Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan jamur dengan semua bahan lainnya, aduk rata.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan, lalu cetak di cetakan snack maker. Panggang sebentar saja.

Langkah 5

Kemudian pindahkan ke grill pan, panggang daging vegetarian hingga matang, test tusuk. Jika bagian dalamnya sudah tidak basah, berarti daging sudah matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Recook chef yummy dengan sedikit modifikasi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Jamur

Ketumbar

Tepung

Daging Vegetarian

Campur terigu dan tepung beras, beri sejumput penyedap rasa,aduk rata

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam tepung, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata (jangan terlalu encer)

Setelah itu tambahkan potongan daun bawang, aduk rata

Masukka ikan wader yang telah di bersihkan

Setelah itu panaskan penggorengan, ambil 1 sendok adonan ikan wader, goreng hingga matang dan kuning keemasan, sajikan

Di makna sama nasi anget anget,, duh gak kerasa kalau ngabisin nasi 🤭

Halal

No Alcohol

Ikan

Gimbal Wader

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan ragi bersama gula ke dalam air hangat, tunggu sampai ragi berbusa. Kemudian masukkan garam dan minyak sayur. Tuang ke dalam tepung yang sudah diayak lalu ulenin hingga kalis. Istirahatkan adonan, siapkan wadah, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan adonan lalu tutup menggunakan kain lembab atau plastic wrap. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Panaskan wajan kecil lalu campurkan bahan saus pizza, tes rasa. Bila sudah sesuai matikan api

Bila adonan sudah mengembang, keluarkan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Lalu cetak di loyang pizza (aku pakai yang diameter 28 cm, bisa juga pakai yang 30 cm, atau yang lebih kecil  dengan cara dibagi-bagi adonannya)

Kali ini aku mau bikin yang ala-ala cheese bite. Kalau teman-teman mau bikin yang biasa di lewati saja ya tahap ini. Susun keju mozarela sesuai gambar

Lalu bungkus dengan cara menarik adonan di bawah keju sampai semua permukaan tertutup, usahakan untuk rapat agar tidak bocor saat dipanggang

Iris-iris bagian yang berisi keju, lalu putar 180° C

Olesi saus pizza, lalu taburan keju mozarela parut dan pepperoni pada bagian atas. Kemudian panggang pada suhu 200°C selama 10-15 menit, tergantung oven masing-masing

Langkah 7

Aku sajikan dengan garlic mayo, campurkan mayonaise dengan bubuk bawang putih dan daun parsley. Selamat mencoba

Langkah 8

Nggak perlu jajan lagi keluar lagi, lebih murah dan seru bikinnya

Terigu

Ragi

Gula

Minyak

Sayur

Saus

Pasta

Tomat

Bombay

Oregano

Basil

Lada

Keju

Cheddar

Daging

Beef

Pizza Pepperoni

Tumis bawang putih hingga harum dan keemasan.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam, dan merica bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata dan matang, lalu pindahkan ke piring, sajikan.

Pelengkap :

Nasi

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Sawi Sosis

Kupas kentang, cuci lalu potong dadu kecil.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk rata.

Letakan sosis yang sudah di lumuri terigu di atas kentang.

Lalu gulung perlahan sampai semua permukaan sosis tertutup kentang.

Ulangi sampai adonan habis,lalu simpan di dalam kulkas minimal 1 jam,setelah selesai goreng hottang. Hottang siap di nikmati.

Tepung Maizena

Hottang (Hot dog kentang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, dan ragi instan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata. Air disesuaikan dengan kelembapan tepung.

Masukkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Tinju dan kempiskan adonan, kemudian bagi-bagi adonan jadi 35 gr per buah.

Ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu isi dengan 1 sendok makan bahan isian dan bentuk seperti membuat pastel.

Tata di loyang yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung, lalu tutup dan diamkan lagi sekitar 30 menit.

Goreng dengan api kecil sampai matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan siap disajikan.

"Roti goreng khas Manado yang berbentuk seperti pastel dengan isian tongkol suwir."

Bahan isian

Mentega

Tepung Terigu

Panada

Rebus paru sapi dengan jahe supaya tidak amis. (Buang air rebusan pertama dan kedua).

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai air menyusut.

Olahan paru sapi yang simple. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabai dan lada. Yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Paru Sapi Masak Kecap

Jahe pandan hangat

Tambahkan bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, aduk sampai rata.

Ambil selembar kulit pangsit lalu beri isian tahu, kerucutkan adonan.

Pangsit tahu renyah cocok disajikan dengan tambahan saus sambal.

terimakasih resepnya, mba. enak ini anget² pakai saus sambal. ijin reshare mba 🙏

Kulit Pangsit

Pangsit Tahu

Cincang halus bawang putih dan cincang kasar dada ayam

Tuang dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan diolesi mentega. Panggang dengan api kecil, balik jika sudah matang satu sisi. Panggang kembali hingga matang

Kaldu

Merica

Telur Panggang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Didihkan air dengan api sedang, rebus cabe merah keriting hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabe merah keriting rebus dengan cobek.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah utuh hingga kuning dan layu.

Masukkan  cabe merah keriting ulek, aduk rata. Masak hingga tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Sambal bawang merah utuh favorite keluarga.

Cabe

Daun Bawang

Minyak Sayur

Sambal Bawang Merah Utuh

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Botok Telur #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Botok Telur #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta