Resep Balado Sapek Terong Hijau
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Mantap, sambal yang bikin boros nasi.
Bahan Utama
2 buah terong hijau
100 gr ikan sapek
100 gr cabe merah
1 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Belah dua terong, lalu goreng sampai matang.
Langkah 2
Goreng ikan sepat masak sampai kecoklatan.
Langkah 3
Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 4
Masukan cabe yang telah di giling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.
Langkah 5
Campur terong dan ikan sapek ke dalam cabe, masukan ke dalam piring saji, siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
