Resep Bolu Kukus Pandan
Nadia Lilkhaira
5.0
(1 Rating)
Enak dan empuk banget, kuenya lembab dan nggak nyangkut di tenggorokan, nggak bosan makannya. Recook resepnya kk @Ayu(Mama Aura)
Bahan Utama
4 butir telur
150 gr gula pasir
½ sdt ovalet
150 gr tepung terigu
½ sdt garam
1 sdt baking powder
150 ml minyak goreng
65 ml santan instan
Secukupnya pasta pandan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan ovalet dan gula pasir.
Langkah 2
Mixer sampai putih kental berjejak.
Langkah 3
Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder yang sudah diayak dan mixer sebentar saja asal tercampur rata.
Langkah 4
Masukkan minyak goreng dan santan, aduk balik dengan spatula sampai semua adonan tercampur rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
Langkah 5
Ambil sedikit adonan putih dan masukkan ke dalam plastik segitiga, tapi karena saya nggak punya saya pakai plastik biasa saja, dan sisanya beri pasta pandan.
Langkah 6
Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukkan sedikit adonan putih dan kukus dalam kukusan yang sudah panas selama 7 menit.
Langkah 7
Tambahkan adonan hijau dan kukus selama 15 menit atau sampai matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement