Balado Jengkol Geprek

Resep Balado Jengkol Geprek

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk lauk makan siang. Yummy

Bahan Utama

¼kg Jengkol

1btg Serai

1sdt Gula Pasir

1sdt Garam

½sdt Penyedap Rasa

Minyak Goreng Secukupnya

50ml Air

Bahan bumbu halus

5siung Bawang Merah

3siung Bawang Putih

1btr Kemiri

5bh Cabe Merah Besar

5bh Cabe Kriting Merah

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan air sampai mendidih, masukkan jengkol yang sudah dibelah menjadi 2bagian tambahkan serai yg sdah digeprek. Rebus selama kurleb 10menit.

Langkah 1

Panaskan air sampai mendidih, masukkan jengkol yang sudah dibelah menjadi 2bagian tambahkan serai yg sdah digeprek. Rebus selama kurleb 10menit.

Sambil menunggu. Haluskan semua bahan bumbu, tumis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Sambil menunggu. Haluskan semua bahan bumbu, tumis sampai harum dan matang.

Jengkol yg sudah matang, kemudian geprek. Lakukan sampai semua bahan habis. Cuci bersih

Langkah 3

Jengkol yg sudah matang, kemudian geprek. Lakukan sampai semua bahan habis. Cuci bersih

Masukkan jengkol kedalam bumbu yg sudah ditumis, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan jengkol kedalam bumbu yg sudah ditumis, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang merata. Siap sajikan

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang merata. Siap sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait