Bitter Ballen

Resep Bitter Ballen

Dwi Setiani

Dwi Setiani

3.0

(2 Rating)

Resep kroket keju yang lezat.

Bahan Utama

5 lembar smoke beef

150 gram keju mozarella

50 gram keju oles

3 sdm tepung terigu

200 ml susu cair

2 siung bawang putih

1 buah bawang bombay

2 sdm margarin

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada hitam

1/4 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula

Baluran

200 gram tepung panir

8 sdm tepung serbaguna

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan lada, garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 2

Masukkan lada, garam, gula dan penyedap rasa.

Setelah bumbu harum, masukkan smokebeef.

Langkah 3

Setelah bumbu harum, masukkan smokebeef.

Tambahkan susu cair dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan susu cair dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian beri keju mozzarella dan keju oles.

Langkah 5

Kemudian beri keju mozzarella dan keju oles.

Masukkan pula terigunya dan aduk, biarkan sampai mengental cenderung kering.

Langkah 6

Masukkan pula terigunya dan aduk, biarkan sampai mengental cenderung kering.

Setelah adonan agak dingin, bikin adonan baluran. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, kemudian balurkan ke tepung basah dan kemudian ke tepung panir.

Langkah 7

Setelah adonan agak dingin, bikin adonan baluran. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, kemudian balurkan ke tepung basah dan kemudian ke tepung panir.

Goreng di api kecil, sampai golden brown. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Goreng di api kecil, sampai golden brown. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait