Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam dan beri bumbu marinasi.

Langkah 1

Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam kulkas selama 30-60 menit.

Langkah 2

Siapkan tepung terigu yang sudah di campur bumbu lalu campurkan dengan tepung sajiku.

Langkah 3

Ambil 2 Sdm tepung yang sudah di campur beri sedikit air

Langkah 4

Setelah 30 menit/60 menit keluarkan ayam dari kulkas kemudian balurkan ke dalam tepung kering

Langkah 5

Setelah itu masukkan ke dalam tepung basah

Langkah 6

Ulangi sekali lagi masukkan kembali ke dalam tepung kering campur hingga ayam tercampur dengan tepung dan membentuk "keriting"

Langkah 7

Siapkan minyak panas lalu goreng ayamnya.

Langkah 8

Goreng ayam hingga matang atau golden brown dan ayam siap di santap.

Langkah 9

Kali ini bikin ayam krispy kesukaan anak anak 🤗

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Marinasi Ayam

Halal

Kunyit

Tepung Terigu

Ayam krispy kreasi ibu

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Khajirin

Pepes Ikan Nila Pedas #JagoMasakMinggu10

Kue Garpu Millenial #JagoMasakMinggu10

Empal Daging Campur Tahu Tempe #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan wortel. Masak sampai wortel layu.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan tomat. Aduk rata. Masak sampai layu.

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Semur Wortel Ayam Cincang #JagoMasakMinggu3Periode3

<p><p>Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang sudah sangat populer di Indonesia. Capcay terdiri dari sayuran yang diolah dengan cara digoreng atau ditumis.</p>
<p>Hidangan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan juga kaya akan gizi. Nah, jika Sobat Yummy ingin mencoba <a title="resep capcay simpel" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-simple" target="_blank" rel="noopener">resep capcay simpel</a> dan mudah dibuat, ikuti langkah-langkahnya berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>1 buah wortel, iris tipis</li>
<li>100 gram buncis, potong-potong</li>
<li>100 gram kembang kol, potong-potong</li>
<li>100 gram jagung manis, serut</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol><h2>Cara Membuat Capcay Simple</h2><ol>
<li>Siapkan wajan dan panaskan minyak.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, buncis, dan jagung manis. Tumis hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan kembang kol dan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak hingga semua sayuran matang, tetapi masih renyah.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Penyajian</h2><p>Jika ingin lebih lezat, tambahkan juga potongan daging ayam, udang, atau tahu goreng. Capcay simple ini juga bisa menjadi hidangan vegetarian jika Sobat Yummy menghilangkan bahan-bahan yang berasal dari hewani.</p><p><p>Itulah resep capcay simple yang enak dan praktis untuk Sobat Yummy coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk menemani makan siang atau malam kamu. Yuk, coba resep ini dan nikmati hidangan yang segar dan lezat. Selamat memasak!</p></p>

Ingin mencoba resep capcay sederhana yang bisa dibuat kapan saja? Langsung cek resep capcay simple yang enak dan praktis ini.

Resep Capcay Simple, Gurih dan Praktis untuk Santapan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus gula dan air sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan tunggu dingin.

Peras dan saring buah jeruk. Masukkan sari buah jeruk ke dalam gelas.

Tambahkan es batu dan simple sirup ke dalam gelas.

Tambahkan buah blewah serut ke dalam gelas.

Tambahkan irisan jeruk nipis lalu aduk sebentar. Sajikan.

Blewah

Daun Jeruk

Es Batu

Gula

Es Jeruk Blewah

Cuci bersih beras, siapkan panci lalu masukkan beras, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis, teri, daun salam, serai, lengkuas, garam dan santan. Masak sampai menjadi aron sambil diaduk rata. Angkat dan tutup panci.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus aron nasi liwet selama 45 menit dengan api sedang. Angkat.

Untuk sambal : rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Lalu haluskan bersama terasi.

Siapakan pan dan panaskan minyak, tumis bahan sambal sampai harum lalu bumbui garam dan gula merah. Masukkan air, masak sampai asat lalu beri penyedap rasa, tes rasa dan angkat.

Tata nasi liwet dan pelengkapnya sesuai selera. Nasi liwet siap dinikmati.

Nasi liwet salah satu masakan Nusantara yang dihidangkan untuk berbagai acara seperti memperingati hari kemerdekaan Indonesia.

Bahan Sambal Terasi :

Pelengkap :

Beras

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Santan

Serai

Terasi

Timun

Tomat

Nasi Liwet Lengkap Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam.

Masukkan daging sapi yang sudah direbus terlebih dulu. Aduk dan tuang air kaldunya.

Tambahkan santan kelapa. Bubuhkan garam, ketumbar dan lada bubuk. Tambahkan gula secukupnya.

Taburi daun kucai, check rasa, angkat dan sajikan.

Olahan daging sapi dengan santan encer khas Cirebon. Penyajiannya dengan lontong, sambal dan emping melinjo. Yummy rasanya.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Bawang

Empal Gentong #JelajahBarat

Tumis bawang merah bawang putih dan cabai giling halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan kecap, saus tiram, cabai bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabai rawit, daun bawang, dan seledri. Aduk sampai tercampur rata.

Mie goreng pedas ini dijual abang-abang dengan gerobak, rasanya enak dan mudah dibuat.

Cabe Bubuk

Garam

Sawi

Seledri

Mie Goreng Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Membuat dimsum: Masukkan semua bahan dimsum kecuali tepung sagu dalam chopper/food processor. Proses sampai halus.

Pindahkan adonan dimsum ke wadah. Tambahkan tepung sagu. Aduk ringan hingga rata. Jika chopper/food processor muatannya banyak, tepung sagu bisa langsung diproses bersama semua bahan dimsum.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Beri adonan dimsum secukupnya.

Lipat bagian pinggirnya hingga menutup bagian samping adonan dimsum. Beri topping parutan wortel secukupnya. Lakukan hingga adonan dimsum habis.

Kukus dimsum dalam dandang yang alasnya (saringan kukusan) sudah dilumuri minyak selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Membuat saus: haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang air. Masukkan saus sambal, gula, garam dan cuka. Aduk rata. Jika rasanya sudah pas, masak hingga mendidih. Angkat.

Jika suka saus pedas, boleh ditambahkan cabai rawit di bumbu halus.

Alat & Perlengkapan

Hallo mba salam kenal, terimakasih inspirasi resep dimsumnya, disini kecap asin saya ganti kecap ikan dan saya bikin 2 resep, ijin share ya, makasih

#JagoMasakMaret

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Rendam kacang tolo selama 1 jam lalu rebus hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus kacang tolo, daun salam, lengkuas geprek, bumbu halus, 1000 ml air hingga mendidih dan aromanya keluar.

Tambahkan santan lalu aduk (gunakan api kompor kecil).

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu masakan Jawa yaitu sayur lodeh untuk isian biasanya disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Terong

Sayur Lodeh Terong Kacang Tolo

Cuci bersih ikan patin, beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 3 menit lalu cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan asam kandis, masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ikan patin masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi aduk sebentar sampai daun layu, koreksi rasa lalu angkat.

Ikan Patin selain enak di pepes juga sangat enak jika dimasak pindang, daging ikannya yg empuk serta kuahnya yg segar sukses membuat anak-anak ku menyukain Pindang Patin ini.

Bumbu Halus:

Ikan

Pindang Ikan Patin

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya, lalu cuci bersih. Bumbui dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang merata, angkat tiriskan.

Siapkan adonan tepung bumbu serbaguna, tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Celupkan ikan kedalam adonan tepung lalu goreng.

Setelah matang merata, angkat lalu sajikan.

Karena ikan yang akan saya goreng kali ini ikan pindang segar jadi saya pakai 2 kali penggorengan ya moms agar matang merata sampai dalam. 
Biasa nya kalau di rumah ibu pakai ikan keranjang, jadi bisa langsung di celup tepung lalu goreng.

Bumbu Marinasi Ikan

Tepung

Ikan Pindang Segar Goreng Tepung

Didihkan santan, bumbu dan daun salam. Sering sering diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan irisan cabai hijau. Masak hingga cabai tidak langu.

Masukkan tahu dan tempe. Masukkan gula jawa dan garam. Masak hingga matang.

Sedapnya dimakan bersama nasi hangat dan kulupan sayur.

Kemiri

Jangan Lombok Tahu Tempe Lombok Ijo

Lumatkan kurma dengan whisk/garpu. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan, atau boleh diblender, lalu sisihkan

Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, soda kue, dan garam. Sisihkan

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang

Masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan enam sendok makan air hangat. Tuang perlahan sambil diaduk rata

Campurkan kurma yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan spatula supaya tercampur rata

Setelah itu, masukkan minyak goreng. Aduk sebentar hingga rata

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Lalu tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakan loyang. Kukus selama 20-30 menit.

Tes tusuk, Jika tidak mengempel, tandanya kue sudah matang. Matikan api dan angkat, sajikan di piring saji. Selamat mencoba

Bolu kukus favoritku, Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Kurma

Minyak Sayur

Bolu Kukus Kurma Simple

Kupas pepaya dan potong dengan ketebalan 1 cm.

Masukkan pepaya dan sirsak ke dalam wadah.

Es segar dari pepaya yang manis dan asamnya sirsak, enak dan cocok diminum saat cuaca panas.

Resep Bolu Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B