Rebus air, gula merah, air asam jawa, garam, bawang putih dan cabai rawit sampai matang mendidih dan gula larut.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan ikan salem. Ambil dagingnya. Kemudian giling sampai halus.

Langkah 3

Campur daging ikan salem, telur, garam, minyak goreng dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai kalis (tidak lengket).

Langkah 5

Bentuk adonan. Kemudian rebus di air mendidih sampai matang dan mengambang. Kemudian Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng pempek sampai matang. Angkat, tiriskan, potong-potong dan sajikan bersama kuah cuko dan timun.

Langkah 7

Bahan Utama

Kuah Cuko :

Pelengkap :

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Ikan

Telur

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ikan Salem

Rebus buncis dengan sejumput garam hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan tahu putih, bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap manis.

Beri air secukupnya lalu masak hingga matang.

Tata buncis di piring lalu siram dengan tahu, sajikan.

Buncis

Kecap Manis

Lada

Tahu

Buncis Siram Tahu

Siapkan singkong. Kupas lalu cuci bersih dan kemudian parut singkong.

Siapkan kelapa parut. Tambahkan sedikit garam dan daun pandan. Kukus sebentar.

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili pada singkong yang sudah diparut. Aduk hingga rata.

Beri taburan kelapa parut. Sawut singkong siap disajikan.

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong #IMYEkstraPoin

Marinasi ayam dengan garam, lada, bubuk bawang putih dan shaoxing wine. Diamkan minimal 15 menit. Kemudian tambahkan tepung maizena. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Memarkan lada szechuan, aku kehabisan cabai keringnya jadi pakai chilly flakes kemasan. Campurkan bahan saus agar lebih mudah memasaknya.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan paprika. Masukan cabai kering dan lada szechuan, aduk rata. Tambahkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum. Berikutnya masukan ayam tepung yang sudah digoreng.

Terakhir masukan campuran saus, bila suka dengan saus kental teman-teman bisa menambahkan larutan tepung maizena. Selamat mencoba yah teman-teman!

Pilihan lain bila teman-teman bosan dengan ayam lada hitam.

Ayam

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Garam

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Paprika

Ayam Szechuan

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan kubis dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang. Sisihkan.

Campur tepung garam dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan air panas. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Pipihkan. Beri isian ditengahnya. Kemudian bentuk bulat.

Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Kemudian masukkan olos. Nyalakan api. Goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Buah

Kubis

Cabai

Rawit

Minyak

Olos Isi Kubis #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan minyak sayur di wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan tomat, tumis kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan ikan sarden, air dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga matang dan tanak lalu angkat.

Tuang tumis ikan sarden ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Menu lauk yang sat-set anti ribet. Salah satu cara memasak ikan kalengan yang mudah dan enak. Selamat mencoba.

Bawang Merah

Tomat

Tumis Sarden Cabai Hijau

<p><p>Es jagung adalah <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> yang terbuat dari jagung manis rebus yang telah diparut halus, dicampur dengan air, gula, dan es batu. Selain enak, es jagung juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, C, dan B, serat, rendah lemak jenuh, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Selain jadi camilan di rumah, kamu juga bisa, lho, mengkreasikan es jagung untuk dijadikan menu jualan. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut resep es jagung yang nikmat.</p></p><h2>Bahan-bahan Es Jagung</h2><ol>
<li>100 gr jagung</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>150 ml air matang, untuk bahan larutan gula</li>
<li>2 sdm gula pasir, untuk bahan larutan gula</li>
<li>1 lembar daun pandan, untuk bahan larutan gula</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Jagung</h2><ol>
<li>Pertama, cuci bersih dan pipil jagung.</li>
<li>Rebus jagung dan daun pandan sampai matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya rebus air, gula, dan daun pandan sampai mendidih.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu dan jagung rebus.</li>
<li>Tambahkan larutan gula yang sudah dingin dan susu kental manis. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-resep-es-kopyor-segar-yang-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar Yang Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Pastikan jagungnya matang sempurna dan gula pasir ditambahkan secukupnya agar rasa manisnya pas, ya. Dengan resep es jagung yang tepat, Sobat Yummy bisa menciptakan minuman ini dengan rasa yang sempurna di rumah. Selamat mencoba resep es jagung ini ya, Sobat Yummy.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Jagung manis dan lembut bisa dikreasikan menjadi es yang segar! Yuk, cobain resep es jagung yang mudah dan kaya nutrisi ini.

Resep Es Jagung Ala Rumahan, Sehat dan Menyegarkan

Siapkan food processor, masukkan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk menjadi bulat-bulat sedang.

Rebus air hingga mendidih dengan sedikit minyak, masukkan pentol jamur. Rebus hingga pentol mengambang, tiriskan.

Pentol Jamur Tiram siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

mantappp resepnya👍dimodifikasi jadi seblak

Nyoba pentol jamur yang kaya serat cocok buat anak anak yang gak suka sayur.. coba buat kan ini pasti mau.
Berhubung di kulkas ada nya jamur enoki jadi saya gak pake jamur tiram. Bau jamur nya bisa hilang dan pentol nya wangi karna pemakaian bawang putih dan bawang merah goreng. Ini enak banget kenyal nya pas, mungkin di masak kuah tom yam enak kali ya, mau nyoba di lain waktu😀

Terimakasih chef resep pentol nya🙏
#JagoMasakFebruari

Jamur

Pentol Jamur Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun sampai matang tapi jangan sampai overcook. Tiriskan bihun, kemudian tambahkan semua bahan campuran saos. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan irisan sawi putih, tumis sampai layu. Sisihkan di tepi wajan.

Pecahkan telur, beri sejumput garam. Buat orak arik telur.

Masukkan daging sapi rebus, aduk rata dengan tumisan.

Masukkan bihun, irisan daun bawang, dan seledri. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata kembali. Angkat dan sajikan bihun goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat. Dipadukan dengan kombinasi bumbu saos yang komplit membuat rasanya istimewa.

Campuran Saos :

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Bihun Goreng Daging Sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kentang dan kembang kol hingga matang.kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukan saos tiram,gula,lada aduk merata.

Masukan daging kemudian masukan kaldu sapi, masak sampai daging empuk.

Kemudian masukan kembang kol,kentang, dan larutan maizena, aduk rata dan cek rasa, angkat dan siap untuk di sajikan.

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Lada Hitam

Cuci bersih nangka lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka yang sudah direbus dan tempe lalu aduk rata, masak hingga nangka empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Olahan nangka dengan tempe dengan kuah santan yang creamy

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Nangka

Sayur Nangka Tempe

Kemudian masukkan mie dan masak sampai mie lembut.

Setelah mie lembut, angkat, dan tiriskan kemudian masukkan bumbu mie. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Setelah itu kocok telur kemudian masukkan ke dalam mie. Aduk-aduk sampai telur matang.

Terakhir masukkan keju parut, aduk-aduk lagi kemudian pindahkan ke piring saji. Selamat menikmati.

Enak banget dan cocok untuk anak-anak, yuk cobain! 🥰

Bumbu

Keju

Mie Goreng Keju For Kids

Potong tape singkong, masukkan ke blender. Beri susu uht full cream dan gula pasir.

Masukkan air panas. Blender tape singkong hingga halus.

Siapkan gelas, beri kental manis cokelat di pinggiran gelas.

Tuang jus tape di gelas yang berisi kental manis cokelat. Sajikan.

Bikin lagi jus tape tapi tanpa es, recook resep mbak ayu.

Selamat siang MBK.. setor Recooknya ya. Aku bikin yang versi dingin dengan es batu. Segar, manis dan legit.

#RecookYummy

Cokelat

Susu

Tape Singkong

Jus Tape Singkong Cokelat

Baluri ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Kukus kentang selama 10 menit atau setengah matang, setelah dingin potong sesuai selera.

Siapkan ayam, baluri dengan saos rosemary.

Baluri pula kentang dengan sisa saos rosemarry.

Siapkan loyang yang sudah di alasi silpat atau aluminium foil, lalu tata ayam dan kentang.

Panggang di suhu 170'C selama 50-60 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Saos Rosemarry

Rosemary

Ayam Panggang Rosemarry

Goreng tempe terlebih dahulu hingga matang  berwarna keemasan.

Lalu di lanjut dengan menggoreng tahu hingga matang kecokelatan.

Lanjut lagi dengan menggoreng ikan asin teri hingga matang.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukup nya.

Setelah bumbu matang masukan ketiga bahan utama,yaitu tempe, tahu, ikan asin teri yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk merata.

Langkah 9

Setelah mendidih lanjut masukan 1 batang irisan daun bawang aduk hingga merata dan matang, koreksi rasa dan sayur siap di hidangkan.

Langkah 10

Masakan yang mudah di buat untuk menu di akhir bulan

Resep Banana Fritter

Bahan Utama

Adonan Pencelup

Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Fritter

Bahan Utama

Adonan Pencelup

Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya