Balado Petai Ikan Tuna

Resep Balado Petai Ikan Tuna

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Menu andalan buat bekal pergi kerja

Bahan Utama

8 potong ikan tuna

2 papan petai

100 gr cabe merah

7 butir bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah tomat

Bahan Pelengkap

Seukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

2 siung bawang putih

Secukupnya garam

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus

Langkah 1

Blender bumbu halus

Cuci bersih ikan tuna lalu masukan bumbu halus, rebus selama 15 menit

Langkah 2

Cuci bersih ikan tuna lalu masukan bumbu halus, rebus selama 15 menit

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam

Langkah 3

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam

Goreng petai sampai kuning keemasan

Langkah 4

Goreng petai sampai kuning keemasan

Goreng ikan sampai kering

Langkah 5

Goreng ikan sampai kering

Masukan cabe giling halus tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Langkah 6

Masukan cabe giling halus tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Setelah cabe dingin masukan ikan dan petai aduk rata, siap di sajikan dengan nasi hangat

Langkah 7

Setelah cabe dingin masukan ikan dan petai aduk rata, siap di sajikan dengan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait