Bala-Bala Sambal Kemiri

Resep Bala-Bala Sambal Kemiri

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak untuk cemilan dicocol sambel kemiri yummy banget.

Bahan Utama

100 gr kubis

2 buah wortel

1 batang daun bawang

1 batang seledri

200 gr tepung terigu

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Lada bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Sambal Kemiri

3 butir kemiri

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

4 buah cabe rawit

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Penyedap secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rajang halus kubis, kemudian serut memanjang wortel.

Langkah 1

Rajang halus kubis, kemudian serut memanjang wortel.

Tambahkan tepung, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Langkah 2

Tambahkan tepung, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Tuang air secukupnya, aduk sampai tercampur dengan rata.

Langkah 3

Tuang air secukupnya, aduk sampai tercampur dengan rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, pipihkan dalam wajan dan goreng sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, pipihkan dalam wajan dan goreng sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambal kemiri, masukkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 5

Goreng semua bahan sambal kemiri, masukkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap rasa.

Ulek sampai halus, lalu beri air dan aduk rata.

Langkah 6

Ulek sampai halus, lalu beri air dan aduk rata.

Sajikan bala-bala hangat dengan sambal kemiri.

Langkah 7

Sajikan bala-bala hangat dengan sambal kemiri.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait