkat. Tuangkan dalam piring saji, oseng tempe tauge siap disajikan.

Ini masakan simpel gak pake ribet, tinggal iris - iris oseng - oseng, beres... Enak Lezat buat menu makan siang paling pas rasanya. Intip resepnya Yuk!

Bumbu

Tauge

Tumis Tempe Tauge

Daun Bawang

Omelet Sederhana #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ikan tongkol dari insang dan jeroannya, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit kemudian bilas bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan teflon, oles tipis margarin lalu panggang ikan setengah matang.

Campur kecap manis, saos sambal, saos tomat, margarin, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Olesi bumbu di kedua sisi ikan sambil terus di bolak balik, sesekali di olesi bumbu agar meresap ke daging ikan.

Bahan Penyedap

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Tongkol Bakar Kecap Pedas

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Campurkan singkong, bumbu halus dan teri yang sudah dicuci.

Panaskan minyak,goreng bakwan sampai kuning kecoklatan.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Singkong

Bakwan Singkong

Iris cabe rawit dan tomat (buang biji tomat agar tidak berair).

Masukkan irisan cabe dan tomat ke dalam mangkok.

Tambahkan bawang merah goreng lalu aduk hingga semua tercampur lalu sajikan.

Bisa untuk cocolan gorengan atau cocok juga untuk pelengkap sayur sop , ikan bakar .

Bala-bala

Bala-Bala

Bala-Bala Kol Wortel

Bala-Bala Wijen Ubi

Bala-Bala

Bala-Bala

Bala-Bala Tahu Mie #KURCEPCEMILANANAK

Bala-Bala Kol Tauge

Bala-Bala Mie Instan

Bala-Bala

Bala-Bala Sambal Kemiri

Bala-Bala

Bala-Bala Sayuran