Campur bubuk agar-agar, santan, telur, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Langkah 2

Setelah hangat, tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai set.

Langkah 3

Rebus bubuk agar-agar, krimer kental manis, gula, dan garam sampai mendidih.

Langkah 4

Campur telur dan mentega, lalu tuang seperti adonan agar-agar dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Langkah 5

Kemudian tuang ke dalam panci berisi adonan agar-agar dan aduk sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Langkah 6

Kemudian tuang di atas puding lumut dan biarkan sampai mengeras dan set.

Langkah 7

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Langkah 8

Puding lumut dengan menggunakan endapan air pandan yang wangi membuat puding ini semakin nikmat, dipadukan dengan puding mentega yang enak dan lembut. Yuk, cobain sobat Yummy!
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Puding Mentega 

Agar-Agar

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Telur

Puding Lumut Mentega

Rebus ikan hingga matang, lalu buang tulangnya dan suwir

Campur tepung dengan ketumbar, garam dan penyedap

Tambahkan air dan bumbu giling, aduk rata

Panaskan minyak dengan api sedang, tuang 1 sdm adonan di pinggir wajan, lalu dorong ke tengah, goreng hingga matang

Sala adalah makanan khas Pariaman, Sumatera Barat. Terbuat dari tepung beras dan ikan dengan bumbu cabe dan rempah lainnya, serta yang tak ketinggalan, daun kunyit. Sala ini tidak kriuk seperti rempeyek tapi juga tidak lembut seperti bakwan. Bisa untuk teman makan nasi, bisa juga untuk kudapan.

Bumbu Giling

Bumbu Kering

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tepung

Sala Ikan Suwir

Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan mengental seperti adonan bakwan sayur.

Potong salah satu sisi tahu pong kemudian isi dengan adonan pentol dan rata di kukusan.

Sisa adonan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan minyak goreng kemudian kukus selama 30 menit.

Setelah matang angkat dan diamkan hingga hangat, kemudian potong-potong.

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Corah

Hottang

Tokkebi #JagoMasakPeriode4Week7

Hottang (Hot dog kentang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Mini Mozarella Corndog #JagoMasakMinggu5Periode2

Corndog Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Hottang #JagoMasakMinggu4Periode2

Hottang #LebihSehat

Kupas singkong, potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Beri sedikit garam, rebus hingga empuk, tiriskan airnya.

Didihkan santan pake api sedang, aduk aduk terus hingga mendidih.

Jika sudah mulai mendidih, masukkan garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Terakhir tambahkan larutan meizena, masak hingga mengental sambil diaduk matikan api.

Kemudian siram dengan vla santan dan taburi dengan keju parut. Singkong thailand siap dinikmati.

Ini salah satu snack MPASI untuk anak usia 12+ yaa bund.. Saos creamy dibuat dari santan. Diberi sedikit gula dan tepung maizena, menggunakan singkong yang empuk, sehingga  memudahkan bayi untuk mengunyah makanan😁

Alat & Perlengkapan

Keju

Singkong

Snack MPASI 12+ Singkong Thailand #YummyMPASIChallenge

Masukkan telur dan bumbu halus lalu aduk sampai rata.

Kemudian ambil 1 sendok makan adonan, masukkan telur puyuh, cetak bulat.

Habis dicetak, masukkan ke mie yang sudah di remas-remas, guling-guling kan.

Lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus tomat.

Bola bola rambutan untuk tambahan buka puasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Telur Puyuh

Bola Bola Rambutan Tahu #JagoMasakMinggu8

Adonan pelapis : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada bubuk, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit.

Lalu tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata, aduk hingga adonan tercampur rata dan mulus, lalu tuang ke gelas, sisihkan.

Siapkan sosis yang sudah dipotong menjadi 2 bagian, lalu tusukkan sosis ke dalam tusukkan sate.

Lalu masukkan sosis ke dalam bahan pelapis.

Lalu masukkan ke dalam potongan kentang, tekan-tekan dengan tangan agar kentang melekat sempurna.

Lakukan hingga semua sosis dilapisi kentang, lalu simpan hottang ke dalam kulkas agar lebih set minimal 1 jam.

Lalu goreng tokkebi atau hottang hingga matang.

Tokkebi atau disebut juga hotdog kentang, orang Indonesia menyingkatnya dengan sebutan hottang, adalah sejenis corndog dan jajanan kekinian yang sangat populer di Korea Selatan.

Adonan Pelapis :

Kentang

Lada

Margarin

Sosis

Tepung Maizena

Pakis dipotong-potong sesuai selera lalu dicuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum.

Setelah harum beri air secukupnya, masak sampai mendidih.

Lalu masukkan pakis, aduk aduk sebentar, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu masak sampai empuk.

Setelah empuk, beri santan instan, aduk-aduk terus agar tidak pecah.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor.

Ini menu tanggal tua.. Ter enak 👌😘 simple bikinnya dan bikin ketagihan, hehehehe....

Kunyit

Sawi

Lodeh Pakis #MENUTANGGALTUA

Siapkan panci. Beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukan pacar cina ke dalam panci. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, tutup panci lalu diamkan selama 30 menit.

Nyalakan api kembali. Rebus pacar cina selama 7 menit. Masukan daun pandan, garam, dan gula.

Terakhir masukan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Setelah 7 menit terakhir pacar cina sudah empuk. Koreksi rasa dan siap disajikan saat hangat.

Sagu Mutiara

Kolak Pacar Cina

Kupas dan cuci hingga bersih labu dan daun pandan.

Rebus terlebih dahulu kolang kaling sampai empuk dan baunya hilang. Lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Didihkan air masukan daun pandan dan labu sampai matang.

Masukan kolang kaling, gula merah, gula pasir santan dan garam.

Masak sampai gula larut sambil diaduk agar santan tidak pecah. Matikan api dan siap dihidangkan.

Hujan-hujan cocok makan kolak labu kolang kaling.

Kolang Kaling

Labu

Kolak labu kolang kaling

Haluskan kentang, lalu campur pada adonan.

Bentuk donat 35 gr dan diamkan selama 1 jam.

Donut siap digoreng sampai warnanya kecoklatan dan siap disajikan!

No Pork

Donut Tower

Tambahkan bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk.

Goreng di minyak panas dengan menggunakan api kecil cenderung sedang sambil diaduk, agar tidak lengket.

Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian, sajikan!

Perdana bikin, Alhamdulillah berhasil dan habis ....

Bumbu halus

Kacang Tanah

Kacang Telur

Rebus jengkol hingga matang, lalu potong-potong.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga bumbu benar-benar matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, cicipi dan siap disajikan.

Jengkol atau jariang dalam bahasa Padang.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Sambalado Jariang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Siapkan beras ketan, rendam semalaman kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan ke dalam panci, tambahkan santan kental, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak di atas kompor dengan api kecil sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket sampai air menyusut.

Kemudian kukus ketan hingga matang selama 30 menit.

Campur santan, gula, garam dan air pandan suji dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mendidih, biarkan dingin.

Setelah dingin, tambahkan kuning telur, tepung ketan, tepung beras dan pasta pandan. Aduk rata kemudian saring.

Siapkan loyang yang sudah diberi alas daun pisang dan dioles minyak, kemudian masukkan ketan kukus dan padatkan.

Panaskan kukusan, masukkan ketan, tuang perlahan adonan srikaya sampai penuh.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan dingin, kemudian dipotong-potong dan sajikan.

Bahan Srikaya 

Ketan Srikaya Pandan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan keluar aroma wanginya, lalu masukkan cabai, daun salam dan lengkuas. Aduk-aduk.

Masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk- aduk.

Masukkan air dan telur puyuh. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan buncis, wortel, garam, gula dan minyak wijen. Masak hingga matang.

Buah

butir

Cabai

Salam

Lengkuas

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Tumis Buncis Telur Puyuh #AlaAnakKos

Potong memanjang wortel, baby corn dan potong sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, baby corn dan sosis aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalam tumisan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tumis wortel sosis siap untuk di sajikan!

Menu simpel anti ribet cocok banget untuk bekal si kecil nih. Ini resepnya saya recook dari Chef Yummy 😊

Jagung

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukan bayam dan aduk-aduk hingga bayam layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bayam matang, icip rasanya dan sajikan.

Bayam

Tumis Bayam Telur Orak Arik

Cuci bersih jantung sapi lalu potong-potong tipis (kurang lebih 0,5 cm). Pindahkan ke wadah bersih.

Iris tipis bawang putih, lalu iris memanjang bawang bombay, paprika merah dan hijau. Bawang bombaynya saya bagi 2 ya pada saat memasak.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan 1/3 bawang bombay dengan api kecil. Jika sudah harum, masukkan jantung sapi kemudian aduk rata.

Masukkan jahe parut dan irisan paprika. Beri sedikit air, aduk rata.

Masukkan kecap asin, kecap manis dan lada hitam. Lalu masukkan sisa 2/3 bawang bombay tadi. Tujuannya agar bawang bombaynya masih krenyes-krenyes ketika dimakan. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.

Aduk sebentar lalu matikan api. Jantung sapinya sudah siap dihidangkan, selamat mencoba! Sehat serta bahagia selalu, have a great day!

Mengolah jantung sapi menjadi menu makan siang yang mudah dan nikmat ✨

Resep Beef Slice Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef Slice Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta