Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 3

Lalu tumis bawang merah, putih, dan cabe sampai matang.

Langkah 4

Masukan oncom, air, garam, gula, lada, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Masukan kangkung masak sampai kangkung layu, cek rasanya, matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Tumis Oncom Kangkung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam, serai dan daun jeruk.

Masukan daging sapi yang sudah di iris tipis.

Tambah air dan kecap manis. Masak sampai matang.

Tata dalam piring dan sajikan bersama nasi hangat.

Salah satu olahan daging sapi yang mempunyai citarasa manis gurih syedappp..🤤 

Yuk d coba🤗

Bumbu halus

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Sapi Bumbu Kecap

Siapkan ekor lobster yang sudah bersih, bawang putih cincang dan daun bawang cincang. Tuang minyak ke wajan secukupnya hingga panas dan goreng lobster sampai berubah warna. Sisihkan

Masukkan sebagian bawang putih cincang dan tumis hingga harum

Masukkan lobster yang sudah di goreng sebelumnya kedalam wajan

Satu sendok teh masing-masing garam dan gula

Tambahkan 250gr bir (gunanya menambah rasa gurih dan manis pada masakan)

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan sisa bawang putih cincang, daun bawang cincang dan aduk rata Selama 3 menit

Langkah 9

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Kali ini aku mau membagikan resep lobster yang mengandung bahan alkohol (bir). Fungsi bir ini apa sih? Nah fungsi bir ini bisa menambah rasa gurih dan manis pada masakan. Selamat mencoba

Non Halal

Contains Alcohol

Lobster

Margarin

Buntut Lobster Bawang Putih

Potong potong tempe dan tahu, serta cuci bersih potongan ayam

Rebus air kelapa dengan semua bumbu, masukkan gula merah, aduk rata sampai gula larut

Masak hingga kuah bumbu terserap dan surut. Matikan api.

Panaskan minyak, lalu goreng lauk secukupnya sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan sajikan. Sisa lauk yang belum digorwng, bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara, lau disimpan dalam kulkas untuk stok.

Menu simpel,untuk stok lauk siap goreng. Hasil recook resep chef Laila Dawud, Yummy Official.

Bumbu Bacem :

Halal

No Alcohol

Air Kelapa

Lauk Bacem Praktis

Tabahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Masukkan santan instant, aduk agar santan tidak pecah.

Bosen oyong dimasak bening terus coba masakan satu ini lebih lezat.

Santan

Sayur Oyong Santan

Blender halus ubi ungu yang sudah di kukus dicampur dengan air lalu di saring. Airnya sebanyak 500 ml kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan kedalam wadah tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan daun bawang aduk rata.

Tuang air ubi ungu tadi kedalam adonan tepung aduk merata.

Didihkan air, rebus pempek hingga merapung atau matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang.

Campur semua bahan cuko, masak sampai mendidih.

Bosan dengan olahan ubi ungu saja, kali ini aku bikin pempek dipadukan dengan ubi ungu. Ini resep beneran enak dan bikin ketagihan.

Bahan Kuah Cuko

Alat & Perlengkapan

Tepung Terigu

Pempek Ubi Ungu

Potong-potong belimbing dan mentimun, masukkan ke dalam blender.

Siapkan gelas berisi es batu, tuang jus dan beri air jeruk peras.

Belimbing

Es Batu

Gula

Timun

Jus Belimbing Mentimun Jeruk Peras

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, Diamkan selama 20 menit

Giling halus cabe merah, bawang merah bawang putih dan garam

Masukkan cabe giling ke dalam minyak panas tambahkan kaldu bubuk, teh serasa masak sampai bau langu hilang

Masukkan ikan dan tempe aduk rata bersama cabe, siap disajikan

Ikan

Sambal Ikan Layang Tempe

Rendam jamur dengan air panas kurang lebih 2 menit, cuci, bilas dan belah jadi 2 bagian

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum

Beri air, kaldu bubuk, merica, saus tiram dan garam

Terakhir masukkan jagung, daun bawang,  koreksi rasa dan masak hingga matang

Jagung ditumis dengan jamur, rasanya mantap sekali...

Bahan Penyedap

Jamur

Tumis Jagung Jamur Pedas

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ebi hingga wangi dan sisihkan di pinggir wajan

masukkan bumbu iris tumis hingga wangi, lalu campur bersama ebi

lalu tuang air dan aduk rata, masak hingga 1/2 layu

Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap manis aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Sayur favorit suami,mau di masak apa aja oke..
salah satunya ini tumis terong campur ebi coba deh enak banget wangii gurih auto mejikom njungkir😀😀

Bumbu Rajang :

Terong

Tumis Terong Ebi

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Bahan olesan

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Asam Jawa

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Tomat

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Tumis bawang putih, jahe, dan jamur shitake sampai harum.

Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan sosis, caisim, dan bumbu perasa. Aduk dan cicipi rasa.

Setelah sayur layu, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan api.

Tata bihun, sayuran, dan telur di dalam mangkuk. Lalu siram dengan kuahnya dan siap disajikan.

Resep Bihun Kuah Pedas

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Kuah Pedas

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya