Bebek Goreng Kremes

Resep Bebek Goreng Kremes

bunda rayyan

bunda rayyan

5.0

(1 Rating)

Bebek goreng kesukaan cah lanang.

Bahan Utama

1 ekor bebek

2 lbr daun salam

2 btg sereh

2 lbrdaun jeruk

1 ltr air

1 sdm kaldu bubuk

½ sdm garam

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Ungkep

2 ruas kunyit

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 kemiri

Bahan Untuk Kremesan

100 ml air ungkepan ayam

1 butir telor

250 gr tepung beras

350 ml air biasa

½ sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih bebek, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih bebek, tiriskan.

Kupas kunyit, lalu blender semua bahan ungkepan.

Langkah 2

Kupas kunyit, lalu blender semua bahan ungkepan.

Ungkep bebek hingga empuk.

Langkah 3

Ungkep bebek hingga empuk.

Goreng bebek hingga kecoklatan/garing.

Langkah 4

Goreng bebek hingga kecoklatan/garing.

Campur semua bahan kremesan, lalu ambil 1 centong sayur, tuang perlahan 30 cm  diatas minyak panas. Biarkan hingga kering bersarang.

Langkah 5

Campur semua bahan kremesan, lalu ambil 1 centong sayur, tuang perlahan 30 cm diatas minyak panas. Biarkan hingga kering bersarang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait