Galia Salfitri
5.0
(2 Rating)
Enak banget, manis dan kenyalnya ubi ungu dipadukan dengan gurihnya santan.
Advertisement
Langkah 1
Kukus ubi ungu hingga matang, kupas kulitnya dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, gula pasir dan garam.
Langkah 2
Uleni hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung.
Langkah 3
Bentuk bulat adonan.
Langkah 4
Panaskan air, masukkan gula pasir dan daun pandan. Masukkan bola ubi, biarkan hingga matang dan mengapung.
Langkah 5
Tambahkan tepung tapioka yang sudah diencerkan.
Langkah 6
Masukkan santan instan, air, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua