Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tepung beras, tepung tapioka, buah nangka, gula pasir, dan santan.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang nangka yang sudah di blender ke dalam wadah. Sisihkan.

Langkah 3

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan air santan. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam panci lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 5

Setelah dingin, siapkan daun pisang lalu ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam daun pisang lalu bungkus menurut selera. Tusuk dengan lidi atau tusuk gigi, lakukan berulang sampai adonan habis.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan setelah dingin.

Langkah 7

Halo teman teman, pagi ini saya mau buat cemilan buat si buah hati, cemilan dari buah nangka. Nangkanya akan saya buat menjadi lemet. Selain  lembut, rasanya enak dan manis. Pasti anak anak suka. Yuk guys silahkan mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula

Nangka

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Uteri Buah Nangka #UntukSiBuahHati

Rendam mie telur dengan air mendidih selama 4 menit. Tiriskan.

Cuci bersih dan iris kol, sawi, bakso ikan, daun bawang, tomat. Geprek laos dan serai, buang tangkai daun jeruk.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan pan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, laos dan serai. Aduk rata, tuang air. Masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan kol, sawi, bakso ikan, tomat dan bumbu gula merah, kecap ikan, saos tomat, kaldu jamur dan cabe bubuk. Aduk rata, masak sampai sayuran setengah layu.

Masukkan mie dan daun bawang. Aduk rata, sebelum diangkat beri perasan air jeruk nipis. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kuah tomyam yang seger cocok nih untuk makan siang.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Tomat

Tom Yum Noodle #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lombok besar merah, lombok besar hijau, dan cabai kecil.

Masukkan cumi, air, gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang sebentar saja, jika terlalu lama nanti cuminya alot.

Cumi

Buah

Bombay

Cabai

Penyedap

Minyak

Cumi Kuah Pedas

Masukkan daging cincang/giling. Masak hingga airnya habis. Kemudian tambahkan air dan masak daging hingga empuk.

Masukkan tahun yang telah dipotong sekitar 1cm bersama daun bawang.

Tambahkan jamur enoki. Tambah airnya bila air menyusut. Masak hingga matang. Masukkan bumbu lainnya. Test rasa.

Siapkan maizenna di mangkuk terpisah. Larutkan dengan air. Kemudian masukkan. Dan masak hingga matang.

Mencoba memasak muntahu next level, ketika ada jamur menambah rasa muntahu. Masih tetap simpel. Namun kaya rasa

Bumbu

Jahe

Jamur Enoki

Mentega

Muntahu Enoki

Iris-iris cabe ijo, putren, bakso dan otak-otak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan bakso, otak-otak dan putren, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga air mendidih dan putren matang.

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, garam, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu kesukaan kalau pas datang ke undangan 🥰

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Soun Cabe Ijo

Haluskan puri basah, telur, merica bubuk, bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Masukkan setengah tepung tapioka beri air panas, aduk cepat.

Masukkan ikan puri yang telah dihaluskan.

Masukkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu.

Rebus air masukkan pempek tunggu hingga mengapung.

Panaskan minyak goreng, masak pempek hingga matang lalu iris sesuai selera.

Rebus kuah cuko dan masukkan bumbu cuko. Tunggu hingga gula larut lalu saring.

Langkah 8

Langkah 9

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah saya memakai teri yang belum dikeringkan.

Gula Merah

Ikan Teri

Timun

Pempek Pempek Teri Basah / Puri Bas

Anti bikin bosen, ini dia varian resep nasi goreng style Indonesia banget yang bisa kamu bikin sendiri dirumah!

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat Mudah Dibuat

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Masukkan ayam, lalu aduk dengan bumbu hingga rata.

Beri air, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak ayam hingga matang dan air menyusut.

Setelah ayam matang, panggang di teflon hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Sajikan bersama nasi panas dan sambel.

Menu makan siang yang cocok banget buat dipadu dengan sayur asem dan sambel.

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kunyit

Lada

Serai

Ayam Bakar

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kangkung, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Tuang 120 ml air, masak hingga kangkung layu dan matang.

Bumbu Iris

Kangkung

Terasi

Kangkung Sambal Terasi

Siapkan bahan unti lalu masak hingga gula larut tercampur rata dan unti mengering sambil terus diaduk.

Potong-potong daun suji dan pandan yang sudah dicuci bersih lalu blender. Saring.

Siapkan adonan kulit, masukkan semua bahan, aduk sampai licin.

Saring adonan agar adonan benar-benar licin dan terpisah dari tepung yang bergerindil.

Panaskan teflon ambil 1 centong sayur adonan lalu ratakan. Masak sampai sat. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit, beri 2 sdm unti lalu lipat sampingnya dan gulung. Lakukan hingga selesai.

Kue dadar gulung ini kesukaan anakku. Biasanya aku pake pasta pandan untuk pewarnanya. Kali ini sesuai challange yummy aku bikin dadar gulung dengan pewarna alami dari daun pandan dan daun suji. Rasanya enak banget aroma wanginya sedep.

Bahan Kulit:

Daun Pandan

Kelapa

Tepung

Dadar Gulung Pandan #HijauEkstraPoin

<p>Jantung merupakan salah satu organ penting yang memiliki peran sebagai pemompa darah untuk dapat memenuhi kebutuhan oksigen dalam tubuh. Keberadaan jantung tentu sangat diperlukan untuk manusia dapat hidup.</p>
<p>Karena itu, menjaga kesehatan jantung harus kamu lakukan sejak dini, agar jantung kamu tidak terkena penyakit yang dapat membahayakan tubuh. Jika peredaran darah pada jantung terganggu, maka seluruh organ dalam tubuh juga dapat mengalami gangguan.</p>
<p>Menjaga kesehatan jantung sebenarnya tidak terlalu sulit dengan melakukan olahraga rutin dan menjaga pola makan. Ada beberapa makanan sehat untuk jantung yang bisa kamu konsumsi setiap hari supaya jantung terus melakukan fungsinya dengan baik. Yuk, catat beberapa makanan di bawah ini!</p><h2>1. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/2636752a06f23629a0d06db0177af382.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="setoples oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/i aboud)</a></span></div><p>Makanan sehat untuk jantung pertama yang bisa kamu konsumsi adalah <em>oatmeal</em>. Mungkin kamu juga sudah tahu kalau banyak produk <em>oatmeal</em> yang ditujukan untuk jantung.</p>
<p>Dalam penelitian yang dipublikasikan oleh <em>Jurnal Cendekia Kimia</em> menyebutkan bahwa oat mengandung alpha-glucan yang berfungsi untuk menurunkan kolesterol yang juga menurunkan resiko terkena penyakit jantung koroner.</p>
<p>Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Penyakit jantung sering kali dipicu oleh kolesterol yang menumpuk pada dinding pembuluh darah sehingga menyumbat aliran darah. Penyumbatan tersebutlah yang biasanya menyebabkan penyakit jantung. Dengan mengkonsumsi oat secara rutin, kesehatan jantung dapat terjaga dengan baik.</p><h2>2. Gandum Utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0ce154b30b9e7cbb69366535e6873eee.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gandum utuh (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Gandum utuh menjadi salah satu makanan yang berperan sebagai pemberi energi untuk tubuh, karena kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi. Selain itu, gandum utuh juga ternyata dapat membantu menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Manfaat gandum tersebut dijelaskan dalam<em> <a title="Whole Grains, Type 2 Diabetes, Coronary Heart Disease, and Hypertension: Links to the Aleurone preferred over Indigestible Fiber" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3640698/">National Center for Biotechnology Information</a></em>, di mana mengkonsumsi gandum utuh setiap harinya dapat membantu menjaga kesehatan jantung, dan mencegah terkena penyakit jantung koroner.</p>
<p>Kamu juga dianjurkan untuk menjadikan gandum utuh sebagai menu sarapan setiap pagi hari sebelum memulai aktivitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penurun-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ikan Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/484074afdb8dbda9ce34db1d1e1377a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan tuna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan ikan tuna (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Ikan tuna juga bisa menjadi makanan sehat untuk jantung yang aman dikonsumsi. Dikatakan bahwa ikan tuna memiliki kandungan omega-3 yang mampu mencegah terjadinya penyakit aritmia jantung.</p>
<p>Penyakit aritmia ini merupakan kondisi di mana terjadinya gangguan irama jantung menjadi tidak teratur, entah lebih lambat atau menjadi lebih cepat. Jika keadaan ini dibiarkan terjadi bisa menyebabkan stroke pada penderitanya. Karena itu penting, kan, menjaga kesehatan jantung?</p><h2>4. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/1b72856d1240ba73810a279bb9b81c3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Tempe yang biasa dijadikan pendamping makanan utama ini ternyata juga memiliki peran untuk kesehatan jantung. Kandung lemak tak jenuh dalam tempe dapat mencegah terjadinya pengentalan darah yang bisa menyebabkan serangan jantung.</p>
<p>Selain itu, tempe juga dapat menjaga agar kadar kolesterol tidak meningkat pesat dan mengganggu pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, seperti yang disebutkan dalam <em>Cakrawala Pendidikan</em>.</p><h2>5. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8087d3fc4ce500e5c97893eae410ffbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makan bawang putih mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih mentah (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Bawang putih merupakan rempah yang biasa digunakan dalam memasak berbagai makanan. Ternyata, bawang putih memiliki peran untuk menurunkan risiko terjadinya darah tinggi yang sering kali menjadi penyebab penyakit jantung. Jadi mengkonsumsi bawang putih juga bagus untuk kesehatan jantung.</p><h2>6. Buah Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/a2a8f52397885ed2672aae92e57d66db.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pexels.com/rodionkutsaiev)</a></span></div><p>Makanan sehat untuk jantung selanjutnya datang dari buah-buahan yaitu buah beri. Seperti yang disebutkan dalam <a title="Berries: emerging impact on cardiovascular health" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068482/"><em>National Center of Biotechnology Information</em></a>, buah beri mengandung antosianin yang memang dikenal perannya untuk menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi buah beri dengan dibuat menjadi jus terlebih dahulu ataupun dikeringkan. Buah beri memiliki rasa yang enak, jadi tidak semua makanan sehat itu rasanya tidak enak, ya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu sudah tahu betapa pentingnya menjaga kesehatan jantung dengan mengkonsumsi berbagai makanan sehat untuk jantung, kamu bisa langsung menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Jaga kesehatan jantung, untuk tubuh yang lebih sehat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan sehat ini berguna dalam mengontrol kolesterol dan melancarkan aliran darah, sehingga baik untuk bantu turunkan risiko penyakit jantung.

6 Makanan Sehat Ini Turunkan Resiko Penyakit Jantung!

Enak, cocok banget dimakan sama nasi hangaat...

Sambal Tomat Teri Medan

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan jamur shimeji dan champignon. 
Tambahkan air.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, saus inggris, gula aren, dan penyedap rasa.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Perpaduan yang cocok antara jamur yang kenyal dan empuknya ayam, serta gurih manisnya menyatu. 
Balita suka sekali.

Bumbu :

Bawang Bombay

Jamur

Jamur Champignon

Saus Tiram

Ayam Jamur Bumbu Kecap

Rendam kacang kedelai dengan air panas semalaman kemudian buang kulit arinya, bilas dengan air.

Saring hingga tidak ada ampas lagi, lebih bagus menggunkan saringan untuk membuat tahu, jangan buang ampasnya bisa dibuat kudapan yang lezat.

Dalam bowl campur susu kedelai dengan gula, garam, daun pandan dan vanili susu, aduk rata, nyalakan api, masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.

Tuang dalam gelas saji susu kedelai kemudian tambahkan bubuk coklat, aduk hingga tercampur rata, tambahkan batu es, sajikan segera.

Masih punya kedelai dibikin susu kedelai, udah pernah nyoba versi kopi, teh, kali ini nyobain versi coklat rasanya gak kalah enak, jadi favorit kiddos

Cokelat

Kacang

Susu

Es Susu Kedelai Coklat

Panaskan mentega asin, tumis bawang bombay hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga menggumpal. Kemudian tuangkan susu sambil terus diaduk hingga mengental.

Tambahkan parutan pala, gula pasir, garam, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan keju cheddar dan keju parmesan. Aduk rata, koreksi rasa.

Saus Bechamel Keju ​siap disajikan dengan bahan utama sesuai selera.

Bahan

Halal

Setor ini ya chef, td bikin buat toping pie crust. #JagoMasakFebruari

Keju

Keju Parmesan

Pala

Saus Bechamel Keju

Buang tangkai cabe dan kupas bawang putih, cuci bersih, tiriskan.

Rendam cabe dan bawang putih dalam air panas selama 20-25 detik lalu masukkan kedalam air dingin selama 20-25 detik. Angkat, tiriskan.

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam wadah.

Masukkan cuka dan air, aduk hingga tercampur rata.

Tutup rapat wadah, biarkan seharian di suhu ruang (supaya terfermentasi dulu). Lalu bisa dimasukkan kedalam kulkas supaya lebih awet dan tahan lama.

Acar cabe ini bisa dimakan dengan mie goreng, nasi goreng, bakso dll. Rasanya manis, gurih, asem dan tentunya cabenya pedas ya. Yuk cobain!

Resep Brownies Putih Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Putih Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya