Bumbu Gulai Arab

Resep Bumbu Gulai Arab

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(2 Rating)

Bingung masak gulai dengan bumbu gulai berempah dan lezat? Yuk bikin bumbu Gulai orang Arab ini, dijamin gulainya lezat dan lebih nikmat. Apalagi jikaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr bawang merah

160 gr bawang putih

4 cm kunyit

5 cm jahe

Bumbu Kering :

5 biji kapulaga

½ sdt cengkeh

1 sdt merica

1 sdt ketumbar

½ sdt jinten

2 cm kayu manis

Bahan Pengawet Bumbu :

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Masukkan bumbu halus ke dalam blender kemudian blender hingga halus.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus ke dalam blender kemudian blender hingga halus.

Sangrai bumbu kering.

Langkah 2

Sangrai bumbu kering.

Kemudian blender hingga halus.

Langkah 3

Kemudian blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga kesat, tambahkan minyak, aduk rata. Tumis kembali hingga tidak bau bawang mentah.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga kesat, tambahkan minyak, aduk rata. Tumis kembali hingga tidak bau bawang mentah.

Masukkan bumbu kering, aduk kembali hingga rata.

Langkah 5

Masukkan bumbu kering, aduk kembali hingga rata.

Tambahkan garam, aduk kembali hingga bumbu mengeluarkan minyak lebih banyak dari sebelumnya (tandanya bumbu benar-benar matang sempurna). Bisa disimpan suhu ruang dan di dalam kulkas.

Langkah 6

Tambahkan garam, aduk kembali hingga bumbu mengeluarkan minyak lebih banyak dari sebelumnya (tandanya bumbu benar-benar matang sempurna). Bisa disimpan suhu ruang dan di dalam kulkas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Arie Ismawati Aik

Arie Ismawati Aik

Bumbu Gulai Arab

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

masaknya mudah,sengaja aku tambahin telur untuk yang gak suka da...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bumbu Gulai Arab

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait