Bolu Kukus Talas Putih Telur

Resep Bolu Kukus Talas Putih Telur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Punya putih telur, jangan dianggurin. Yuk dibikin bolu lembut ini.

Bahan Utama

200 ml putih telur

185 gr tepung terigu

1 sdt sp/ emulsifier

100 gr gula pasir

75 ml minyak goreng

100 ml susu cair

1/2 sdt pasta talas

Buttercream secukupnya

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Bowl

Spatula

Loyang

Kertas Roti

Spatula Kue

Cara Membuat

Masukkan putih telur, sp dan gula pasir ke dalam bowl.

Langkah 1

Masukkan putih telur, sp dan gula pasir ke dalam bowl.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, susu cair dan minyak goreng secara bergantian. Aduk dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, susu cair dan minyak goreng secara bergantian. Aduk dengan spatula.

Tambahkan pasta talas, aduk balik hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan pasta talas, aduk balik hingga rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 30 menit.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat. Oles dengan buttercream dan taburi keju parut. Sajikan.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat. Oles dengan buttercream dan taburi keju parut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: