Langkah 1

Iris strawberry sesuai selera, tuang pada teflon

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, nyalakan kompor menggunakan api sedang

Langkah 3

Aduk sesekali, masak hingga mengental dan berbuih. Tingkat kelembutan strawberry sesuai selera

Langkah 4

Siapkan gelas saji, tuang strawberry dan biarkan dingin

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan es batu dan hiasan buah strawberry.

Langkah 7

Sajikan selagi dingin. Korean Strawberry Milkshake siap dinikmati.

Langkah 8

Enak banget.. Segar untuk siang hari yang panas terik.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Recook resep nya yaa mbaaa.. Cuma aku ganti tadi pake nanas.. Karena dirumah ga ada stok buah strawberry. Aku tadi pakai ¼ bh nanas untuk 1 gelas es. 

Alhamdulillah tetap enak.. 😁  makasi yaa mbaaa.. 

#RecookYummy

Es Batu

Gula

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk #KoreanFood

Haluskan merica, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah yang sudah disediakan, dan tambahkan air secukupnya.

Cuci bersih wortel dan rendam dengan air panas selama 5 menit.

Cuci bersih sawi hijau tua/caesin dan rendam dengan air panas selama 5 menit.

Rebus bihun jagung sampai setengah matang.

Tiriskan bihun jagung dan campur dengan kecap asin, kecap manis, garam secukupnya, dan sedikit minyak goreng agar tidak lengket ketika dimasak.

Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.

Masukan wortel, sawi, dan bihun jagung tunggu hingga matang.

Lalu masukan cabe rawit, cabe merah yang sudah dipotong cincang, dan seledri. Campurkan hingga merata.

Langkah 9

Kreasi resep bihun goreng basah sayur ala anak rumahan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Sawi

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Basah Sayur

Campur air, bubuk jelly dan gula pasir, aduk rata kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih bagi menjadi 3 bagian, kemudian masing-masing beri pewarna makanan, istirahatkan hingga mengeras.

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Parut jelly yang sudah mengeras menggunakan parutan keju.

Siapkan gelas saji, masukkan jelly warna merah secukupnya.

Tuang jelly kuning di atasnya kemudian tambahkan nata de coco kembali, terakhir masukkan jelly warna hijau dan tambahkan nata de coco kembali  lalu beri biji selasih kemudian tambahkan es batu yang sudah dihancurkan dan sirup coco pandan, siap disajikan.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Selasih

Es Air Mata Pengantin

Potong - potong pisang, masukkan ke dalam blender.

Terakhir, blender sampai halus. Sajikan selagi dingin. Selamat mencoba.

Jujurly baru pertama kali bikin dan aku langsung jatuh cinta...

Madu

Pisang

Vanilla

Yogurt

Banana Smoothies Super Simple #SmoothiesSobatYummy

Campur singkong, gula, dan garam lalu aduk rata.

Bagi menjadi tiga bagian, beri warna secukupnya, aduk hingga rata.

Campur kelapa dengan garam, aduk hingga rata.

setelah matang gulingkan ke kelapa parut, tusuk dengan tusuk sate, taburi gula pasir. Sajikan.

Tepung

Sate Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu2

Siapkan semua bahan. Pisahkan ikan dengan durinya. Rebus daun singkong selama 10 menit lalu tiriskan.

Tambahkan kelapa parut dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.

Siapkan 2 lembar daun pisang, letakkan ikan tongkol dan taburi bumbu.

Bungkus dengan daun dan kukus selama 25 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Ikan

Kelapa

Pepes Kelapa Ikan Tongkol

Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dengan ditumbuk. Campur dengan gula pasir dan uleni sampai tercampur rata. Kemudian bentuk.

Campur tepung tapioka, tepung ketan putih, tepung protein tinggi, gulam dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Campur margarin, santan, dan minyak goreng. Panaskan dengan cara double boiler (letakkan wadah diatas panci yang berisi air sampai adonan meleleh)

Kemudian tuang ke dalam campuran tepung. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan telur dan susu kental manis. Uleni kembali sampai tercampur rata.

Beri secukupnya pewarna ungu. Uleni sampai tercampur rata.

Pipihkan adonan. Beri isian. Kemudian lipat dan tutup bagian pinggir adonan. Bentuk adonan seperti ubi ungu dan beri sedikit goresan pada lapisan luar agar terlihat seperti ubi sungguhan.

Panaskan oven. Panggang selama 30 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.... Ini resep terakhir saya di kreasi #KoreanFood. Kali ini saya mau membuat Goguma Ppang atau yang biasa dikenal dengan Korean Sweet Potato Bread. Semoga bermanfaat ya...🤗🤗

Isian :

Pelengkap :

Dulu pas baru baru liat roti ini viral disosmed aku tuh sempet bingung sekaligus takjub.Kok bisa sih mirip banget sama ubi,trus mikir terbuat dari apa ya,pasti bikinnya susah dan lain-lain.Makanya ga kepikiran untuk mencoba bikin.Terus pas liat resepnya mba dan aku cek ternyata ga sesulit yang dibayangkan yah.Alhamdulillah aku juga bisa bikin loh.Resepnya ku modif sedikit ya mba,dengan isian ubi putih dan dikasih mozarella didalamnya #JagoMasakFebruari tengkyu ya mba resepnya.Anak-anak suka bgt.

Garam

Indomilk Kental Manis

Margarin

Minyak Sayur

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) #KoreanFood

Campurkan semua bumbu marinasi atau rendaman.

Tutup dengan plastik wrap lalu diamkan semalaman atau minimal 3 jam.

Panggang ayam selama 20-30 menit, angkat lalu sajikan bersama kentang goreng dan salad.

Buah

Ayam

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Palem

Chicken Wings

Buat adonan tepung dahulu. Letakkan tepung di wadah, beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sesuai yang diinginkan (punya saya tidak terlalu kental, tidak encer). Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan terong yang sudah dicuci dan diiris.

Panaskan minyak goreng, goreng terong satu persatu hingga kering. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram. Tes rasa.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Masukkan terong goreng tepungnya, aduk rata, matikan api.

Punya terong di kulkas tinggal sebiji aja nih, supaya jadi sajian yang bisa untuk seharian ya udah deh dibuat begini aja.

Bumbu Rajang

Bahan kuah

Hallo chef, aku sudah berhasil recook resepnya, yummy banget deh pokoknya, rasanya lezat dan nikmat sekali #JagoMasakFebruari

Terong

Terong Raos

Campur semua bahan fla, aduk rata, masak hingga meletup-letup, angkat, dinginkan (sisanya bisa taruh di wadah tertutup dan simpan di kulkas).

Tumpuk roti jadi satu, lalu buat lengkungan di tengahnya dengan batuan sendok atau jari.

Lelehkan margarin lalu panggang roti dengan api kecil hingga keemasan.

Setelah matang, pindahkan ke piring saji, taburi cokelat bubuk dan coklat batang.

Roti panggang dengan fla susu keju yang kental dan sangat enak.

Fla Susu Keju :

Toping :

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Creamy Cheese Toast

kreasi bakso

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Bakso Sosis Kuah Simpel

Mie Bakso Komplit

Basreng Jeletot

Sop Sawi Bakso

Basreng Pedas Daun Jeruk

Bakso Sapi Bertekstur

Cah Wortel Chikuwa Bakso

Bakso Sosis Telur Krispi

Bakso Tahu Saos Kacang

Bakso Sapi Saus Tiram Manis

Tumis Jamur Bakso

Petik daun kelor, cuci bersih lalu tiriskan.

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Didihkan air lalu rebus daun kelor hingga empuk.

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu aduk.

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu siap disajikan.

Si kecil sekarang sudah 2 tahun, suka sekali dengan bobor dengan sayuran hijau. Kali ini saya membuat bobor menggunakan daun kelor dan telur puyuh. Daun kelor banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Si kecil makin suka dengan adanya campuran telur puyuh. Sayur bobor ini cocok untuk anak balita di atas 1 tahun.

Bahan Bumbu Halus:

Telur Puyuh

Bobor Kelor Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Cuci bersih ikan, buang bagian perutnya lalu sayat bagian tubuh ikan tanpa putus. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Setelah 15 menit jika ada air yang keluar dari ikan, buang airnya lalu campurkan dengan semua bahan utama lainnya, ratakan lalu diamkan kembali selama 30 menit.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga matang dikedua sisinya dengan api kecil.

Oleskan dengan bahan olesan hingga, panggang sebentar lagi agar bahan olesan lebih merasap.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan sambal favorite keluarga.

Biar masakan di rumah lebih bervariasi diakhir bukan, jadi bikinin ikan salem bakar aja.

Bahan Olesan: (Aduk Rata) 

Ikan Salem Bakar Kecap

Campurkan semua bumbu marinasi ke dalam ayam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ayam panggang sebentar hingga kecokelatan.

Lalu beri air dan masak ayam hingga matang. Sajikan.

Bumbu Marinasi

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki

Kocok telur bersama gula hingga berbuih menggunakan whisker.

Masukkan tepung terigu (boleh diayak terlebih dahulu agar tidak bergerindil), lalu aduk merata. Pada saat ini, nyalakan alat pemanggang. Jika menggunakan panci diberi alas sebagai dudukan cetakan kue. Panci dipanaskan tanpa air di atas api kecil.

Masukkan wortel lalu aduk rata. Tambahkan baking powder, kemudian aduk kembali sampai tercampur rata.

Tuang di atas cetakan yang telah dialasi kertas kue. Ketuk-ketuk sebentar agar udara yang terperangkap keluar.

Panggang ± 15-20 menit. Bila sudah matang, angkat. Tunggu kue dingin, lalu beri toping sesuai selera. Sajikan.

Simpel banget bikinnya. Tak ada oven, panci usang pun jadi.

Mentega

Telur

Bolu Wortel Takaran Sendok #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur jadi satu ubi, semua tepung, gula, vanili dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan filling coklat, tutup bulatkan kembali.

Celupkan ke bahan pelapis trigu yang sudah di encerkan.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Bahan Pelapis

Bola-bola Ubi Coklat

Bersihkan ceker lalu rebus hingga matang.
Angkat dan tiriskan.

Rebus tomat, cabai, bawang merah dan bawang putih.
Angkat dan tiriskan.

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih dan cabai.
Kemudian tumis dan masukkan lengkuas dan serai.
Tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air,l alu masukkan ceker, bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
Angkat dan siap disajikan.

Lengkuas

Serai

Ceker Pedas

Tambahkan telut , bawang merah dan bawang putih aduk rata.

Tambahkan lada, garam,gula,dan kaldu aduk rata.

Bentuk adonan sesuai selera lalu sisihkan.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang matang kecoklatan. angkat dan sajikan.

Kalo dibikinin ini anakku suka banget 5 menit langsung habis.

Resep Bola Coklat Cocoa Drink #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Coklat Cocoa Drink #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya