Resep Bolu kukus mekar tanpa air soda
Ining Pusposari
5.0
(1 Rating)
Bebikinan cemilan buat akhir pekan.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein sedang
200 gr gula pasir
250 ml santan
1 butir telur suhu ruang
Bahan Penyedap
1 sdt Sp
1/2 sdt vanili
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Campur seluruh bahan ke dalam bowl (metode all in one)
Langkah 2
Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10-12 menit
Langkah 3
Bagi adonan dan beri warna sesuai selera kemudian masukkan ke dalam piping bag.Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi alas kertas secara bergantian warna. Boleh diberi corak (sesuai selera). Isi adonan hingga penuh.
Langkah 4
Panaskan kukusan hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan yang sudah dituang ke dalam cetakan tadi. Tutup kukusan bisa diberi kain supaya air tidak menetes. Masak selama 10 menit dengan api paling besar dan tutupnya jangan dibuka selama mengukus.
Langkah 5
Roti bolu kukus mekar siap disajikan bersama teh atau kopi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
