Bumbu Rujak Tahu Ayam

Resep Bumbu Rujak Tahu Ayam

aini

aini

5.0

(1 Rating)

Enak bikin boros nasi

Bahan Utama

1/2 kg ayam

10 potong tahu goreng

65 ml santan

Minyak goreng

Bahan Bumbu Blender

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Seruas kunyit

Seruas jahe

3 biji kemiri

3 buah cabe rawit

3 buah cabe merah besar

1/4 sdt lada

1/4 sdt ketumbar

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula

1/4 sdt kaldu jamur

Bumbu Lain

1 batang sereh

Seruas laos

3 lembar daun jeruk

Cara Membuat

Siapkan bahan bumbu dan blender halus .

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu dan blender halus .

Tambahkan minyak goreng tumis sampai matang.

Langkah 2

Tambahkan minyak goreng tumis sampai matang.

Tambahkan lada dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Tambahkan lada dan ketumbar bubuk.

Goreng ayam jangan terlalu kering.

Langkah 4

Goreng ayam jangan terlalu kering.

Masukkan gorengan ayam dan tahu ke dalam bumbu dan tambahkan air.

Langkah 5

Masukkan gorengan ayam dan tahu ke dalam bumbu dan tambahkan air.

Beri santan aduk merata.

Langkah 6

Beri santan aduk merata.

Bari garam, gula, dan kaldu jamur koreksi rasa siap di sajikan.

Langkah 7

Bari garam, gula, dan kaldu jamur koreksi rasa siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: