Resep Bola Nasi Ayam Brokoli Wortel Nori
Putri Pramuntari
5.0
(1 Rating)
Stok bekal dan sarapan anak-anak.
Bahan Utama
500 gr nasi
1 buah wortel, potong kotak lalu rebus
1 buah brokoli kecil, rebus lalu chopper
100 gr paha ayam fillet, rebus lalu chopper
1 butir telur, di orek
2 siung bawang putih geprek lalu cincang
Seasoning
Keju mozzarella, potong kotak 1x1
Bahan Pelapis
2 butir telur kocok lepas
100 gr bread crumbs
2 sdm terigu
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong.
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan semua bahan kecuali keju mozzarella, tambahkan gula garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok besar.
Langkah 3
Masukkan nasi dan potongan nori ke mangkok besar berisi tumisan. Aduk rata, koreksi rasa.
Langkah 4
Bulatkan nasi, beri isian keju mozzarella. Gunakan sarung tangan plastik supaya lebih mudah membentuknya.
Langkah 5
Masukkan bola nasi ke terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, terakhir lumuri dengan bread crumbs. Lakukan sampai bola nasi habis.
Langkah 6
Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas minimal 15 menit sebelum digoreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
