Ine ervina
5.0
(1 Rating)
Cara lain menikmati tahu.
5 buah tahu putih ukuran sedang
1 butir telur ayam
1 buah wortel ukuran sedang, kupas kulitnya lalu serut wortelnya
3 buah nugget ayam, potong kecil-kecil
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm terigu
3 sdm minyak untuk menumis
200 ml air
2 siung bawang putih geprek lalh iris halus
5 buah cabe rawit merah iris halus
2 buah cabe merah keriting iris halus
2 sihng bawang merah
4 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
½sdt gula pasir
1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Advertisement
Langkah 1
Hancurkan tahu menggunakan garpu.
Langkah 2
Campurkan semua bahan bola tahu, aduk hingga semua bahan tercampur.
Langkah 3
Setelah tercampur, ambil satu sendok lalu bulatkan.
Langkah 4
Goreng bola tahu hingga kuning kecoklatan, lakukan sampai habis, setelah digoreng semua sisihkan bola tahu.
Langkah 5
Tumis bawang merah bawang putih dan cabe merah juga cabe rawit sampai layu.
Langkah 6
Setelah bumbu layu, beri air lalu masukan saus tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 7
Setelah terkoreksi rasa, masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan, ke dalam bumbu aduk rata sampai mendidih.
Langkah 8
Lalu tambahkan bola2 tahu aduk sampai meresap, setelah meresap mayikan api dan angkat tahu.
Langkah 9
Bola tahu saus tiram siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua