Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang lalu potong-potong pisang seperti koin

Langkah 1

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, gula pasir, soda kue dan ragi

Langkah 2

Masukkan air aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan garam adonan tidak kental dan tidak juga encer

Langkah 3

Lalu masukkan pisang ke dalam adonan tepung

Langkah 4

Goreng pisang di dalam minyaknya sudah dipanaskan, masak sampai pisang matang dan kecoklatan

Langkah 5

Setelah matang masukkan ke dalam piring, lalu beri coklat yang sudah dilelehkan lalu taburi dengan meses, siap disajikan

Langkah 6

Menu cemilan di hari libur, anak -anak suka banget

Bahan Utama

Topping

Halal

No Alcohol

Cokelat

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kembung Toping Coklat

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Cumi Yummy

Masukkan ke dalam wadah: terigu, maizena, telur, serta garam.

Masak sampai kulit terkelupas sendiri. Siap dijadikan risol mayo, rogout, bolognese dan lain-lain.

Langkah 7

Susu cair terbukti sangat bagus untuk adonan kulit risol. Sudah sering mencoba kulit risol dengan berbagai resep, tetapi dengan campuran susu paling bagus hasilnya. Silahkan dicoba!

Susu

Kulit Risol Anti Sobek

Kemudian mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Tambahkan terigu dan minuman bubuk jeruk yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari cetakan dan lepas kertasnya. Dinginkan dan tata di atas loyang. Panggang kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering.

Gula

Bolu Jeruk Kering

Kupas dan potong-potong pisang sesuai selera.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu goreng sampai berwarna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Ada sisa santan, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Hasilnya coba memasukkannya ke dalam adonan pisang goreng.

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan, gunting mie supaya tidak terlalu panjang.

Campur mie, sosis, daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan dan bisa dibentuk.

Kepal-kepal adonan mie kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Kocok bahan pelapis hingga tercampur rata.

Celupkan mie kedalam bahan pelapis, kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Daun Bawang

Sosis

Mie Kepal Sosis

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Saring adonannya agar tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, usap dengan minyak tipis pakai tisu.

Tuang adonnnya, masak dengan api kecil hingga matang. Kemudian angkat. Ulangi hingga selesai.

Minyak Sayur

Kulit Risol

Cuci bersih usus kemudian beri irisan lemon dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Sangrai kemiri dan ketumbar hingga harum dan sisihkan.

Masukkan usus yang sudah dicuci, sereh, jahe dan daun salam. Rebus hingga mendidih.

Blender bumbu halus. Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum .

Tambahkan bumbu pelengkap dan aduk sebentar .

Masukkan usus dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan dinginkan.

Tusukan usus seperti gambar dan lakukan sampai selesai ya.

Panaskan sate usus dalam wajan anti karat hingga berubah warna (optional, karena tanpa dipanaskan pun sudah enak ya).

Langkah 8

Langkah 9

Tumis hingga harum bumbu. Lalu masukkan kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, kemudian taburkan di atas sate usus. Masakan siap disajikan.

Langkah 10

Jajanan angkringan yang bikin kangen Yogyakarta.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Kunyit

Sate Usus Serundeng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus air kemudian masukkan daging. Rebus selama 10 menit. Matikan api. Buang airnya. Kemudian didihkan lagi air baru. Rebus kembali daging sampai empuk.

Tumis bawang bombay sampai harum, matang. Lalu masukkan bawang putih ulek dan merica. Masukkan juga daun bawang, tumis sampai matang.

Masukkan ke dalam panci rebusan daging bersama kentang dan wortel.

Masukkan cengkeh, pala, kapulaga, garam dan kaldu jamur. Aduk tes rasa.

Terakhir masukkan seledri. Masak hingga matang.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Wortel

Sup Daging

Tumis bawang hingga harum kemudian tambahkan kol, masak hingga layu.

Tambahkan seasoning mie instan, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Topping:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Timun

Mie Goreng Telur

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan kecap manis garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso

Bihun

Bihun Goreng Bumbu Merah

Masukkan wortel, daging slice & daun kunyit. Masak hingga layu.

Masukkan kecap, saus tiram, garam, lada & kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati dengan pelengkap telur dadar.

Terasi

Mie Goreng Terasi

Panaskan 50 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah.

Lalu masukkan irisan 8 buah cabai rawit merah.

Lalu masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Tomat

Tahu Tumis Sambal Matah

Goreng bersama bawang putih dan seledri. Angkat, tiriskan

Kentang, kuning telur, lada, garam, bawang merah goreng, bawang putih, dan seledri goreng, ditumbuk hingga halus

Oles tangan menggunakan sedikit minyak. Ambil ½ sdm adonan perkedel, bentuk sesuai selera

Celupkan pada putih telur, goreng hingga keemasan

Lagi pengen banget makan perkedel gara² liat food blogger makan perkedel sama soto. 

Eehh kebetulan banget Bundhi Dhila Sina posting resep perkedel glowing di IG. Jadilah tekad makin bulat buat bikin perkedel.

Bahan Penyedap

Seledri

Perkedel

Cuci bersih terong, lalu potong-potong. Potong tahu ukuran dadu kecil. Goreng tahu dan terong setengah matang. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi. Tambahkan cabai dan tomat. Aduk rata.

Masukkan tahu kuning goreng, aduk rata. Beri air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan terong, aduk rata lalu koreksi rasanya. Sajikan.

Ada terong ada tahu, tumis dong 🤭 masakan simple tapi enak. Bumbu tumisnya boleh banget di ulek, saya mager jadi di iris-iris saja semuanya.

Terong

Tumis Terong Hijau Tahu Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Kemiri

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

Tumis irisan bawang putih dan cabe rawit hingga rawit

Tambahkan air secukupnya dan bumbu penyerta mi

Tambahkan campuran saus kacang dan kecap secukupnya, masak hingga bumbu menyerap

Mie Instan

Saus Kacang

Mie Goreng Saus Kacang

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata

Tambahkan kerupuk masak hingga kematangan yang diinginkan

Tahu Kerupuk Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kocok telur tuang di tengah wajan, orak arik hingga matang.

Masukkan irisan bakso dan pakcoy, tumis hingga tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan kol, aduk rata dan tumis hingga kol layu.

Masukkan kwetiau, campir dengan semua bahan.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin serta tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Tambahkan topping kekian, aduk rata, masak dengan api besar, koreksi rasa.

Sawi

Bakmi Jawa

Langkah pertama haluskan bawang merah, bawang putih dan juga tahu putih

Ide buat jualan yang simpel dan dijamin enak.

Resep Brongkos Kacang Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brongkos Kacang Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan