Bolkus Naga #1Resep1NasiBungkus

Resep Bolkus Naga #1Resep1NasiBungkus

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus mekar dengan campuran buah naga.

Bahan Utama

50 ml buah naga, haluskan

110 gram terigu protein sedang

90 gram gula pasir butiran halus

1 sdm susu bubuk

1 butir telur ukuran besar

1 sdt SP/pengembang kue

1/4 sdt garam

Pewarna merah muda secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Cara Membuat

Kupas buah naga, haluskan dengan diremas - remas.

Langkah 1

Kupas buah naga, haluskan dengan diremas - remas.

Campur terigu, susu, gula, telur, garam, SP dan buah naga, aduk rata dengan spatula.

Langkah 2

Campur terigu, susu, gula, telur, garam, SP dan buah naga, aduk rata dengan spatula.

Mixer kecepatan tinggi hingga kental (5 menit), tambahkan pewarna mixer kembali hingga rata.

Langkah 3

Mixer kecepatan tinggi hingga kental (5 menit), tambahkan pewarna mixer kembali hingga rata.

Alasi cetakan dengan paper cup, tuang adonan hingga penuh.

Langkah 4

Alasi cetakan dengan paper cup, tuang adonan hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 12 menit.

Langkah 5

Kukus dengan api besar selama 12 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: