Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung dan mentega mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat

Langkah 1

Kemudian masukkan satu per satu telur sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai merata

Langkah 2

Kemudian masukkan dan saring tepung terigu, coklat bubuk, baking, garam dan vanile. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata

Langkah 3

Kemudian masukkan ke dalam wadah dan tutup. Masukkan ke dalam freezer selam 30 menit (lebih juga tidak apa-apa)

Langkah 4

Setelah 30 menit, bentuk adonan menggunakan sendok takaran dan langsung taburi dengan gula halus

Langkah 5

Alasi loyang dengan kertas roti, dan pastikan adonan terpenuhi dengan gula. Oven selama 30 menit

Langkah 6

Bisa jadi ide untuk isian toples di hari raya

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Kue Retak Coklat

Haluskan bumbu, geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, batang serai dan lengkuas.

Kemudian masukkan santan kental, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Ikan

Kelapa

Lengkuas

Santan

Ikan Bawal Kuah Santan

Blender daun bayam dengan susu, kemudian saring.

Campurkan semua bahan termasuk adonan susu bayam. Beri 2-3 tetes pewarna makanan hijau (tidak pakai juga tidak apa-apa).

Kocok sampai adonan berwarna pucat kental dan berjejak.

Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup sampai penuh. Taburi atasnya dengan chocochip.

Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang-besar. Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih. Angkat dan sajikan.

Kreasi bolu kukus untuk cemilan anak dengan tambahan sayur.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Susu

Tepung

Bolu Kukus Mekar Sayur Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Marinasi ikan dengan air asam jawa dan garam. Diamkan minimal 5 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kemiri.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum di matang. Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Masukkan ikan goreng. Aduk sampai tercampur rata.

Bikinnya mudah dan rasanya enak. Cocok dipadukan dengan tumis kangkung.

Halal

No Alcohol

simpel tapi enak apalagi dimakan dg nasi yang hangat.. bisa jadi menu andalan..☺

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Kembung Masak Kemiri

Pertama rebus nangka muda untuk mengilangkan getahnya selama 5 menit. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan nangka muda dan 1 liter air. Setelah mendidih masukkan santan instan. Aduk perlahan.

Masak hingga nangka empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Sayur nangka dengan kuah encer kesukaan keluarga.

Bumbu Haluskan :

Bumbu Perasa :

Kacang Panjang

Nangka

Nangka Muda Kuah Santan

Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan kemudian blender sampai halus.

Campur kacang tanah halus, gula, minyak sayur, garam, vanili. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dengan cara diayak.

Bulat-bulatkan adonan sampai habis. Letakkan diatas loyang yang dialasi baking paper. Pencet bagian tengahnya dengan jari.

Campur semua bahan  olesan. Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan.

Beri toping wijen tepat di bagian tengah.

Langkah 7

Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Salah satu kue kering yang cocok untuk lebaran.

Bahan olesan

Toping

Kacang Tanah

Kue Kacang Tanah

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan bahan seperti wortel yang sudah dipotong dadu, bawang daun yang dirajang, mie instan & bihun yang sudah direbus. Persiapkan juga bawang merah dan putih yang sudah dirajang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan potongan wortel. Tumis sampai wortel matang lalu tambahkan semua bumbu mie instan dan ditambah garam secukupnya.

Masukkan mie dan bihun. Aduk-aduk lagi hingga sayur dan bumbu tercampur rata.

Siap dihidangkan dengan taburan bubuk cabai dan telur ceplok.

Makanan dikala lapar melanda cocok juga buat anak kost.

Daun Bawang

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng Wortel

Rebus telur hingga matang. Kupas dan goreng di minyak panas sampai berkulit. Sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri di gelas blender. Beri air dan haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan irisan daun bawang aduk rata. Hingga layu.

Masukkan telur. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Telur Masak Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu kuning, daun salam, batang serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tempe dan tahu. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan.

Buah

Salam

butir

Kaldu

Minyak

Tahu Tempe Bumbu Kuning

Rebusan kacang tolo sampai matang, angkat dan tiriskan

Dalam wadah, campur semua tepung dan aduk rata

Haluskan bumbu, kemudian masukkan ke dalam tepung, tambahkan bumbu pelengkap lalu aduk-aduk

Panaskan minyak goreng setelah minyak panas, siram-siram sisi wajan. Ambil 1 sendok sayur, siram di pinggiran wajan lalu siram-siram minyak goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Kemarin masak nasi lapola ada kacang sisa aku buat rempeyak

Terima kasih resepnya kak 🙏 enak dan bumbunya kerasa, bisa jadi camilan sambil nonton tv nih. izin reshare juga ya.

Kacang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Rempeyek Kacang Tolo

Potong dadu tempe gembus, kemudian goreng hingga matang. Begitu pula dengan ati ampela rebusnya, jangan terlalu kering supaya tidak keras.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai rawit, daun salam, lengkuas serta sebagian irisan cabai merah dan cabai hijau lalu tumis hingga layu.

Tuang air, bumbui saus tiram, kecap, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam.

Masukkan tempe gembus dan ati ampela, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus sp. Selain digoreng dengan tepung, bisa juga diolah menjadi oseng yang pedas dan enak. Makanan ini sangat digemari masyarakat karena harganya yang murah meriah. Supaya lebih bergizi, saya campur dengan ati ampela.

Ati Ampela

Daun Salam

Lada

Saus Tiram

Oseng Tempe Gembus Ati Ampela

Cuci cumi, kucuri jeruk nipis atau lemon.

Siapkan bumbu, iris bawang putih, bawang merah dan cabe. Daun jeruk boleh diiris atau dibiarkan utuh.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.

Masukkan daun jeruk, aduk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan cumi, masak hingga cumi matang, air menyusut.

Alternatif olahan cumi segar, nikmat disantap bersama nasi hangat.👍

Cumi

Daun Jeruk

Tomat

Tumis Cumi Daun Jeruk

Campurkan dengan bumbu halus, daun jeruk iris, kaldu bubuk, air, dan aduk rata.

Panaskan minyak, tuang adonan di pinggiran wajan. Masak hingga garing, angkat dan tiriskan.

Cocok jadi camilan sore hari sambil ngeteh.

Beras

Jeruk

Peyek Pedas #LebihSehat

Cincang dan potong semua bawang. Untuk jahe bisa digeprek atau diiris saja.

Cuci bersih ayam, bisa dipotong sesuai selera atau utuh saja.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan garam, kecap manis, gula dan merica. Masak hingga ayam empuk.

Ketika sudah empuk, masukkan daun bawang sesuai selera (boleh dihilangkan juga atau diganti bawang prei).

Jika sudah dirasa pas dan ayam sudah empuk, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Resep ayam kampung kecap sederhana favorit keluarga sejak kecil. #JagoMasakMinggu9Periode3

Simak resep ayam kampung kecap sederhana, lezat dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya, dijamin pasti jadi favorit keluarga.

Resep Ayam Kampung Kecap Sederhana, Lezat dan Mudah Dibuat

Kecap Manis

Ayam Kampung Kecap Sederhana

Kupas dan geprek jahe, potong dan geprek sereh.

Masukkan jahe dan sereh ke dalam panci, tambahkan air. Rebus sampai mendidih.

Masukkan gula merah, aduk-aduk dan masak sampai gula merah larut.

Saring air rebusan ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.

Selain enak, teh ini menghangatkan badan karena mengandung jahe dan sereh. Resep sederhana bermanfaat dari mba Tika Sembiring.

Resep Bolu Pepaya Gluten Free

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pepaya Gluten Free

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024