Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Surabaya, kota di pulau Jawa yang dikenal dengan kehidupan metropolitannya yang dinamis, juga memiliki berbagai <em>coffee shop</em> yang menarik untuk dikunjungi.</p>
<p>Sebagai pecinta kopi, kamu tentu tidak ingin melewatkan nikmatnya secangkir kopi yang disajikan langsung oleh barista pilihan di <em>coffee shop</em> Surabaya ini. Sebagai referensi, berikut rekomendasi 10 <em>coffee shop</em> di Surabaya yang wajib kamu kunjungi.</p></p><h2>1. Calibre Coffee Roasters</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/94c0fbece395f7502d974d9b8add3379.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Calibre Coffee Roasters coffee shop surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Calibre Coffee Roasters (Google Maps/Kevin Ang)</a></span></div><p>Dikenal sebagai toko kopi spesialti pertama di Surabaya, Calibre Coffee Roasters menawarkan kopi lokal dan internasional berkualitas tinggi. Kopi spesialti adalah kopi berkualitas dan tersertifikasi, baik dari segi rasa dan kondisi fisiknya.</p>
<p>Dengan suasana yang nyaman dan hangat, kamu bisa menikmati berbagai pilihan kopi, mulai dari <em>frappe,</em> <em>espresso,</em> hingga <em>latte</em>. Selain minuman, <em>coffee shop </em>ini juga menawarkan hidangan premium dan makanan ringan, seperti ayam goreng, <em>club sandwich, carbonara,</em> poutine, dan spageti.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Walikota Mustajab No.67 - 69, Ketabang, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 10.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp35.000</p><h2>2. Threelogy Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c563c6f64cec23fbe1eae0e63e1ee633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Threelogy Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Threelogy Coffee (Google Maps/kus andi)</a></span></div><p><em>Coffee shop</em> ini menonjol dengan konsepnya yang unik dan berkelas. Di Threelogy Coffee, kamu bisa menikmati berbagai jenis kopi yang disajikan dalam tiga cara penyajian: <em>espresso, manual brew,</em> dan <em>cold brew</em>. Suasana yang tenang dan rileks membuat tempat ini cocok untuk santai maupun kerja.</p>
<p>Alamat: Jl. Mojopahit No.46, Keputran, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp38.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Volks Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/cc1b3d7743bc61f16d18ce92cad029a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di surabaya Volks Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Volks Coffee (Google Maps/gerandis)</a></span></div><p>Volks Coffee menawarkan suasana yang khas dengan dekorasi bernuansa kayu yang hangat dan menenangkan. Kopinya, yang berasal dari berbagai daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, disajikan dengan ketrampilan tinggi oleh baristanya. Kamu bisa <em>work from cafe </em>dengan nyaman di sini.</p>
<p>Alamat: Jl. M.H. Thamrin No.34, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp24.000</p><h2>4. BlackBarn Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/a09acfe6cee24a0b34f9ecd6a6261351.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya BlackBarn Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret BlackBarn Coffee (Google Maps/fitra widyawan)</a></span></div><p>Jika kamu mencari tempat yang pas untuk berfoto, BlackBarn Coffee bisa jadi pilihanmu. Dengan konsep desain interior monokrom, <em>coffee shop</em> ini tak hanya menawarkan kopi berkualitas, tapi juga spot-spot menarik untuk berfoto.</p>
<p>Minuman andalan di BlackBarn Coffee yaitu <em>latte</em>, es kopi, <em>cortado</em>, dan seduh dingin. Tak hanya kopi, kamu juga bisa menikmati aneka makanan dan camilannya, seperti burger, <em>barbeque bacon</em>, <em>pizza</em>, salad, pasta, hingga nasi sambal matah.</p>
<p>Alamat: Jl. Untung Suropati No.79, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 09.00&ndash;22.30 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp27.000</p><h2>5. Redback Specialty Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/12edcea57af64ab47fd2e2ea84e6d233.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di surabaya Redback Specialty Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Redback Specialty Coffee (Google Maps/Vincent Amadeus)</a></span></div><p>Redback Specialty Coffee menawarkan konsep open bar. Kamu bisa melihat langsung proses pembuatan kopi pesananmu oleh para barista dan menikmatinya dalam suasana yang santai dan <em>casual.</em></p>
<p>Ruangannya luas dan tempat duduknya pun banyak, baik di area <em>indoor </em>maupun <em>semi outdoor</em>. Kamu bisa berbincang dan nugas dengan nyaman di sini sambil menikmati kopi, aneka makanan berat dan <em>dessert </em>yang menggoda selera.</p>
<p>Alamat: Jl. Raya Golf Graha Famili No.2 Blok K, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 06.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp30.000</p><h2>6. Kudos Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/e774266303f92fe6905c68341023f521.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Kudos Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kudos Cafe (Google Maps/Krisna Setiawan)</a></span></div><p>Kamu dijamin betah berlama-lama menghabiskan waktu di kafe satu ini. Mengusung konsep <em>woody</em> dan <em>semi indian, </em>setiap sudut Kudos Cafe memiliki dekorasi yang estetik untuk jadi tempat foto.</p>
<p>Selain menawarkan kopi lezat, Kudos Cafe juga dikenal dengan sajian makanan <em>western-nya</em> yang enak. Kamu bisa menikmati aneka pasta, pizza, atau <em>steak</em> sambil menyeruput kopi kesukaanmu.</p>
<p>Alamat: Pakuwon Square AK 2, Jl. Mayjend. Jonosewojo No.100, Lidah Wetan, Kec. Lakarsantri, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 06.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp27.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-tebet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ada Apa Dengan Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c409ecaaaeeb223a3bf2bdfd6a3b7bcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Ada Apa Dengan Kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Ada Apa Dengan Kopi (Google Maps/Cicilia Yacqueline)</a></span></div><p>Ada Apa Dengan Kopi menawarkan beragam pilihan kopi asli Indonesia. Suasana kafe berbalut <em>biophilic design</em> yang segar dan hangat, membuat kamu ingin berlama-lama saat menikmati kopi dan makanan ringannya.</p>
<p>Terkadang, Ada Apa Dengan Kopi juga mengadakan <em>live music </em>yang seru dan bertabur bintang, lho. Kamu pun bisa reservasi ruangn untuk acara pribadi maupun seru-seruan bersama.</p>
<p>Alamat: Jl. Tegalsari No.24, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 06.30&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp22.000</p><h2>8. Grandfather Coffeeshop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/9ece3e548454f85c2d8334af4cb0f056.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Grandfather Coffeeshop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Grandfather Coffeeshop (Google Maps/Afidatul Rosida)</a></span></div><p>Grandfather Coffeeshop adalah tempat yang pas untuk kamu yang mencari ketenangan. Begitu menginjakkan kaki ke dalam, kamu akan diselimuti suasana hangat khas rumah kakek. Baik area <em>indoor </em>maupun <em>outdoor</em>-nya, dipenuhi barang-barang antik yang bisa jadi spot foto.</p>
<p>Di <em>coffee shop</em> ini, kamu bisa menikmati sajian kopinya yang nikmat sambil membaca buku dari koleksi yang tersedia. Selain kopi dan <em>mocktail</em>, tersedia juga <em>snack </em>dan makanan berat, seperti mendoan, kentang goreng, <em>fried chicken,</em> tahu bakso, hingga rawon.</p>
<p>Alamat: Jl. Kalasan No.25 I, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 17.00&ndash;00.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp20.000</p><h2>9. Titik Koma Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/9f5a7e241d1c73ca6e20f7cedfcc1dde.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Titik Koma Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Titik Koma Coffee (Google Maps/Azalea Marindra Patrissia)</a></span></div><p>Titik Koma Coffee menyuguhkan beragam minuman kopi berkualitas dalam suasana yang santai. Mereka juga mempunyai sajian kue yang lezat, seperti croissant dan <em>cookies </em>untuk dinikmati bersama kopi.</p>
<p>Selain itu, pilihan <em>filter beans </em>dan <em>drip bag-</em>nya pun bervariasi, di antaranya Batak Tolu, Toraja Mamosa, Ethiopia, dan Gayo Bener. Kamu bisa memesannya untuk diracik sendiri di rumah, dengan harga mulai dari Rp15.000.</p>
<p>Alamat: Jl. Rungkut Mejoyo Utara No.61, Kali Rungkut, Kec. Rungkut, Surabaya</p>
<p>Jam operasional: 07.00&ndash;23.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp26.000</p><h2>10. Caturra Espresso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c151d79dcad92379cbb78536de68da07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Caturra Espresso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Caturra Espresso (Google Maps/Erikson Simanjorang)</a></span></div><p>Caturra Espresso merupakan spesialisasi bar kopi <em>espresso</em>. Kafe ini menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dengan berbagai sajian kopinya yang unik dan lezat. Suasana yang <em>cozy</em> dan pilihan tempat duduknya pun banyak, baik di <em>indoor</em> maupun <em>outdoor</em>.</p>
<p>Alamat: Jl. Anjasmoro No.32, Sawahan, Kec. Sawahan, Surabaya, Jawa Timur</p>
<p>Jam operasional: 07.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp32.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sejarah-kopi-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Sejarah Kopi di Indonesia dan Ragam Jenisnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 <em>coffee shop</em> di Surabaya yang bisa jadi pilihan tempat nongkrongmu. Setiap tempat menawarkan pengalaman minum kopi yang berbeda dengan suasana yang unik dan tentunya kopi yang lezat. Yuk, cobain salah satu atau semuanya dan temukan <em>coffee shop</em> favoritmu di Surabaya!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Mencari coffee shop Surabaya? Yuk, simak 10 rekomendasi tempat nongkrong seru dengan kopinya yang lezat dan suasana yang asik di Surabaya.

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah sampai harum. Masukkan 1 butir telur, kemudian orak arik.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan mie, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan 1 butir telur lagi, aduk cepat. Masak sebentar.

Langkah 4

Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk, lalu koreksi rasa. Jika kuah mulai menyusut, matikan kompor dan siap dinikmati!

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Daun Bawang

Wortel

Mie Becek

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok margarin dan gula halus sampai lembut kira kira 3-5 menit.

Masukan kuning telur kocok sampai rata dan masukan tepung terigu, aduk sampai rata

Masukan coklat bubuk aduk sampai tercampur rata.

Gunakan spuit bunga untuk mencetak dan tambahkan choco chip di tengahnya.

Langkah 6

Kue semprit merupakan kue yang sering ada pada saat hari raya,hampir semua rumah ada kue semprit karena bikinya mudah dan rasanya enak pastinya

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Terigu

Kue Semprit Coklat

Campurkan semua bahan kecuali pewarna merah.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga putih kental.

Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tetap warna putih da  satu bagian beri 3 tetes pewarna merah. Aduk rata.

Tuang bergantian dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup.

Langkah 7

Air Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Bolu Kukus Air Kelapa

Masukkan 1/2 buah alpukat dan 3 biji kurma  dalam wadah blender.

Tambahkan brown sugar secukupnya. (bisa diganti dengan gula putuh/susu kental manis.

Tambahkan 1 sdm susu evaporasi (bila ada). Bila tidak ada lanjut step 7.

Langkah 8

Langkah 9

Jus yang cocok untuk membersihkan pencernaan. Bikinnya mudah!

Alpukat

Kurma

Yogurt

Jus Alkuyo (Alpukat,Kurma,Yogurt)

Buat bubur sumsum : masak santan, daun pandan beserta sebagian air, sebagian lagi untuk melarutkan tepung beras.

Masukkan ke dalam panci, tepung beras yang sudah dilarutkan, tambahkan garam.

Aduk dan masak hingga mengental. Sisihkan.

Buat saus santan : masak santan, daun pandan dan garam, hingga mendidih. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk cepat, matikan api.

Penyajian : tata bubur sumsum dalam wadah, tambahkan pisang kukus, siram dengan saus santan dan sirup frambozen. Beri es batu.

Hidangan khas Makasar yang super seger untuk hidangan berbuka nihh...bikin perut adem plus kenyang 🥳

Bubur Sumsum 

Saus Santan 

Daun Pandan

Pisang

Santan

Es Palu Butung #MabarYummyCommunityRamadhan

Kupas buah bit, kukus hingga matang selama 20 menit. Dinginkan dan haluskan. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula halus, ragi instant, whipped cream bubuk dan buah bit yang telah dihaluskan. Kemudian masukkan susu cair perlahan sambil diuleni (bisa menggunakan mixer).

Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan butter, uleni lagi hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan plastik wrap selama 1 jam. Kemudian kempiskan adonan.

Bagi menjadi 4 bagian (@197 gram). Kemudian pipihkan adonan.

Letakkan daam loyang bulat uk. 18 cm yang sudah di olesi margarin.

Untuk bahan filling : potong  pisang kecil kecil. campur semua bahan filling.

Olesi adonan yang ada diloyang bagian bawah dengan selai coklat. Kemudian beri isian pisang. Beri selai coklat lagi.

Kemudian tutup dengan adonan lagi. Untuk bentuknya : letakkan cetakan bulat dibagian Tengah, kemudian potong menjadi empat sama rata.

Kemudian potong menjadi 4 bagian dalam setiap petaknya. Ulir setiap potongan dan sambung dengan sebelahnya. Olesi dengan susu cair bagian permukaannya. Panggang dalam oven suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit (sesuaikan oven masing-masing). Angkat jika sudah matang. Roti buah bit siap dinikmati.

Langkah 10

Kita tau jika buah bit kaya akan mineral kalium yang membantu saraf dan otot berfungsi dengan baik. Buah bit yang mengandung serat dan antioksidan terlihat memiliki efek baik bagi saluran pencernaan. Kita tau jika buah bit ini langu jikan dimakan langsung, maka saya olah untuk bahan roti  supaya semua anggota keluarga juga bisa menikmati.

Choco Filling :

Ragi

Susu

Choco Banana Rootbeet Bread #DiRecookYummy

Catarina Theresia

Wajik Gula Merah Praktis #1Resep1NasiBungkus

Ambil 1 lembar roti lalu oles dengan selai coklat kemudian tutup dengan 1 lembar roti, lakukan berulang hingga habis.

Potong dadu setiap roti menjadi 9 bagian kemudian sisihkan.

Campur telur dengan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Celupkan potongan roti ke dalam campuran susu lalu tiriskan.

Panaskan pan, beri secukupnya margarin lalu panggang roti yang sudah dicelupkan ke dalam susu hingga kecoklatan di setiap sisinya.

Roti bakar yang cocok untuk anak-anak dengan bentuk yang mini.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

French Toast Bites

Cincang halus wortel dan daun bawang yang sudah dicuci bersih.

Masukkan wortel, daun bawang, telur, penyedap rasa dan garam. Aduk rata.

Masukkan sosis dalam plastik lalu tuang adonan telur ke dalam plastik lalu ikat dengan karet.

Rebus sosis telur ke dalam air yang sudah mendidih.

Angkat. Tunggu sampai dingin. Siap disajikan.

Sosis

Sostel Wortel

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, goreng tempe hingga setengah matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air, masukkan kecap, asam jawa, daun salam, aduk rata.

Masukkan tempe dan kacang tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa dan siap disajikan.

Enak, ini menu sarapan praktis dan cepat.

Assalamualaikum Mba Laila, setor recook yah.
ijin share, makasih

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Sambal Goreng Kacang Tempe

<p>Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur <em>crunchy</em>.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, <em>lho,</em> bikin sendiri di rumah!</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! <em>Yuk</em>, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:</p>
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder double action</em></li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p>Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.</p>
<p>Kedua,<em> baking powder</em> yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel <em>double action. </em>Kenapa? <em>Baking powder</em> jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan <em>baking powder</em> biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.</p>
<p>Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!</p><h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></span></div><p>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.</p><h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.</p>
<p>Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.</p><h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.</p>
<p>Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.</p><h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.</p>
<p>Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;</p><p>Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

Siapkan bahan-bahan, potong kotak wortel dan tahu, iris daun bawang.

Didihkan air, masukkan wortel, rebus sampai matang kemudian masukkan makaroni, rebus sampai setengah matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan margarin.

Masukkan tomat yang sudah di blender, aduk rata sampai mendidih.

Masukkan sayuran yang sudah direbus, tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata dan tes rasa, siap disajikan.

Tomat

Tofu Tomato Pasta Soup MPASI

Campurkan semua bahan untuk saus, aduk rata.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam fillet yang dipotong dadu, masukan juga fish cake dan fish ball. Tumis hingga ayam kaku.

Masukkan campuran saus, cabe giling dan cumi-cumi. Aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan air, masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata biarkan mendidih.

Setelah mendidih masukkan mie basah dan wortel, aduk rata dan masak selama 1 menit.

Masukkan packcoy, tauge, irisan daun bawang, irisan cabe merah, udang dan larutan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata dan kuah mengental.

Masukkan sedikit garam, aduk-aduk, koreksi rasa, matikan api dan sajikan hangat. Yummy.

Cabe Merah Besar

Udang

Mie Hailam #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan kecap asin, cabai bubuk, dan gula pada bihun yang sudah direbus. Lalu aduk merata.

Siapkan wadah, masukkan tepung maizena, tepung terigu, telur, lada putih, dan garam. Aduk rata.

Isi rumput laut dengan bihun sedikit demi sedikit, lalu gulung secara perlahan.

Kemudian balur rumput laut dengan adonan tepung, goreng dengan api sedang.

Untuk saus, masukkan saus tomat, saus sambal, cabai bubuk, saus tiram, dan air. Kemudian masak dengan api kecil.

Letakkan pada piring, beri saus diatasnya. Sajikan

Rumput laut krispi yang digulung dengan bihun didalamnya.

Bihun

Nori

Gimmari

Siapkan bahan pure, buah melon dan buah apel.

Potong-potong buah melon dan buah apel, masukkan ke dalam blender.

Pure Melon Apel siap disajikan untuk si buah hati.

Pure MPASI buah-buahan banyak ragamnya, yang jelas si buah hati tidak akan pernah bosan, karena memang halus, lembut dan rasanya yang enak dan segar, yang penting bagaimana kita membuat pure yang cocok untuk bayi, dan dibuat satu kali habis, sehingga pure selalu dalam keadaan segar.

terima kasih chef untuk inspiration resep mpasinya,saya modifikasi untuk apel saya skip karena ga punya. jadi saya tambahkan sufor 😊

#RecookYummy

hallo chef,selamat siang.. ijn recook ya,resepnya mudah dan sikecil pun ga sangat suka 😊

#RecookYummy

Apel

Melon

Pure Melon Apel #MPASIEkstraPoin

Didihkan air, lalu masuk bumbu iris dan daun salam, masak hingga mengeluarkan aroma wangi

Tambahkan daging ikan patin, tutup masak ±5 menit

Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi, masak sebentar, lalu hidangkan saat panas

Buat yang lagi tidak bisa makan pedas, pindang bening ini bisa jadi solusi. Rasanya enak dan gurih dengan rasa pedas yang samar.

Resep Brownies Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol