Langkah 1

Campurkan gula, air dan nutrijel ke dalam panci, masak hingga tercampur.

Langkah 2

Masukkan santan, lalu aduk terus hingga mendidih.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan ke dalam wadah. Tunggu hingga jelly mengeras.

Langkah 4

Setelah jelly mengeras, jelly siap di serut dengan alat serut buah.

Langkah 5

Setelah jelly siap, masukkan sirup, jelly kelapa muda, nata de coco atau selasih dan air putih ke dalam gelas. Minuman siap disajikan.

Langkah 6

Minuman ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Kelapa Muda

Susu

Es Jelly Kelapa Muda

Haluskan tahu, tambahkan wortel, bumbu halus, dan bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan telur yang sudah di kocok dan tepung roti, lalu aduk hingga merata.

Ambil plastik wrap, lalu tambahkan adonan tahu. Beri telur puyuh dan bungkus hingga merata.

Panaskan kukusan, lalu kukus rolade sekitar 25-30 menit, jangan lupa tusuk-tusuk pakai tusukan sate supaya rolade padat dan tidak mengandung banyak air. Setelah matang, biarkan dingin terlebih dahulu supaya saat di potong bisa padat dan tidak gampang hancur.

Kelangkaan minyak goreng, membuat saya berpikir keras untuk masak setiap harinya. Secara biasanya masak apa2 selalu ada gorengan. Entah itu tahu goreng,ayam goreng dll. Tapi bersyukur juga akhirnya saya bisa menghemat minyak dan mulai hidup sehat dengan cara memasak serba kukusan 😊 hari ini masak rolade tahu,agar menarik untuk anak2 saya tambahkan telur puyuh di dalamnya,gak lupa saya bikin saus asam manis. Gak nyangka deh anak2 dan suami pada suka ☺️

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Tahu

Telur Puyuh

Tepung Maizena

Wortel

Rolade Tahu Kukus #JagoMasakMaret

Didihkan secukupnya air,masukkan kepiting yang sudah di bersihkan. Masak hingga kepiting berubah warna,angkat,buang air rebusan nya,sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan,serai dan daun jeruk,aduk rata. Masak hingga bumbu harum.

Tambahkan bumbu kare instan,aduk rata dan masak hingga bumbu matang.

Tambahkan 1 lt air,tahu putih,asam jawa,garam,gula jawa dan kaldu bubuk,aduk rata. Masak hingga tahu matang.

Masukkan daun salam dan kepiting yang sudah di rebus,aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan kental instan,aduk rata. Masak kembali hingga mendidih dan kepiting matang,koreksi rasa.

Terakhir,masukkan cabai rawit hijau,aduk rata. Masak hingga cabai layu. Angkat dan siap di sajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Kepiting

Buah

Salam

Asam

Santan

Kaldu

Cabai

Rawit

Minyak

butir

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Jintan

Kare Kepiting

Haluskan kacang tanah sangrai dengan bawang putih goreng.

Panaskan minyak goreng, tuang kacang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan gula merah dan air. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata.

Seduh kecambah dengan air panas, setelah layu tiriskan airnya.

Rendam soun dengan air hingga mengembang.

Dalam piring berisi tahu tambahkan daun selada yang sudah dipotong-potong, kecambah dan soun.

Langkah 8

Siram dengan saus kacang, aduk rata. Siap dinikmati. 
Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada saat menghaluskan kacang dan bawang.

Langkah 9

Tahu dengan campuran sayur dan saus kacang yang enak.

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Tahu Campur #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur tepung terigu, tepung tapioka,garam,kaldu bubuk, lada, air lalu uleni . Bentuk bulat adonan cilok lalu rebus hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum.

Masukkan saos tiram, kaldu bubuk, garam dan air.

Tambahkan kecap manis lalu aduk. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bumbu :

Tepung

Terigu

Tapioka

Tiram

Kecap

Cilok Gongso

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering.

Tambahkan gula pasir sambil ditumbuk agar gula merata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai merata.

Singkong

Kelapa

Vanili

Getuk Singkong

Siapkan bahan yang digunakan. Untuk ikannya, saya menggunakan ikan tongkol bagian dagingnya saja, tanpa tulang dan tanpa kulit.

Balur ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Kemudian balur ikan tongkol dengan bumbu halus, ratakan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan kecoklatan. Masukkan daun kari dan daun pandan, tumis sampai harum.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan gula pasir (sebagai penyedap) dan sedikit air.

Tambahkan air (banyak air sesuai selera mau kuah encer atau kental), masak sampai mendidih dan ikan matang. Setelah mendidih dan ikan matang, masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau potong, masak sebentar, koreksi rasa & matikan api.

Masakan rumahan khas Aceh, bercita rasa pedas dan asam. Saya buat dengan kuah agak kental. Resep otentik Aceh, belajar dari Ummi mertua.

Ikan

Ikan Tongkol Tumis Aceh

Gunting daun pisang yang sudah dicuci, sesuaikan dengan cetakan.

Tutup salah satu ujungnya, lalu masukkan beras ke dalam cetakan sebanyak 1/2 tinggi cetakan. Sembari mengisi cetakan, rebus air untuk nanti merebus lontong.

Masukkan ke dalam magic com, beri daun pandan. Tuang air panas sampai semua terendam lalu nyalakan magic com. Setelah air  mendidih, set alarm 5 menit. Lalu matikan magic com, diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit.

Setelah 30 menit, nyalakan lagi magiccom. Biarkan mendidih selama 7 menit. Lalu matikan magiccom. Diamkan lagi selama 10 menit.  Lontong yang sudah matang, siap diangkat.

Keluarkan dari cetakan, posisikan berdiri supaya airnya turun.

Tunggu sampai lontong benar-benar dingin supaya set, baru dipotong

Bikin lontong yang cepat & praktis pakai magic com & metode 5:30:7

Beras

Daun Pisang

Nasi

Lontong Magic Com

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci paha ayam, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Sayat bagian dalam paha ayam, tidak sampai putus.

Masukkan minyak wijen, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, simpan dalam lemari es selama minimal 60 menit (semalaman lebih baik agar bumbu lebih meresap).

Tepung kering : Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein sedang, tepung ayam krispi instan, tepung maizena, baking powder, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan wadah lain. Masukkan tepung ayam krispi instan dan secukupnya air, aduk rat a(adonan tepung basah kental sedang). Masukkan paha ayam yamg sudah dimarinasi. Balut paha ayam dengan adonan basah hingga terbalut rata. Angkat.

Masukkan paha ayam yang sudah terbalut adonan basah ke dalam wadah berisi tepung kering. Aduk rata dan balut hingga semua bagian paha ayam tertutupi tepung. Angkat.

Goreng paha ayam krispi dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan paha ayam krispi siap disajikan.

Tepung Basah :

Tepung Kering :

Baking Powder

Jeruk Nipis

Tepung Terigu

Paha Ayam Kipas

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Olesi roti gandum dengan mentega pada setiap sisi. Taburi satu sisi dengan coklat meises, ratakan.

Masukan roti yang berisi meses ke dalam pan teflon, lalu taburi dengan marshmallow.

Taburi dengan keju parut, lalu tumpuk dengan lembaran roti lainnya yang sudah diolesi mentega. Masak dengan api kecil pada setiap sisi hingga berwarna kecoklatan.

Tutup dengan tutup panci agar keju dan marshmallow meleleh.

Halal

Selamat pagi chef, recook roti bakar nih😍
Cocok buat cemilan. Pasti bocah pada demen dah. Terimakasih resep simple nya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Selamat siang chef..
Setor recook nya
Tadi pagi bikin bekal buat anak.
Simple dan cepat..
Cocok buat yang lagi buru buru siapin keperluan anak sekolah di pagi hari.
Terimakasih resep nya

#RecookYummy

Mentega

Roti Bakar Marshmellow Coklat Keju

Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan air dan kentang. Bumbui dengan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk.

Ayam dan kentang dimasak pedas balado. Yummy.

Bumbu Ulek

Bumbu Aromatik

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Balado Ayam dan Kentang

Potong - potong wortel dan oyong. Cuci bersih.

Didihkan air, masukkan semua bumbu : bawang putih, bawang merah, kunci, salam dan lengkuas.

Masukkan oyong dan bayam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Bayam

Sayur Bening Oyong

Tumis bawang putih geprek dan potongan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan lada bubuk, gula, dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa.

Tambahkan air dan sawi aduk hingga tercampur rata, tambahkan minyak wijen aduk hingga tercampur rata.

Pingin sarapan yang anti ribet dan memanfaatkan stok yang ada di kulkas.

Minyak Wijen

Sawi

Cah Tahu Sawi Hijau

Siapkan wadah, masukkan Bahan A (telur, gula pasir, SP dan vanilli), mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, berjejak. Turunkan speed mixer.

Kemudian masukkan Bahan B (tepung terigu, baking powder dan garam), mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan Bahan C (campuran pisang dan margarin),aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian adonan beri lelehkan dark chocolate, aduk dengan spatula hingg tercampur rata.

1 bagian adonan lainnya beri keju cheddar parut, aduk rata.

Oles tipis-tipis cetakan dengan minyak, kemudian tuang secukupnya adonan bolu coklat dan keju, tuang hingga cetakan penuh, hentakan perlahan. Lakukan hingga habis.

Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas (bungkus penutup kukusan degan kain bersih). Kukus bolu selama 30 menit/ hingga matang.

Setelah matang, angkat bolu dari kukusan, keluarkan bolu dari cetakan. Siap disajikan.

Sumber resep dari akun tiktok : Wandaaa Kitchen.
Jika menggunkan cetakan mini akan menghasilkan bolu sekitar 18-20 buah,tergantung besar kecil cetakan.

Resep Bolu Kukus Pisang Coklat Keju

Bahan Utama

Bahan B (Aduk Rata Dan Ayak) :

Bahan C (Campur Dan Aduk Rata) :

Bahan Lain :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Pisang Coklat Keju

Bahan Utama

Bahan B (Aduk Rata Dan Ayak) :

Bahan C (Campur Dan Aduk Rata) :

Bahan Lain :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025