Bubur Opor Ayam

Resep Bubur Opor Ayam

iikfatty

iikfatty

5.0

(1 Rating)

Sajian bubur opor ayam ini gurih enak sekali. Yang suka pedas bisa ditambahkan sambal tomat supaya mantap rasanya.

Bahan Utama

1/2 ekor ayam, potong 6

1 gelas takar beras putih

800 ml santan kelapa

1 batang sereh

2 lembar daun salam

Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu Halus Opor

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdt merica butir

1/4 sdm ketumbar

4 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Masak ayam dengan bumbu halus opor ayam.

Langkah 1

Masak ayam dengan bumbu halus opor ayam.

Tambahkan santan kelapa dan daun salam, garam dan gula pasir secukupnya.

Langkah 2

Tambahkan santan kelapa dan daun salam, garam dan gula pasir secukupnya.

Masak beras putih dengan air yang agak banyak dari biasanya.

Langkah 3

Masak beras putih dengan air yang agak banyak dari biasanya.

Setelah air berkurang, tuang santan kelapa kental. Bubuhkan garam secukupnya.

Langkah 4

Setelah air berkurang, tuang santan kelapa kental. Bubuhkan garam secukupnya.

Setelah matang ayam opor ayam dan bubur. Sajikan dipiring beralas daun pisang. Tambahkan sambal sesuai selera.

Langkah 5

Setelah matang ayam opor ayam dan bubur. Sajikan dipiring beralas daun pisang. Tambahkan sambal sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait