Bingka Tapai Singkong

Resep Bingka Tapai Singkong

Rini Dwi Astuti

Rini Dwi Astuti

5.0

(2 Rating)

Wadai / kue khas Banjarmasin - Kalimantan Selatan. Berkali-kali buat, mau nyimpen resep juga di yummy semoga ga jadi plagiat. Ini dah jd resep andLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 butir telur ayam

100 gr gula pasir

1 sdt garam

100 gr tepung terigu protein sedang

300 gr santan instant

300 gr tapai singkong, haluskan

1 sdm margarin untuk olesan

Sesukanya keju parut untuk topping

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Haluskan tapai dengan garpu saja.

Langkah 2

Haluskan tapai dengan garpu saja.

Kocok telur hingga mengembang, pakai whisk saja.

Langkah 3

Kocok telur hingga mengembang, pakai whisk saja.

Masukkan gula pasir dan garam, kocok hingga larut.

Langkah 4

Masukkan gula pasir dan garam, kocok hingga larut.

Masukkan terigu.

Langkah 5

Masukkan terigu.

Masukkan santan.

Langkah 6

Masukkan santan.

Masukkan tapai dan aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 7

Masukkan tapai dan aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Lalu tuang kedalam loyang bingka.

Langkah 8

Lalu tuang kedalam loyang bingka.

Panggang selama 40 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit suhu 150 derajat.

Langkah 9

Panggang selama 40 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit suhu 150 derajat.

Angkat dan beri olesan margarin dan tabur parutan keju, lalu panggang lagi selama 20 menit. Angkat dan biarkan hangat, keluarkan dari loyang, siap potong-potong dan hidangkan selagi hangat 😋

Langkah 10

Angkat dan beri olesan margarin dan tabur parutan keju, lalu panggang lagi selama 20 menit. Angkat dan biarkan hangat, keluarkan dari loyang, siap potong-potong dan hidangkan selagi hangat 😋

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait