Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Hidangan mie hitam yang sering muncul Di drama Korea ini ternyata menggunakan saus khusus bernama chunjang yang terbuat dari kedelai hitam.
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak lalu tumis chunjang.
Langkah 2
Masukkan daging giling, tumis sambil dituang air sedikit demi sedikit, aduk-aduk.
Langkah 3
Bumbui bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur. Masukkan bawang bombay yang diiris kotak. Aduk sampai layu.
Langkah 4
Masukkan kol yang diiris kotak, aduk sampai layu.
Langkah 5
Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental.
Langkah 6
Rebus mie hingga matang lalu tiriskan.
Langkah 7
Letakkan mie di mangkuk lalu beri saus Jjangmyeon diatasnya. Tambahkan irisan timun. Aduk saat hendak dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua