Bolu Mini Susu Keju

Resep Bolu Mini Susu Keju

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Mudah dibuat dan enak, tanpa bahan pengembang.

Bahan Utama

5 butir telur

175 gr gula pasir

175 gr terigu protein sedang

25 gr susu bubuk

60 gr keju cheddar parut

Cara Membuat

Mixer telur dan gula hingga kental berjejak.

Langkah 1

Mixer telur dan gula hingga kental berjejak.

Masukkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 2

Masukkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tuang 3/4 tinggi cetakan.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tuang 3/4 tinggi cetakan.

Balik bolu jika bagian bawah sudah matang. Dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 5

Balik bolu jika bagian bawah sudah matang. Dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: