Rahma

Pepaya Tumis Cabe Ijo

Marbell Cake Panggang Otang

Sayur Bening Pepaya Muda

Kuah Segar Pedas Ikan Katombo.

Sayur Labu Kuning, "Kuah Santan".

Gulai Jantung Pisang.

Telur Dadar Sederhana.

Tahu Tempe Tumis Kecap Sederhana.

Bolu Coklat Super Moist

Crepess Teflon Ekonomis dan Simple.

Lumpia Goreng, "Isian Pedas Manis"

Unti Kelapa.

Langkah 1

Cuci bersih jamur tiram, kemudian peras dan suwir-suwir.

Langkah 2

Masukkan telur bebek, bumbu gulai, gula pasir dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang pre. Aduk rata.

Langkah 4

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tuang adonan telur. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Langkah 5

Balik adonan telur. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak nih telur bebek dengan isian jamur tiram yang dibumbu gulai kemudian didadar. Mantap banget, bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Jamur Tiram

Telur

Telur dadar bebek Jamur Tiram

Cuci bersih ikan asin rendam 5 menit tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan daun bawang, buang tangkai cabe rawit hijau, sisihkan.

Goreng ikan asin sampai garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai layu kemudian beri air 50 ml beri juga gula pasir dan garam aduk rata biarkan mendidih.

Lalu masukan ikan asin, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau aduk rata, masak sampai air menyusut dan cabe layu, angkat sajikan.

Ikan

Cabe

Rawit

butir

Gula

Kaldu

Tumis Ikan Asin Cabe Hijau

Siapkan wadah yang berisi minyak panas, lalu tuangkan 1 butir telur.

Orak arik telur hingga matang, lalu pindahkan ke wadah lain.

Siapkan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 8 cabai merah.

Kemudian, tumis bumbu tersebut hingga wangi, dan tuang air putih secukupnya.

Masukkan telur yang di orak arik tadi ke wadah.

Tambahkan bumbu penyedap, seperti 1 sdt penyedap, 1 sdm kecap inggris, 1 sdt garam. Tunggu hingga air menyusut dan matang.

Langkah 7

Kreasi menu telur biar ngga itu itu aja, wajib recook.

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur cabai pedas

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan irisan daun jeruk.

Tuang bumbu halus, daun jeruk, daun bawang. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tuang air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam halus. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak di wajan. Goreng adonan sesendok-seswndok

Kesukaan suami. Bukannya di bikin lauk tapi dicemil-cemil hehe.. Silahkan dicoba.

Daun Jeruk

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Daun Jeruk

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih, buang busa kotoran yang mengapung. Masukkan 2 lembar daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak hingga ayam setengah empuk, sisihkan terlebih dahulu.

Rebus cabe besar dan cabe rawit hingga empuk, tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, tiriskan. Sangrai kelapa parut hingga agak kering kecoklatan.

Setelah itu haluskan cabe besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan kelapa sangrai, 4 lembar daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.

Kemudian masukkan ayam dan air kaldu sisa merebus tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sambil di aduk sesekali.

Teruskan memasak hingga air kaldunya menyusut, tes rasanya, angkat.

Panaskan minyak goreng, goreng daun bawang hingga kecoklatan.

Kemudian siramkan daun bawang beserta minyaknya ke atas ayam sambal tadi. Siap disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Buah

Kencur

Kelapa

Minyak

Garam

Jeruk

Salam

Ayam Sambal Boranan

Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Masukan bumbu ke dalam rebusan air ayam sambil terus dimasak.

Tambahkan bawang pre, daun seledri. Jangan lupa test rasa.

Sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap Lainnya 

Ayam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Seledri

Serai

Tomat

Soto Ayam Koya Lamongan

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit.

Tumis bahan cabe, beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga cabe matang.

Susun tahu dan telur di atas piring saji.

Lalu siram dengan cabe di atas tahu dan telur. Siap disajikan.

Masak sambal di campur dengan rawit merah rasanya emang enak, pedes nya bikin nagih 🤤

Tahu

Telur Tahu Siram Lado Padeh

Pipihkan adonan dengan spinner lalu potong lurus.

Camilan yang mudah dibuat. Rasanya gurih dan lezat. Untuk bumbu bisa ditambah dengan ketumbar agar lebih gurih jika suka. Dapat juga disajikan dengan saus tomat.

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Stik Bawang

Tuang sirup dalam gelas lalu beri es batu.

Beri taburan biji selasih yang sudah direndam terlebih dahulu.

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Orange Mojito

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan teh celup, rebus sampai air berubah warna kemerahan.

Masukkan susu UHT. Aduk rata lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, beri secukupnya madu.

Tuang teh susu. Aduk rata dan sajikan hangat.

Minuman teh mix susu dengan aroma mint yang enak dan segar. Cocok dinikmati hangat saat cuaca dingin.

Madu

Susu

Mint Milk Tea

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan kol dan wortel, aduk rata dengan bumbu. Setelah agak layu, masukkan telur. Orak arik sebentar dan campur dengan sayuran.

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tes rasa. Kemudian tambahkan seledri cincang, aduk sebentar kemudian matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Resep Bihun Goreng Sederhana

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Sederhana

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya