Botok Mlanding Lamtoro Teri

Resep Botok Mlanding Lamtoro Teri

Neni hastari

Neni hastari

5.0

(1 Rating)

Lauk tradisional yang menjadi favorite keluarga.

Bahan Utama

2 cangkir mlanding lamtoro (rebus sebentar)

1/2 butir kelapa setengah tua (parut)

50 gram teri nasi

Bumbu

5 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1/2 sendok bebek garam

1 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh kaldu jamur

2 cm kencur

Secukupnya cabai rawit (selera)

Cara Membuat

Haluskan cabai keriting, bawang dan kencur.

Langkah 1

Haluskan cabai keriting, bawang dan kencur.

Masukkan parutan kelapa, teri yang sudah dicuci dan mlanding yang sudah direbus kedalam satu wadah.

Langkah 2

Masukkan parutan kelapa, teri yang sudah dicuci dan mlanding yang sudah direbus kedalam satu wadah.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula garam dan kaldu jamur.

Langkah 4

Tambahkan gula garam dan kaldu jamur.

Bersihkan daun pisang lalu ambil 3 sendok, tambhkan cabai rawit utuh kemudian bungkus. Lakukan hingga habis.

Langkah 5

Bersihkan daun pisang lalu ambil 3 sendok, tambhkan cabai rawit utuh kemudian bungkus. Lakukan hingga habis.

Kukus selama 20 menit.

Langkah 6

Kukus selama 20 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait