Resep Bolu Pandan Santan
Erna
5.0
(4 Rating)
Bolu kukus lembut tanpa minyak atau margarin. Hanya dengan 2 butir telur, mudah dibuat dan wangi.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Loyang
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender daun suji, pandan, dan air. Saring dan ukur air suji 85 ml. Campur air suji dengan santan, aduk rata.
Langkah 2
Mixer gula, telur, dan emulsifier (SP) dengan kecepatan tinggi hingga kental selama kurang lebih 5 menit.
Langkah 3
Masukkan tepung terigu, mixer kecepatan rendah asal rata.
Langkah 4
Masukkan air suji dan pewarna, mixer kecepatan rendah asal tercampur rata.
Langkah 5
Olesi loyang tulban dengan minyak goreng. Tuang adonan dan ratakan.
Langkah 6
Kukus dengan api sedang selama 20 menit.
Langkah 7
Keluarkan dari loyang, dinginkan. Olesi atasnya dengan butter cream dan taburi meses, potong-potong. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
