Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan rambutan dan kupas kulitnya, lalu bilas rambutan dengan air matang. Kemudian simpan dalam kulkas.

Langkah 1

Langkah 2

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan cabai yang sudah di haluskan, tambahkan gula pasir dan garam. Rebus hingga cabai sudah tidak langu dan matikan api, lalu biarkan hingga kuah asinannya dingin.

Langkah 3

Tuang kuah asinan ke dalam wadah yang berisi rambutan, lalu beri air perasan jeruk nipis dan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan potongan jeruk nipis dan aduk rata, lalu simpan di kulkas. Biarkan hingga dingin, kemudian sajikan.

Langkah 5

Rambutan yang saya gunakan rambutan sejenis rapiah, buahnya manis, kecil-kecil dan agak kering, jadi cocok banget dibikin asinan.

Bahan Utama

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Rambutan

Asinan rambutan

Campurkan gula pasir, kopi dan air panas. 
Aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga dingin.

Beri perasan jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Air Soda

Es Batu

Kopi

Es Kopi Soda Jeruk Nipis

Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan.

Siapkan usus tembolok. Cuci bersih usus tembolok. Tiriskan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. Selama 5 menit, lalu buang air nya.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biarkan hingga air mendidih.

Masukkan usus tembolok. Tambahkan gula jawa, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Angkat, tiriskan lalu di tusuk dengan tusuk sate. Lalu sajikan.

Yang suka makan sate di angkringan, pasti tau ini.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Sate Tembolok Ala Angkringan

Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan asam jawa dan cumi. Aduk rata, masak sebentar.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan cumi matang. Koreksi rasa, angkat.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cumi

Cumi Hitam Masak Kemiri

Cuci bersih ikan yang telah disiangi. Beri air jeruk lemon & garam. Sisihkan.

Kemudian, panaskan minyak & lelehkan margarin. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai hingga harum. Masukkan air. Beri lada bubuk, gula & garam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan tomat, irisan cabe merah. Tambahkan air jeruk nipis.

Masukkan potongan ikan salam. Masak hingga mendidih & ikan matang. Koreksi rasa.

Saat kecilkan api, terakhir masukkan irisan daun pandan & daun kemangi. Masak sebentar hingga beraroma harum. Matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Ikan

Tomat

Ikan Salam Kuah Asang Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan talenan, potong wortel, timun yang telah dikupas, kol, dan selada yang dicuci bersih. Potong-potong sesuai selera.

Siapkan loyang, letakkan kacang tanah, panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga berwarna kecokelatan.

Siapkan kukusan, masukkan tahu dan wortel. Kukus keduanya selama 10 menit hingga matang.

Siapkan panci, masukkan bumbu kacang kedelai #YummyResepDasar, cuka beras, air, ebi kering, dan gula kelapa. Aduk-aduk dan masak hingga matang.

Siapkan piring saji. Susun selada keriting, kol, timun, wortel, tahu putih, taoge, dan taburi kacang tanah yang telah dipanggang. Terakhir, tuangkan bumbu kacang yang telah dimasak, sajikan asinan jakarta bersama bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Saus Kacang

Bahan

Diet

Dulu selalu bingung mana yang dimaksud asinan jakarta dan mana yang asinan bogor. Berkat Yummy aku jadi tau kalau asinan jakarta itu yang pakai kuah kacang kental dengan gula merah. Nah biar makin sehat, kerupuk yang saya gunakan adalah kerupuk pasir. Sehingga lebih rendah kolesterol karena tidak digoreng. Rasa? So pasti yummy dunks kalau mengikuti resep dari tim Yummy. Cus cobain #RecookIMY2021 entry ke 12

Dear chef Yummy, ijin recook kembali ya.
Asinan sayur ini adalah salah satu makanan favorite saya,karena terdiri dari beberapa jenis sayuran dengan di tambah tahu kukus yang pastinya bikin kenyang. Cocok banget buat menu sehat dikala diet 😊 untuk saus kacangnya saya pakai saus kacang kedelai ya chef. Rasanya benar2 klop banget dan segar banget dimakan pas siang tadi 😉

#RecookIMY2021

Hai chef...recook asinan Jakartanya. Karena ada beberapa bahan yang diskip/diganti/dimodif mungkin rasanya gak se ori aslinya. Tapi ini enak banget, perpaduan segernya sayur yang masih kres2 sama siraman saus/sambel kacanyanya itu cocok banget, mantul. Semoga berkenan ya chef. Tengyu inspirasi resepnya🙏👍. #RecookIMY2021

Bismillah. Menu diet sarapan ku hari ini resep dari chef yummy. Sebenernya kurang suka kacang goreng tapi demi keestetikan kita bersama, baiklah aku taburkan. Pake krupuk putih juga. Sayurannya di sesuaikan sesuai isi kulkas makasih sharing resep sehat nya chef yummy #RecookIMY2021

Kacang

Kacang Tanah

Timun

Wortel

Asinan Jakarta

Peras santan kental sebanyak 2 liter tambahkan tepung beras aduk rata.

Masak sisa santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan campuran tepung beras dan santan masak hingga bubur matang, jangan lupa koreksi rasa.

Masak bahan areh hingga mendidih jangan lupa di aduk terus agar santan tidak pecah.

Tata bubur di piring saji beri pisang raja kukus utuh tanpa di potong.

Tutup pisang dengan bubur dan siram dengan kuah areh, sajikan.

Bubur Procotan nguri-uri budaya Jawa atau melestarikan budaya Jawa, khusus nya daerah Solo, dengan harapan sang Ibu yang sedang mengandung akan melahirkan bayi nya dengan mudah "Mak Procot" Ada makna dari setiap bahan yang di gunakan, menggunakan pisang raja ajar anaknya kelak menjadi raja atau orang yang sukses, dan untuk penyajian pisang tidak di potong-potong harus utuh, menggunakan gula jawa agar sang anak berperilaku manis, bubur di buat sehalus mungkin agar pada saat melahirkan mudah.

Bahan Areh

Pisang

Tepung Beras

Jenang Procotan

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

butir

Kelapa

Buah

Cabai

Kunyit

Kencur

Lada

Rempah Tahu #LebihSehat

Rebus jeroan kambing hingga empuk, potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama rajangan bawang putih, cabe rawit dan bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan jeroan kambing, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air biarkan mendidih, bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Ketika kuah agak menyusut, tambahkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak hingga gule tanak. Sajikan hangat dengan nasi putih.

Jaman dulu pedagang gule manjajakan dagangannya dengan cara membawa kuali yang dipikul. seiring berkembangnya jaman, beberapa berjualan dengan tenda namun tetap mempertahankan kuali yang digunakan sehingga ciri khasnya masih tetap ada. Gule kambing biasa mengggunakan jeroan dan harganya lebih murah dibandingkan dengan olahan kambing lainnya.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Setor sekuk gule jeroan kambingnya chef,aq pake babat dan usus kambing
Resepnya bener2 best karn ga bau lengur kambing sma skali😋
Trims resepnya chef
#JagoMasakMaret

Daging Kambing

Jahe

Santan

Gule Jeroan Kambing #JajanDiRumah

Rebus tempe di air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.

Tambahkan tempe kemudian masak hingga mendidih.

Tuang santan dan masak kembali hingga kuah mendidih. Angkat dan hidangkan.

Buat orem orem tempe khas Malang versi bumbunya diiris dan tanpa menggunakan kunyit.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Orem Orem Tempe Khas Malang

Potong sayuran, sosis, bakso, ayam sesuai selera. Cacah bawang putih.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan kubis, aduk rata lalu tuangi air.

Masukkan bakso dan sosis. Bumbui gula, garam, merica dan kaldu jamur.

Masak sampai air habis dan bumbu meresap.

Bakso

Sawi

Capcay Goreng Sederhana

Siapkan bahan-bahan yang kita perlukan, lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam.

Tumis udang selama 5 menit, lalu angkat dan sisihkan, goreng tahu sampai berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Masukan campuran saus. Tambahkan air, gula garam dan merica, aduk rata. Tes rasa.

Masukan udang dan tahu. Sampai bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang dan irisan cabe merah keriting. Aduk rata. Tes rasa dan sajikan.

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Inggris

Yoghurt, si creamy penuh kebaikan. Tidak hanya lezat dan menyegarkan, produk hasil fermentasi susu ini juga memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Yoghurt mengandung banyak nutrisi penting. Mengutip dari <a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/295714#nutrition" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, yoghyurt kaya akan protein, kalsium, vitamin, dan probiotik yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Probiotik adalah bakteri baik yang hidup di usus dan memberi banyak manfaat untuk sistem pencernaan, seperti mengurangi kadar gas, mencegah diare dan sembelit. Selain itu, kandungan proibiotik pada yoghurt juga membantu meningkatkan imunitas tubuh.
Membuat yoghurt sendiri tenyata cukup mudah dan hemat. Sobat Yummy juga bisa mengontrol bahan-bahannya sendiri. Jadi, bisa dipastikan yoghurt yang dibuat bebas pemanis buatan maupun bahan pengawet.
Penasaran bagaimana cara membuat yoghurt sendiri di rumah? Simak artikel ini sampai selesai untuk mengetahui langkah-langkah mudahnya!<h2>Bahan-Bahan</h2>Ada 2 bahan utama untuk membuat yoghurt, yaitu:
<ol>
<li>1 liter susu cair</li>
<li>1 cup yoghurt plain (biokul)</li>
</ol>
Untuk susunya, kamu bisa memilih sesuai keinginanan. Kamu bisa menggunakan skim milk jika ingin yoghurt yang rendah lemak, atau bisa menggunakan susu murni untuk yoghurt yang lebih creamy dengan kandungan lemak yang tinggi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/skimmed-milk-adalah-susu-rendah-lemak target="_blank">
 
 Baca Juga: Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream Milk
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat</h2>Sebelum membuat yoghurt, pastikan semua alat-alat yang digunakan sudah dalam kondisi steril. Selanjutnya, ikuti tahap-tahap berikut:
<ol>
<li>Panaskan susu pada panci menggunakan api kecil sambil diaduk. Jangan sampai mendidih, kira-kira hingga suhu 70&deg;C.</li>
<li>Matikan kompor lalu diamkan sejenak agar suhunya turun, hingga hangat-hangat kuku.</li>
<li>Campurkan yoghurt ke susu, lalu aduk merata.</li>
<li>Pindahkan ke wadah steril, lalu tutup rapat.</li>
<li>Letakkan wadah yang dibungkus kain ke dalam oven dalam kondisi lampu oven menyala, dan diamkan selama 8-10 jam. Pastikan pintu oven tetap tertutup selama proses fermentasi.</li>
<li>Pindahkan yoghurt ke dalam kulkas. Kamu bisa menyimpannya hingga 2 minggu kedepan.&nbsp;</li>
</ol>Itu dia cara membuat yoghurt, sangat mudah bukan? Tidak hanya menjaga kesehatan pencernaan, yoghurt juga punya banyak manfaat lain loh Sobat Yummy!
Yoghurt sangat baik dikonsumsi saat sedang menjalani diet. Kandungan proteinnya yang tinggi, dapat membuat Sobat Yummy merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama. Selain itu, mengonsumsi yoghurt dapat mengurangi resiko berbagi penyakit berbahaya seperti tekanan darah tinggi, jantung, kanker, serta mengatur kadar gula darah pada tubuh.
Banyak banget kan manfaat yoghurt untuk tubuh? Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi yoghurt secara teratur!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Jenis Yoghurt dan Manfaatnya untuk Tubuh
 
 </a>

Temukan cara membuat yoghurt sendiri di rumah. Lebih sehat tanpa pemanis buatan dan pengawet.

Cara Membuat Yoghurt Sendiri di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian tumis bumbu halus dengan laos, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Matikan kompor.

Letakkan tewel/nangka muda yang sudah direbus ke panci. Tuang air, biarkan menyusut. Lalu tambahkan bumbu tumis, santan, dan bumbu tumis.

Aduk rata, ketika sudah mulai panas. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasanya, sesuaikan. Tambahkan lagi gula dan garam sesuai selera.

Aduk terus hingga matang. Jika sudah matang dan rasanya pas, matikan kompor.

Tewel begitulah orang Jawa menyebut nangka muda. Biasanya dibuat lodeh kali ini buat dengan bumbu gulai.

Bahan bumbu halus

Nangka

Gulai Tewel #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini. <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cabang-mie-gacoan-jabodetabek-dan-rekomendasi-menu" target="_blank" rel="noopener">Mie Gacoan</a> menjadi franchise makanan yang menghadirkan menu utama mie goreng dengan level kepedasan yang beragam.
Nama "gacoan" sendiri dalam bahasa Jawa berarti "sesuatu yang digemari" atau "favorit," yang menggambarkan restoran ini menjadi tempat favorit bagi penggemar mie pedas. Konsep Mie Gacoan yang unik dan kekinian ini telah berhasil menarik perhatian banyak konsumen, terutama kalangan muda.&nbsp;
Nah, bagi kamu yang ingin berkreasi menu andalan Mie Gacoan, tidak perlu bingung untuk mencarinya. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan 5 resep mie gacoan yang akan Yummy bagikan pada artikel ini.<h2>1. Resep Mie Gacoan Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/7df7440836205471b690c3ddded2f368.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie gacoan sederhana" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan sederhana (yummy.co.id/Rufaida Hidayat)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>1 bungkus spageti</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>kecap secukupnya</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 gula pasir</li>
<li>3 siung bawang merah, untuk bumbu mie</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu mie</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt garam, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt penyedap rasa, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt gula pasir, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu mie</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna. </li>
<li>Tambahkan kecap, garam, merica, penyedap rasa, dan gula. Masak hingga matang dan sisihkan.</li>
<li>Dalam panci yang sama, tumis bumbu mie yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk menghindari bumbu gosong.</li>
<li>Campur spaghetti yang telah direbus ke dalam panci bumbu mie. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan spaghetti terlapisi bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan ayam tabur dan daun bawang ke atas mie, aduk sebentar hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan mie gacoan sederhana ini hangat, taburi dengan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang lebih kuat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Gacoan Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/07b9e386bdd0e187aa138a09b31749c5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Mie Gacoan pedas manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan pedas manis (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram daging ayam fillet</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>100 gram cabai rawit merah</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>50 ml air</li>
<li>Kecap asin secukupnya</li>
<li>Kecap ikan secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Minyak bawang secukupnya</li>
<li>Sambal secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Mie telur secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Daun bawang secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Bawang goreng secukupnya, untuk pelengkap</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga kecoklatan. Tiriskan bawang, sisihkan minyaknya.</li>
<li>Haluskan cabai rawit, panaskan minyak, tumis cabai hingga harum. Tambahkan garam dan air, masak hingga mengental.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, lada, dan garam, masak hingga matang.</li>
<li>Setelah itu, campur mie rebus dengan kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, kecap manis, minyak bawang, dan sambal secukupnya. Aduk hingga rata.</li>
<li>Taruh mie di dalam mangkuk, atas dengan ayam, taburkan daun bawang, bawang goreng, dan kulit pangsit goreng.</li>
<li>Sajikan mie gacoan pedas manis selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
 
 Baca Juga: 23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya
 
 </a>
 <h2>3. Resep Mie Setan ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/3b46797f2315e0459a6945566bcd365f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie setan ala Gacoan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie setan ala Gacoan (yummy.co.id/Nirastorytummy)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram mie telur</li>
<li>8 buah cabai rawit merah, haluskan</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus mie</li>
<li>100 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 jumput garam</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ayam</li>
<li>Pangsit goreng untuk pelengkap</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, rebus potongan ayam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan ayam rebus, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.</li>
<li>Didihkan air dalam panci dan masukkan mie telur dan rebus hingga al dente. Tiriskan dan campurkan dengan minyak wijen untuk mencegah mie lengket.</li>
<li>Lanjut campurkan cabai rawit yang sudah dihaluskan dengan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Campurkan mie dengan saus cabai dan kecap asin, aduk rata. Panaskan sebentar jika perlu.</li>
<li>Sajikan mie pada piring, tambahkan topping ayam di atasnya, dan lengkapi dengan pangsit goreng.</li>
</ol><h2>4. Resep Pangsit Goreng ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/4e23a69471a5b8e42870757f4475128c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pangsit goreng ala Gacoan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pangsit goreng ala Gacoan (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram daging ayam fillet, potong tipis</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>Pangsit kulit, secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam mangkuk, campurkan daging ayam fillet dengan bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit, taruh sekitar 1-2 sendok teh campuran daging di tengah. Lipat dan rekatkan ujung-ujungnya dengan sedikit air, pastikan pangsit tertutup rapat.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng pangsit hingga berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Goreng pangsit dalam beberapa tahap agar tidak menumpuk dan semua pangsit bisa matang merata. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan pangsit goreng hangat dengan saus sambal.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>
 Dengan 4 resep mie gacoan di atas, kamu bisa menyajikan berbagai pilihan rasa mie gacoan yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan mie gacoan homemade-mu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Pilih dan buat resep mie gacoan pilihanmu dari 4 resep spesial yang Yummy bagikan di sini. Cocok untuk menambah variasi menu sehari-hari.

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

tumis bawang putih sampai harum dan matang

tambahkan air, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. masak sampai ½ matang

masukkan sosis, masak sampai sayuran matang dan kuah sedikit menyusut

sesaat sebelum kompor dimatikan, beri irisan daun bawang. masak sebentar sampai daun layu. angkat dan sajikan

variasi menu anak yang mudah masaknya, rasanya juga enak dan mantab

Resep Bolu Kukus Bunga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Bunga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota