Rovadita Anggorowati
5.0
(3 Rating)
Kue bolen dengan isian pisang, keju, coklat berlapis lapis.
Loyang
Oven
Advertisement
Langkah 1
Uleni adonan A sampai kalis.
Langkah 2
Rapihkan adonan A dengan plastik seperti di gambar, simpan di kulkas sampai 15 menit.
Langkah 3
Uleni adonan B sampai kalis dan tidak menempel dipermukaan tempat. Simpan dalam plastik seperti adonan A. Sisihkan simpan dalam kulkas 15 menit juga.
Langkah 4
Bagi adonan A menjadi 16 bagian dan bulatkan. Lakukan hal yang sama untuk adonan B.
Langkah 5
Pipihkan satu bulat adonan B. Letakan satu bulat adonan A di tengahnya.
Langkah 6
Lipat amplop, gilas hingga adonan B dan adonan A tercampur. Lalu lipat amplop kembali. Susun dan simpan di kulkas 10 menit.
Langkah 7
Gilas satu adonan. Beri isian pisang, keju, meses seperti digambar.
Langkah 8
Lipat amplop. Susun di loyang yang sudah diberi margarin dan tepung. Olesi atas bolen dengan kuning telur dan beri toping keju dan meses.
Langkah 9
Panggang di oven yang panas.
Langkah 10
Saat bolen sudah bisa dilepas dari loyang dan sedikit coklat dibagian bawahnya, tandanya bolen matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement