Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Selagi masih panas, haluskan singkong sampai benar-benar halus.

Langkah 2

Tambahkan gula, garam dan margarin. Uleni hingga tercampur rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Kemudian beri isian gula merah.

Langkah 4

Tutup rapat dan bentuk bulat seperti bola. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Dimakan hangat sambil ngeteh enak banget.

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Margarin

Singkong

Jemblem Singkong Gula Merah

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer bahan A hingga mengembang, berwarna putih pucat dan berjejak dengan kecepatan sedang hingga tinggi.

Turunkan speed mixer sampe yang terendah, masukan bahan B, mixer perlahan sebentar saja hingga tercampur, matikan mixer.

Masukan bahan C aduk lipat menggunakan spatula, perlahan saja (kalau cepat-cepat nanti adonan turun dan bantet) lakukan hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 wadah masing-masing kurang lebih berat 265gr beri pewarna merah dan warna hijau pada wadah berbeda, untuk satu wadah biarkan tidak usah diberi pewarna. Aduk perlahan dan masukan adonan berwarna pink ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, hentakkan loyang, lalu kukus selama 10 menit pada dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa tutup dandang dialasi serbet.

Keluarkan loyang, kemudian tuang adonan putih, ratakan dan hentakan lagi, kemudian kukus lagi selama 10 menit.

Keluarkan loyang dari dandang, kemudian masukan adonan warna hijau, ratakan dan hentakkan, kemudian masukan lagi kedalam dandang, sekarang kukus selama 25 menit, hingga matang.

Setelah matang, keluarkan loyang, biarkan hingga hangat, kemudian keluarkan bolu dari loyang, dinginkan.

Langkah 7

Langkah 8

Untuk warna bisa diatus sesuai selera ya, ini enak, lembut dan empuk 😋

Alat & Perlengkapan

Salam kenal bunsay...ijin recook ya.Rasanya enak saya potong kecil2 biar sekali hup anak2 menikmatinya.Trimakasih resepnya.
#RecookYummy

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Tepung

Vanilla

Bolu Kukus Pelangi

Rebus kentang ke dalam air mendidih hingga empuk.

Potong-potong daun bawang dan cabai merah.

Campur semua bahan saus, aduk hingga rata.

Campur bahan salad dengan sausnya. Aduk hingga rata.

Salad Kentang Creamy #JagoMasakMinggu4

Didihkan secukupnya air, lalu masukan potongan iga sapi, rebus selama 5 menit, angkat, tiriskan, buang airnya. Perebusan pertama ini untuk menghilangkan darah pada iga.

Lalu rebus kembali daging iga dan 2 liter air sampai matang dan lunak tambahkan daun jeruk dan sedikit garam. Saya pakai pressure cooker 40 menit sampai daging benar benar empuk.

Tumis potongan bawang merah menggunakan margarin sampai harum. Masukan bumbu halus, daun jeruk lalu tumis lagi beberapa saat, kemudian masukkan bubuk kayumanis dan cengkeh , tumis sampai matang.

Lalu masukan kentang, wortel, dan potongan iga beri garam, gula dan kaldu sapi kedalam tumisan bumbu halus yang sudah diberi air rebusan iga. Masak sampai wortel dan kentang setengah matang.

Kemudian masukan buncis. Tunggu hingga matang. Check rasa.

Lalu masukan tomat dan seledri. Tunggu hingga mendidih lalu matikan kompor.

Sajikan hangat dengan sambal bawang, jeruk nipis dan emping melinjo.

Buncis

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Pala

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Iga Sapi

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.

Campurkan telur, bawang putih halus, garam dan gula pasir. Masukan kacang tanah, aduk hingga bahan tercampur rata.

Masukan tepung, aduk hingga kacang tertutup tepung.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan, sambil di pisahkan. Goreng kacang dengan api cenderung kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Kacang Tanah

Kacang Kribo #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng kekian setengah matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kekian, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan bumbu-bumbu yang lain, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah agak menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Cabe

Daun Bawang

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Kekian Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon, berikan sedikit minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit, putarkan searah jarum jam. Masak hingga matang. Gunakan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi dengan 1 sdm bahan isian. Lalu gulung. (beri air pada ujung-ujung lipatan sosis). Lakukan hingga selesai.

Panaskan dandang. Lalu kukus 25-30 menit. Angkat. Sajikan hangat.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Bahan Kulit :

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Basah

Siapkan bahan yang digunakan. Haluskan bumbu sampai benar-benar halus, sisihkan. Untuk ayamnya sebelum dipotong kecil, bakar dulu di atas api untuk menghilangkan bulu halus dan membuat ayamnya jadi lebih harum saat dimasak. Setelah ayam dibakar, kemudian potong kecil dan cuci bersih. Beri ayam kucuran air jeruk nipis, air asam jawa dan garam (2 sdt), balur sampai rata

Masukkan bumbu halus dan kelapa gongseng ke dalam ayam, campur sampai ayam terbalur rata dengan bumbu, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan layu. Masukkan daun pandan, daun kari, serai, lengkuas dan bumbu rempah lainnya, tumis sampai harum

Setelah bumbu rempah harum, masukkan ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna.  Kemudian tambahkan 500 ml air, bumbui gula pasir dan masak sampai mendidih

Setelah mendidih, tambahkan semua sisa air yg digunakan. Masak sampai ayam empuk, jika ayam masih belum empuk, bisa ditambahkan air lagi. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut (banyak kuah sesuai selera), koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, kemudian matikan api

Masakan khas Aceh, atau lebih dikenal dengan nama "Kari Ayam Aceh"

Buah

Jeruk

Asam

Kelapa

Minyak

Cabai

Rawit

Ketumbar

Merica

Kunyit

Jahe

Jintan

Kapulaga

Ayam Masak Merah #JagoMasakMinggu7

Iris bawang merah dan cincang kasar bawang putih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk ke dalam wajan.

Tambahkan air dan aduk rata, kemudian panaskan sampai mendidih.

Masukkan kentang, bada, dan buncis. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan micin. Aduk rata.

Masukkan tomat dan tutup wajan, hingga kuah matang. Icip rasa kemudian angkat dan sajikan.

Bikinnya di rebus aja, jadi hemat minyak, tapi tetap sedap

Bahan Yang Dihaluskan

Lado Cangkuak Bada Kentang

cuci bersih cumi,lalu buang isi perut nya dan tulang punggung nya

siapkan wadah,masukkan tahu,toge dan tepung terigu,campur semua bahan,tambahkam merica bubuk dan garam

blander semua bumbu lalu tumisss hingga harum,masukkan cumi..tambahkan air masak hingga air menyusut

tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa,,lalu tambahkan santan kental,masak hingga mengental..cek rasa sajikan

Cumi

Kemiri

Cumi Tahu kuah kuning #JagoMasakMinggu11

Siapkan tempe, jika menggunakan tempe kotak, potong agak tebal.

Iris bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas.

Masukkan tempe, gula, garam, dan semua bumbu. Tambahkan air hingga cukup terendam.

Masak tempe dengan sesekali dibalik hingga air menyusut.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering.

Suka dengan bacem yang legit tapi tidak terlalu manis.

Tempe Bacem Bumbu Iris #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air dan biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tumis Oyong Telur

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur). Geprek lengkuas, remas daun salam dan potong daun bawang.

Masukkan semua bumbu di step 2-3 ke dalam air. Masukkan wortel. Rebus hingga wortel lunak.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Setelah daun katuk lunak, tambahkan bawang goreng.

Bumbu

Buah Naga Putih

Kencur

Serai

Sayur Katuk Wortel

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga agak layu.

Berikan sedikit air, bumbui dengan garam, penyedap rasa, saus tiram, dan saus teriyaki.

Masukkan nugget, aduk sampai bumbu merata, cek rasa.

Nugget

Nugget Saus Tiram

Ulek cabai, bawang putih, pisang dan garam. Jika sudah halus tambahkan kacang, ulek sampai halus. Beri gula, petis, air asam jawa dan secukupnya air. Aduk rata.

Potong tahu tempe serta lontong, tambahkan sayuran.

Ada beberapa jenis rujak yang ada di Indonesia salah satunya resep rujak Petis ala aku ini.

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kangkung

Tauge

Timun

Rujak Petis #IMYEkstraPoin

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sampai halus.

Kemudian ulek kasar saja dan koreksi rasanya.

Menu sederhana yang menggugah selera, yuk cobain yuk!

Resep Baso Penyet Sambal Korek

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baso Penyet Sambal Korek

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil