Bandrek

Resep Bandrek

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Minuman khas Jawa Barat/ Sunda yang cocok diminum pagi hari atau cuaca dingin. Karena sangat menghangatkan tubuh.

Bahan Utama

1 jempol jahe

1 keping gula merah (± 30gr)

1 batang serai, geprek

2 lembar daun pandan, potong kecil

1 batang kayu manis

3 buah cengkeh

300 ml air

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Masukkan semua bahan wedang ke dalam panci (kecuali garam).

Langkah 1

Masukkan semua bahan wedang ke dalam panci (kecuali garam).

Setelah mulai mendidih, masukkan garam dan cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Langkah 2

Setelah mulai mendidih, masukkan garam dan cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Langkah 3

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Tuang ke dalam wadah dan saring.

Langkah 4

Tuang ke dalam wadah dan saring.

Pindahkan ke gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Pindahkan ke gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: