Langkah 1

Potong kotak roti tawar, kemudian masukkan kedalam susu sampai terendam.

Langkah 2

Lelehkan butter dan kocom lepas telur ayam kampung.

Langkah 3

Tuang kocokan telur ayam kampung dan butter, aduk rata.

Langkah 4

Tuang ke dalam cetakan alumunium foil atau wadah tahan panas. Taburi keju parut dan potongan kurma.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Puding roti tawar ini adalah camilan pendamping untuk balita sebagai pengganti nasi. Karena terdiri dari roti tawar, telur, keju dan butter. Selain mengenyangkan juga bergizi.

Bahan Utama

makasih kaka resepnya,setor recook ya" 🙏

#RecookYummy

Keju

Margarin

Roti Tawar

Telur

Puding Roti Tawar MPASI #MPASIEkstraPoin

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam suwir, baso dan sawi. Aduk-aduk lalu tambahkan kocokan telur aduk orak-arik.

Nasi goreng merah khas Surabaya ini  berwarna merah yang didapat dari saus tomat/ pasta tomat. Nasi goreng merah ini biasanya dijual oleh penjual disepanjang jalan kota Surabaya... rasanya sedikit asem-asem tomat dan gurih.. 👍

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Marinate ikan dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga kering. Angkat dan sisihkan.

Ulek bawang putih, cabe rawit domba, cabe merah, garam dan kaldu jamur.

Siram dengan 3 sendok makan minyak panas.

Ikan yang tebal dagingnya, enak digoreng pedas.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Goreng Ikan Kembung Banjar

Alvina Sartikawati

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Bihun Goreng Merah Surabaya

Bolu Kukus Chococips

Tumis Jengkol dan Kacang Panjang Pedas

Cheetos Tahu

Bubur Sumsum Pandan

Brownies Panggang

Tumis Kangkung Tauge

Kue Bawang

Sirup Frambozen (Setrup)

Siapkan labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Tuang ke dalam cetakan tunggu sampai mengeras.

Pindahkan agar-agar labu kuning ke dalam mika.

Kemudian tuang ke dalam mika di tepi puding labu kuning. Tunggu hingga dingin, simpan di kulkas agar mengeras sempurna.

Dibentuk seperti telur ceplok agar lebih menarik. Untuk penggunaan gula pasir bisa disesuaikan dengan selera ya bund.

Bahan Agar-Agar Santan

Hallo mba selamat malam..
Recook puding labu nya ya mba, enak lembut dan manis. padahal aku kurangi penggunaan gula nya, mungkin labu nya yang sudah matang banget.
Oya, santan nya aku ganti susu full cream karna lagi gak makan santan. Nanti di lain waktu mau coba pakai santan biar gurih nya beda..
Terimakasih ya mba resep nya..

#JagoMasakMaret

Gula

Labu

Puding

Susu

Puding Labu Santan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang kecap, aduk rata. Beri garam, lada, dan royko. Icip rasa, jika sudah pas matikan api. Siap dinikmati.

Bikin nasi goreng ga pake ribet. Bumnunya tinggal iris-iris aja, ga perlu diuleg.

Kecap Manis

Nasi Goreng Kilat

Goreng tempe hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan irisan cabai hijau, aduk rata.

Masukkan telur ayam, beri sedikit garam, kemudian orak-arik.

Tambahkan garam, kecap manis, dan saus tiram. Masak hingga matang.

Garam

Lada

Orak Arik Telur Tempe Manis

Naomi L.

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan bumbu lainnya kecuali kayu manis, sereh dan cengkeh.

Kemudian ambil 1 sdm cabai halus lalu campurkan ke daging, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris.

Masukan daging yang sudah dicampur dengan cabai halus, aduk sampai tercampur rata. Masukan santan encer sebanyak 1 liter, masak dan sesekali diaduk sampai mendidih dan santan tinggal setengahnya. Masukkan semua sisa bumbu dan adum sampai tercampur rata, tambahkan 1 liter santan encer lagi dan masak terus sampai santan tinggal sedikit kemudia msukkan 1/2 liter santan kental, masak terus sambil diaduk sampai mengering dan dagingnya lunak.

Daging Sapi

Kemiri

Rendang Khas Aceh #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur semua bahan puding, aduk sampai rata. rebus sampai mendidih bahan puding sambil diaduk terus. Matikan kompor.

Tuang adonan puding di wadah/cup agar. Tunggu sampai set beku.

Campur sirup jeruk squash dan air matang aduk sampai rata. Tuang di atas puding.

Tambahkan selasih dan nata decoco. Masukkan kulkas selama 3 jam, sajikan.

Puding yang lembut dengan kuah sirup jeruk dan toping nata de coco selasih yang segar dan enak

Toping :

Agar-Agar

Nata de Coco

Selasih

Puding Sutera Jeruk #DiRecookYummy

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan buah kedalam blender dan tambahkan 500 ml air blender hingga halus.

Dalam panci masukan bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula dan serbuk minuman rasa strawberry.

Masukan jus strawberry lalu masak sampai mendidih, kemudian angkat.

Siapkan cetakan bentuk love, tata irisan buah strawberry lalu tuang sedikit demi sedikit puding strawberry. Tunggu sampai puding set.

Keluarkan dari cetakan kemudian beri garnish sesuai selera yaa. Selamat mencoba.

Dalam rangka menyambut ulang tahun yummy, saya bikin puding buah strawberry. Rasanya enak, segar dan pastinya cantik untuk hadiah ultah atau pun jadi camilan sehat. Yuk jangan lupa cobain juga ya sobat.

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Strawberry #PuddingCantikuntukYummy

Siapkan bahan jeruk nipis, garam, cabai bubuk, dan mentega

Cuci bersih gurita kemudian siapkan saus barbeque siap saji

Masukkan gurita ke dalam mangkok kemudian beri potongan jeruk nipis yang sudah diperas, berikan sedikit garam lalu diamkan selama 5-7 menit

Setelah didiamkan, angkat dan bilas gurita dengan air bersih. Kemudian balutkan saus barbeque pada tiap lapisan gurita lalu bakar pada wajan teflon

Ulangi secukupnya dalam mengoleskan saus barbeque sehingga meresap pada tiap bagian daging gurita

Olahan gurita yang dibakar dengan saus barbeque dan cabai bubuk

Buah

Jeruk

Mentega

Kecap

Cabai

Gurita Bakar Saus Barbeque

Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam dan margarin. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Gilas tipis adonan kulit, kemudian letakkan korsvet yang sudah dipipihkan lalu lipat bentuk amplop. Lipat jadi 2, kemudian gilas tipis.

Setelah digilas tipis, lipat ujung atas ke tengah dan ujung bawah ke tengah, kemudian lipat kembali dan gilas tipis. Lakukan metode ini 2-3x.

Gilas tipis adonan puff pastry, kemudian potong ukuran 10x10 cm.

Lipat bentuk segitiga, potong sisinya menggunakan gunting. Kemudian buka dan silangkan.

Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, kemudian oles dengan kuning telur dan taburi gula. Kemudian oven dengan suhu 200°C selama 25 menit (oven dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu dan waktu yang sama).

Sambil menunggu pastry matang, masukkan semua bahan vla kecuali margarin, masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan kompor, masukkan margarin, aduk cepat.

Langkah 8

Setelah matang dan kulit pastry dingin, isi dengan vla keju. Kemudian hias dengan topping buah sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Bahan Vla

Topping (Optional)

Kiwi

Tepung Maizena

Fruit Puff Pastry Vla Keju #DiRecookYummy

Cuci bersih cincau hitam, lalu potong dadu.

Kemudian masukkan ke dalam cup pudding sama rata.

Masukkan tepung agar-agar, gula pasir dan kopi instan ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Lalu angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang ke dalam cup pudding dan biarkan hingga suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam lemari es hingga set.

Cincau

Kopi

Pudding Kopi Susu Cincau

Cuci bersih ikan bandeng. Saya memakai ikan bandeng tanpa duri. kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Lumuri bandeng dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit.

Sambil menunggu ikan bandeng, kita membuat sambalnya terlebih dahulu : rajang bawang merah, daun jeruk dan cabe rawit.

Letakkan bumbu yang dirajang tadi ke dalam mangkok Lalu tambahkan  kecap manis kemudian aduk rata.tambahkan garam dan tes rasa .sisihkan.

untuk cara pengasapannya, Saya memakai oven. siapkan Kertas aluminium foil, lalu beri beras, daun salam, gula palem dan lengkuas.

Panaskan oven di suhu 200 derajat celcius dengan memakai api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Letakkan Kertas aluminium tadi  di rak pertama kemudian Letakkan bandeng di rak kedua. panggang selama 30 menit. angkat jika sudah matang. sajikan dengan sambal kecap.

Padang asap ini biasanya banyak dijumpai di pusat oleh-oleh Surabaya. walaupun dengan peralatan yang terbatas kita tetap bisa membuatnya.

Bumbu Marinasi (Campur Semua) 

Bahan Asap : 

Sambal :

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Bandeng Asap Sambal Kecap #JagoMasak2022

Tumis bawang bombay dan cabai hijau dengan minyak zaitun hingga layu dan harum.

Tambahkan tambahkan daging giling, garam, lada, jintan dan kaldu bubuk lalu aduk dan masak hingga matang dan tercampur rata. Setelah itu sisihkan.

Resep Brengkes Tahu Ikan Gambas

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brengkes Tahu Ikan Gambas

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta