Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih. Masukkan buncis dan sedikit garam. Rebus selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan buncis. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Buncis Belacan

Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya di atas wajan. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tuang air. Aduk rata dan biarkan hingga sawi agak layu.

Masukkan tahu. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap dan semua bahan matang. Matikan api. Siap disajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Cah Sawi Tahu

Masukkan skm yang sudah dicairkan, aduk rata.

Masukkan roti yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga semua terendam.

Masukkan chocochip dan kurma cincang. Aduk rata.

Letakkan di cup/cetakan. Beri toping keju dan chocochip, Kukus 30 menit.

Langkah 8

Memanfaatkan kulit roti, bisa untuk cemilan buka puasa.

Cokelat Chip

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti

Susu

Puding Roti Kukus #JagoMasakMinggu9

Rebus jahe geprek dengan 200 ml air sampai air menyusut setengahnya.

Tuang susu segar, lalu rebus lagi. 
Ketika sudah mulai mendidih segera matikan kompor.

Masukkan kuning telur ke dalam gelas, lalu kocok lepas.

Tuang ke dalam gelas. 
Ketika sudah hangat dan suhu di bawah 60°C, beri madu sesuai selera, aduk rata.
Sajikan.

Minuman hangat khas Malang ini berkhasiat untuk menambah stamina. 
Untuk madu, sebaiknya dicampur ketika minuman sudah hangat, supaya nutrisi yang ada di dalam madu tidak rusak sehingga khasiat madu bisa maksimal.

Jahe

Madu

Susu Telur Madu Jahe

Kol dipotong agak lebar, kacang panjang juga dipotong-potong. Siapkan bumbu halus, blender dengan sedikit air.

Masukkan bumbu halus dan air ke dalam panci, rebus hingga mendidih.

Masukkan kol, bumbui garam, ketumbar bubuk, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan yang sudah diencerkan dengan secukupnya air.

Masak simpel dan sederhana tetapi enak dan bergizi.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kacang Panjang

Kubis

Santan

Lodeh Kol Kacang Panjang

Potong-potong kacang panjang dan iris wortel.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabe merah, daun salam dan lengkuas.

Tuang ke panci berisi air, didihkan lalu masukkan wortel.

Tuang santan, bumbui garam, lada, kaldu bubuk, gula merah dan beri irisan daun bawang. Koreksi rasa.

Daun Jeruk

Wortel

Lodeh Kacang Panjang Wortel

Campur tepung ketan, garam, & air hangat, uleni hingga kalis.

Bagi adonan sesuai selera, beri pewarna, aduk rata.

Didihkan air; ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan kira-kira sebesar kelereng.

Masukkan adonan ke air yang sudah mendidih, rebus hingga matang (mengapung).

Kuah : masak gula batu & air hingga gula larut, saring, masukkan onde-onde yang sudah matang, masak lagi hingga mendidih.

Disajikan hangat enak, klo mau didinginkan dulu juga boleh 👍

Bahan Kuah Gula Cair

Garam

Pewarna Makanan

Tepung

Tang Yuan

Rebus kentang hingga empuk, kemudian angkat dan sisihkan dahulu.

Siapkan piring saji, kemudian tata semua sayur dan buah.

Sajikan dengan siraman saus kacang dan potongan telur rebus.

Salad asli Indonesia, yang dilengkapi sayuran, karbo, buah dan disajikan dengan siraman saus juga telur rebus.. 1 resep untuk 2 porsi rujak pengantin

Saus Kacang

Kacang Tanah

Tauge

Tomat

Rujak pengantin

Tim DCC dan minyak goreng kemudian aduk sampai tercampur rata.

Masukan telur, sp dan gula pasir kedalam wadah.

Mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Masukan tepung dan coklat bubuk kemudian mixer dengan speed rendah asal rata.

Masukan lelehan DCC dan minyak, aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan diberi tepung, hentakan, lalu kukus sampai matang (tutup kukusan diberi kain bersih)

Cokelat

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Minyak Sayur

Brownies Kukus

Lalu campur dengan irisan daun bawang, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih parut, garam, lada, saus teriyaki, minyak wijen, telur, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga benar benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian, rekatkan bagian pinggirnya, lalu beri topping serutan wortel, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Cocok disantap selagi hangat. Yuk cobain!

Bahan Lainnya:

Kulit Pangsit

Dimsum Tahu

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan putih telur dan telur utuh. Bumbui 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada dan 1/4 sdt bawang putih bubuk, kocok lepas. Sisihkan sebentar.

Didihkan air dalam wajan anti lengket. Bubuhi 1/4 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada, 1/2 sdt kaldu bubuk.

Masukkan ayam cincang, masak sampai berubah warna dan cairan hampir habis.

Masukkan kol, wortel dan daun bawang. Masak sampai layu.

Tuang telur kocok sambil diaduk sampai berbulir dan matang. Koreksi rasa. Matikan api.

Saus Sambal

Orak Arik Kol

Rebus kacang ijo bersama daun pandan dengan metode 5-30-7 ; rebus 5 menit dari saat air mendidih - matikan api, diamkan selama 30 menit dalam kondisi tertutup- rebus lagi 7 selama menit. Cukup membuat kacang ijo mekar sebagian. Matikan api.

Buat kuah jahe : didihkan 500 ml air lalu masukan jahe geprek. Masak hingga aromanya keluar.

Masukan cengkeh, kayu manis dan gula merah. Didihkan, matikan kompor. Saring.

Dinikmati anget-anget...syegerr banget 😍

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Kayu Manis

Kacang Ijo Kuah Jahe

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kacang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan sawi putih, garam, kaldu bubuk dan santan bubuk.

Bumbu Halus :

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Sayur Santan Sawi Putih Kacang

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak hingga daun layu. Matikan kompor.

Ayam Sambal Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Agar-Agar

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Puding Roti Tawar Mutiara

Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Dalam wadah campur bumbu halus, santan, air asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukan ikan mas, aduk sampai rata, tes rasa, diamkan selama 1-2 jam supaya bumbu menyerap.

Ambil 1 potong ikan, letakkan di daun pisang lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Ikan

Pepes Santan Ikan Mas #JagoMasakMinggu10

Potong roti tawar jadi kecil-kecil, sisihkan.

Kocok lepas telur, gula pasir dan vanili hingga gula larut.

Masukkan potongan roti tawar, margarin cair, keju parut dan bubuk kayu manis, aduk hingga tercampur rata.

Tuang pada wadah tahan panas, ratakan lalu beri toping keju parut.

Kukus selama 30 menit, atau sampai matang.

Puding roti tawar kukus, cocok untuk yang belum punya oven.

Toping :

Margarin

Cinnamon Cheese Bread Puding

Marinasi ayam dengan parutan bawang putih, garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Jika ayam terlalu besar dikerat-kerat.
Lebih bagus dimarinasi semalam di freezer supaya bumbu makin meresap.

Campur semua bahan tepung crispy.
Sisihkan 3 sdm, kentalkan dengan sedikit air lalu tuang ke ayam (ayam sudah tidak beku/suhu ruang).

Pindahkan ke tepung crispy kering, aduk-aduk. Kebaskan ayam sebelum digoreng.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Tumis irisan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih cincang.

Tuang air, saus tomat/sambal, saus barbeque, saus tiram, minyak wijen, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
Siram saus barbeque di atas ayam crispy.

Ayam crispy selalu menjadi makanan favorit anak-anak tiap kali makan di restoran. Hari ini special bikinin anak-anak, ayam crispy homemade dengan saus barbeque disiram di atasnya. Rasanya makin endulita 😍

Resep Balado Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta