Resep Bolu Tape Singkong Susu
Erna
5.0
(1 Rating)
Bolu tape singkong dengan tambahan susu bubuk dan kental manis. Empuk, wangi dan lembut.
Bahan Utama
120 gr tape singkong
25 gr susu kental manis (skm)
80 gr gula pasir
2 butir telur
8 gr SP
75 gr terigu protein sedang
10 gr susu bubuk
10 gr tepung maizena
1/3 sdt baking powder
50 gr margarin, lelehkan
Cara Membuat
Langkah 1
Lumatkan tape dengan garpu, dan campurkan dengan skm, aduk rata.
Langkah 2
Campurkan gula, telur dan SP. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
Langkah 3
Tambahkan tape, mixer rendah asal rata saja.
Langkah 4
Tambahkan terigu, maizena, susu dan baking powder, mixer rendah hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.
Langkah 6
Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tuang 3/4 tinggi cetakan.
Langkah 7
Tutup cetakan dan masak hingga bagian bawah matang. Balik bolu dan masak kembali hingga kedua sisi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
